Jerico26, comparto los mismos recuerdos de tu abuela Concha que Chus y Asun. Que productos hortelanos, de los de verdad. Ahora es dificil encontrar frutas y verduras con esa textura y sabor (los guisantes, las peras rojas, las cerezas... lejanos en el recuerdo). Muy buenos los tomates, cebollas y cebolletas... que en verano si podemos encontrar en Herrera y en tu casa.
Hay un plato que solo preparo cuando consigo cebollas de las que llaman de morcilla, Patatas a la Importancia, y, por supuesto con patatas de Herrera.
Compartimos nombre y apellido, además de una tía en Zorita así que tendremos que indagar en nuestro árbol genealógico de donde nos viene el parentesco
Un beso
Hay un plato que solo preparo cuando consigo cebollas de las que llaman de morcilla, Patatas a la Importancia, y, por supuesto con patatas de Herrera.
Compartimos nombre y apellido, además de una tía en Zorita así que tendremos que indagar en nuestro árbol genealógico de donde nos viene el parentesco
Un beso
