Hola Trébede. Mi padre plantó un ciruelo de esos de "picha de gato" y en la huerta siguen. Hay años que dan muchas. A ver si este año es uno y como Carmina también te convido.
Menciona los perucos. Hace años había uno en el chalet en frente de la forera Emma y cuando maduraban caían a la acequia y ahí estaba yo. El sabor de los perucos era algo especial. Creo que este árbol se ha mencionado en el foro.
La diferencia entre casilla y caseta no la sé, pero creo que es como dices.
Un saludo.
Ojala tuviera yo un chalet, ese peral que dices estaba en el chalet que ahora es de Angel (el de las flores) tambien me acuerdo yo de esas peras. Se me hace la boca agua.
Yo tambien corria las huertas, y alguna carrera con el perro persiguiendome ya he tenido que dar.
A mi una cosa que me encantaba eran los garbanzos verdes, pero creo que se llamaban titos, bueno habia una tierra para bajar al parque sembrada de ellos y yo he tenido mas de una ca..... por comerlos y encima remataba con las moras ... (ver texto completo)
Tienes toda la razón, trébede, la del hortelano se llama casilla, y al lado como se puede ver en esta foto estaba la" cachapera" que es donde sé metía el carro, mi padre la llamaba así, en ese sitio se resguardaba de las nevadas.

Y peral de cuchillo sigue habiendo si alguna vez coincidimos en Herrera en octubre y claro, si sé quien eres, te las daré a probar. Saludos
Carmina, muy amable ofrecidome la pera de cuchillo.
Como los recuerdos afloran cada momento, voy a contar uno relacionado con tú tía
Piedad. Las escarolas que vendía en invierno eran espectaculares, tapadas con tierra para que blanqueasen. Recuerdo esta frase de ella:"escarolas de pisos", y efectivamente, eran muy altas y de hoja fina. En cambio las que tenemos en el mercado son de hoja grande, y nada que ver con la escarola "de pisos"de Piedad.
Saludos.
Hola Trébede. Mi padre plantó un ciruelo de esos de "picha de gato" y en la huerta siguen. Hay años que dan muchas. A ver si este año es uno y como Carmina también te convido.
Menciona los perucos. Hace años había uno en el chalet en frente de la forera Emma y cuando maduraban caían a la acequia y ahí estaba yo. El sabor de los perucos era algo especial. Creo que este árbol se ha mencionado en el foro.
La diferencia entre casilla y caseta no la sé, pero creo que es como dices.
Un saludo.
Hola Chiborro, sería estupendo degustar esas ciruelas, yo pensaba que era una especie extinguida. Me alegro se conserven árboles de otra época.
Cuanto se aprende en este foro!.
Saludos.
Hola, soy pepe, cuñado de fernando de castro, he vivido en ventosa y tengo gratos recuerdos, un saludo para todos y si alguno quiere contactar conmigo pues yo encantado
Tienes toda la razón, trébede, la del hortelano se llama casilla, y al lado como se puede ver en esta foto estaba la" cachapera" que es donde sé metía el carro, mi padre la llamaba así, en ese sitio se resguardaba de las nevadas.

Y peral de cuchillo sigue habiendo si alguna vez coincidimos en Herrera en octubre y claro, si sé quien eres, te las daré a probar. Saludos
Carmina,
hacía siglos que no oía la cachapera"....
Sí Félix, no creo que haya nada mejor que coger una lechuga, lavarla en la acequia y comerla en el acto y si es corrida mucho mejor.
Y sin correr, Chiborro, un tomate cogido de la mata, abierto con la navaja, echabas sal y....
eso era un manjar!
A mi me volvían loca los guisantes y luego como dice Félix, me daban unos dolores de barriga que "paqué"........ Todo estaba rico, rico.
Ese es el término, posiblemente solo sea comprensible por los herrerenses, definición perfecta. Ibas cogías y corrías para que no te pillaran, siguiendo las normas que apunta Chivorro. Yo recuerdo que, por fiestas, cogíamos unas botellas de Martini y sal y nos íbamos a comer tomates de madrugada. Comíamos los que nos apetecían y a casa, sin destrozar.

