Genín seguro que os salen de rechupete, la esencia de anís (en Herrera se conseguía en la farmacia), bueno en nuestros tiempos, no se si en Sevilla lo encontrarás en farmacias, sino, mira en alguna tienda de delicatesen, no creo que valga el anís. un abrazo
Gracias Cristina y gracias Carmina. Creo que mañana vamos a intentarlo con la copita de anís y si la cosa sale presentable prometo una foto. Un saludo para las dos.
Yo desde luego, si no tengo "esencia de anis", pongo una copa de anis normal y Cristina me salen muy ricas tambien.
Genin es lo mismo la marca el mono o lo que tengas a mano y si tienes Cointreau ya verás como te salen muy ricas.
Un abrazo
Chus y familia, enhorabuena por esta foto tan sugestiva: familia unida en torno a una fuente de orejuelas. Me acuerdo de los atracones que me pegaba cuando las hacía mi madre y se echan de menos. He leído la receta y se la he comentado a mi mujer a ver si entre los dos somos capaces de conseguir algo parecido a lo de la foto. Duda: vale el anís? cantidad aproximada? y si no vale dónde conseguir la esencia de anís? Aquí en SEvilla intentaré introducir el mundo de la orejuela frente al de la torrija. ... (ver texto completo)
Genín seguro que os salen de rechupete, la esencia de anís (en Herrera se conseguía en la farmacia), bueno en nuestros tiempos, no se si en Sevilla lo encontrarás en farmacias, sino, mira en alguna tienda de delicatesen, no creo que valga el anís. un abrazo
Chus y familia, enhorabuena por esta foto tan sugestiva: familia unida en torno a una fuente de orejuelas. Me acuerdo de los atracones que me pegaba cuando las hacía mi madre y se echan de menos. He leído la receta y se la he comentado a mi mujer a ver si entre los dos somos capaces de conseguir algo parecido a lo de la foto. Duda: vale el anís? cantidad aproximada? y si no vale dónde conseguir la esencia de anís? Aquí en SEvilla intentaré introducir el mundo de la orejuela frente al de la torrija. ... (ver texto completo)
Para Josean
Yo tambien nací en esta calle, al fondo donde vivian mis abuelos, vivimos unos años en la casa entre mis abuelos y de la familia Cosgaya, que luego fué de la familia "Escalera"
Gracias por la foto, de como van las obras de lo del cangrejo. No sé si es cosa óptica pero me da la sensación que esta muy a la orilla del rio y el Burejo.
Tendremos que ir a verlo
Carmina, gracias por el mensaje que enviastes. Todo bien y sorprendido porque no conocía tu vínculo con esta calle. No sólo compartimos el pueblo sino también la calle dónde nacimos. Un saludo. Te llamaré.
Nada que me deprimo, vaya completo que era mi pueblo, pero claro despues vino la emigración dentro y fuera de España y claro se perdio todo. Dan ganas de llorar.
VOY A ATACAR LAS OREJUELAS CON UN BUEN TRAGO DE VINO DULCE Y ME ALEGRO LA VIDA
Buf y de esta industria queda el chocolate y los camiones.
viendo esta guia de espectaculos Herrera ha perdido, no hay cine ni varias salas para bailar, en fin, una lastima.
[PDF] Fernando RUIZ GOMEZ, Fábricas Textiles en la Industriali- zación... Formato de archivo: PDF/Adobe Acrobat - Vista rápida
de M Lázaro - 2000
vos de la fábrica en distintos periodos de su historia y de 14... Cantabria, Guillermo Illera, edificó en 1907 una segunda planta en Herrera de Pisuerga,...
www. raco. cat/index. php/HistoriaIndustrial/article /view/63368/85006
LO HE COPIADO DE ESTA PAGINA, OBVIAMENTE NO ESTOY TAN INFORMADA
Otro tanto sucede con la industria textil yutera: uno de 10s artifices de su divulgación en
Cantabria, Guillermo Illera, edificó en 1907 una segunda planta en Herrera de Pisuerga.
Aqui os envio una minima parte de la historia de la Yutera.
Agotada, ya he terminado de hacer las orejuelas.
Ahora faltan las criticas, viene mi hermano Kike que es el experto en cata de dulces para dar o no su visto bueno.
La pinta no es mala, hare una foto para colgarla en el foro y que la vea Emilio asi como mi profesora para que las califique visualmente.
Bonita foto de amigas en su juventud. Mi tía Amparo con ese estilo que siempre tuvo, y su alegría... Y tambien reconozco a Pituca que en esta foto me recuerda a su hija Covadonga, la misma cara de Cova cuando estábamos en el colegio. Emilio supongo que eres hijo de Pituca y si es así cuéntame algo de tu hermana y tu madre. Saludos y gracias por estas fotos.
Charo, Emilio es sobrino de Mª Jesús Bermejo, nada que ver con la Pituca.
Por cierto Emilio aparte de los nombre que ha puesto mi prima no sé el nombre de ninguna otra, pero mañana enseño la foto a mi madre y si tiene el dia bueno a lo mejor me da mas información, y la pondre en el foro, al igual que en la foto de la bandera.
Lo que si recuerdo pues lo ha contado mil veces es todo el trabajo que tuvieron que hacer para sacar el dinero para esa bandera.
Tu tia tambien te lo puede contar.
Algunas caras conocidas pero no recuerdo su nombre. Reconozco bien a mi tía Amparo, a Conchita y Milagros Serna, Maria Jesús Bermejo, la madre de los Corral....
Bonita foto de amigas en su juventud. Mi tía Amparo con ese estilo que siempre tuvo, y su alegría... Y tambien reconozco a Pituca que en esta foto me recuerda a su hija Covadonga, la misma cara de Cova cuando estábamos en el colegio. Emilio supongo que eres hijo de Pituca y si es así cuéntame algo de tu hermana y tu madre. Saludos y gracias por estas fotos.
Antonio, querido, (había olvidado contestarte) no pongas excusas arroceras. Esta menda te lleva unos añitos (serás de la estupenda quinta de mi hermana Mamen) y siempre que voy Herrera por carnavales, me disfrazo. Claro que no voy todos los años. Supongo que por un ratito, me olvido de lo seria que estoy todo el año y me río un poco más de mi misma (todavía más). Ah, y también, por supuesto, me olvidó de la edad! La próxima vez que vaya te llevo un disfraz para que te disfraces conmigo. ¡Total, nadie ... (ver texto completo)
es que soy de la quinta de tu hermana Mamen, anda que no nos habremos disfrazado con la peña cencerro, en comparación con esta niña soy mas viejo que la orilla del río, pero si hay que disfrazarse contigo me disfrazo faltaría mas y si se enteran que se enteren.
Hace un tiempo viví fuera de herrera, pero... aquí estoy otra vez