También recuerdo aquellas manzanas reinetas que, todavía verdes, las mordías y sacabas aquel jugo que, aunque ácido, te llenaba la boca de un sabor ... (ver texto completo)
Sí Félix, no creo que haya nada mejor que coger una lechuga, lavarla en la acequia y comerla en el acto y si es corrida mucho mejor.
Voy a detallar variedades de frutas que ya no existen. Pero, perduran en mi memoria. Manzana enana, perucos santiagueños, ciruelas moradas, estas se denominaban
"ciruelas del atributo de gato". Estas variedades se degustaban al principio de
verano. Para el invierno estaba la pera de cuchillo. De estas frutas no he vuelto
a ver nunca. En una época muy lejana la fruta de Herrera tuvo su importancia en el mercado, sobre todo la ciruela claudia, era de una calidad exquisita, muy apreciada, sobre todo ... (ver texto completo)
Hola Trébede. Mi padre plantó un ciruelo de esos de "picha de gato" y en la huerta siguen. Hay años que dan muchas. A ver si este año es uno y como Carmina también te convido.
Menciona los perucos. Hace años había uno en el chalet en frente de la forera Emma y cuando maduraban caían a la acequia y ahí estaba yo. El sabor de los perucos era algo especial. Creo que este árbol se ha mencionado en el foro.
La diferencia entre casilla y caseta no la sé, pero creo que es como dices.
Un saludo.
recuerdas donde tenia tu tio la caseta?, pues si no me falla la memoria detras de la caseta iba la acequia que tenia un paso (dos tablones) que daba a la huerta de mi padre, recuerdo que era un calilo lo que no se, es si era Angelito sacame de dudas.
Sí, Emilio esa es, ya no existe, tenía un canal que la bordeaba, servía para lavar las hortalizas y se pasaba por dos tablones.
Y sí, mi tío siempre decía "la Casilla".
Justamente Félix,"cojón de fraile" me comenta mi esposa se llama aquí en Asturias. de lo otro también me recuerdo llamarlas los guajes por aquí.
Voy a detallar variedades de frutas que ya no existen. Pero, perduran en mi memoria. Manzana enana, perucos santiagueños, ciruelas moradas, estas se denominaban
"ciruelas del atributo de gato". Estas variedades se degustaban al principio de
verano. Para el invierno estaba la pera de cuchillo. De estas frutas no he vuelto
a ver nunca. En una época muy lejana la fruta de Herrera tuvo su importancia en el mercado, sobre todo la ciruela claudia, era de una calidad exquisita, muy apreciada, sobre todo ... (ver texto completo)
Por qué no decirlo. La ciruela en cuestión creo que popularmente se denominaba "cojón de fraile" o "picha de gato"
Me he perdido, esto es una prueba para ver si puedo volver a entrar
Cristina al lado de la chorquilla y junto a los almacenes habia una pequeña tierra con manzanos. un dia fuimos mi amigo Fofi y yo a coger una manzana, pero claro habia que coger LA MEJOR, aquella que estaba arriba del todo, nos pusimos a la tarea subiendonos al manzano con la mala suerte que bajaba por el camino de la chorquilla alguien que creo pudo ser un tio tuyo gritando aquella palabreja: CHIGUITOS que haceis! bajando del arbol Fofi salio por patas, pero yo me quede colgado del gersei en una ... (ver texto completo)
Emilio, te imagino colgando de la rama.. jajajaja. Esa huerta a la que te refieres podria ser del tio Mariano, (hermano de mi abuelo Abraham) abuelo de la forera Emy y de Carlos (Koxax). Respecto a las "casillas" yo en Herrera siempre he oido ese apelativo, nunca casetas,
Voy a detallar variedades de frutas que ya no existen. Pero, perduran en mi memoria. Manzana enana, perucos santiagueños, ciruelas moradas, estas se denominaban
"ciruelas del atributo de gato". Estas variedades se degustaban al principio de
verano. Para el invierno estaba la pera de cuchillo. De estas frutas no he vuelto
a ver nunca. En una época muy lejana la fruta de Herrera tuvo su importancia en el mercado, sobre todo la ciruela claudia, era de una calidad exquisita, muy apreciada, sobre todo ... (ver texto completo)
humm...... hasta aquí están llegando esos olores y esos sabores anclados en la memoria de Herrera...... ¡Qué rico está el aire hoy en este foro!
Tienes toda la razón, trébede, la del hortelano se llama casilla, y al lado como se puede ver en esta foto estaba la" cachapera" que es donde sé metía el carro, mi padre la llamaba así, en ese sitio se resguardaba de las nevadas.

Y peral de cuchillo sigue habiendo si alguna vez coincidimos en Herrera en octubre y claro, si sé quien eres, te las daré a probar. Saludos