HERRERA DE PISUERGA (Palencia)

Chus, te aclaro la definición "casilla".
Para un hortelano de los de antes... La "casilla"que tenía junto a la huerta era su segunda casa. En cambio la "caseta"era otra cosa, más grande, menos cuidada
Al menos yo tengo esa percepción. Para diferenciar una de la otra, la "casilla"era
del hortelano, y la "caseta"del labrador.

Saludos.

Gracias. Y cuanta razón tienes de lo que aprende una en este foro!
Ahora al releer tu mensaje, me he dado cuenta que no lo había entendido bien. Al decir "casilla" pensé que te referías a un sitio en concreto y por eso mi pregunta.
En mi casa, la casa del caminero, donde habían vivido mis abuelos maternos, mi madre y mis tios, se la conocía como "la casilla" y por eso mi confusión. Ya no sé si era sólo en mi casa que se le llamaba así o si también se la conocía por ese nombre en todo Herrera, es ... (ver texto completo)

CHUS El nombre real de las pumas como las conocemos nosotros, ES GROSELLO ESPINOSO hay tres clases de este grosello blanco rojo y verde, las verdes suelen ser vellosas como las conocidas en HERRERA, si necesitas alguna informacion mas no dudes en pedirla, un abrazo

Gracias Josean, eres un encanto. Ah! y te cojo la palabra para probar las de tu huerto, cosa que realmente me haría mucha ilusión. Lo peor es la incertidumbre de cuando podré volver a Herrera........
Un abrazo

Ojala tuviera yo un chalet, ese peral que dices estaba en el chalet que ahora es de Angel (el de las flores) tambien me acuerdo yo de esas peras. Se me hace la boca agua.
Yo tambien corria las huertas, y alguna carrera con el perro persiguiendome ya he tenido que dar.
A mi una cosa que me encantaba eran los garbanzos verdes, pero creo que se llamaban titos, bueno habia una tierra para bajar al parque sembrada de ellos y yo he tenido mas de una ca..... por comerlos y encima remataba con las moras ... (ver texto completo)

Garbanzos y titos son cosas distintas. Cuando en este pais se comía todos los días de la semana garbanzos (excepto los domingos) quien comía garbanzos era más pudiente, digamos que los titos eran los hermanos pobres de los garbanzos.
Afortunadamente ahora se comen de capricho. Así que lo que comías era una cosa u otra, las dos en una imposible.
Saludos.

Hola Trébede. Mi padre plantó un ciruelo de esos de "picha de gato" y en la huerta siguen. Hay años que dan muchas. A ver si este año es uno y como Carmina también te convido.
Menciona los perucos. Hace años había uno en el chalet en frente de la forera Emma y cuando maduraban caían a la acequia y ahí estaba yo. El sabor de los perucos era algo especial. Creo que este árbol se ha mencionado en el foro.
La diferencia entre casilla y caseta no la sé, pero creo que es como dices.
Un saludo.

Chiborro el chalet que me adjudicas es el de la familia Matia de Bilbao, grandes amigos de mi familia y donde yo iba y voy como si fuera mi casa, pero no lo és.
Yo tengo la casa en la calle Quintana, en la misma acera del forero Felix.

Hola Trébede. Mi padre plantó un ciruelo de esos de "picha de gato" y en la huerta siguen. Hay años que dan muchas. A ver si este año es uno y como Carmina también te convido.
Menciona los perucos. Hace años había uno en el chalet en frente de la forera Emma y cuando maduraban caían a la acequia y ahí estaba yo. El sabor de los perucos era algo especial. Creo que este árbol se ha mencionado en el foro.
La diferencia entre casilla y caseta no la sé, pero creo que es como dices.
Un saludo.

Ojala tuviera yo un chalet, ese peral que dices estaba en el chalet que ahora es de Angel (el de las flores) tambien me acuerdo yo de esas peras. Se me hace la boca agua.
Yo tambien corria las huertas, y alguna carrera con el perro persiguiendome ya he tenido que dar.
A mi una cosa que me encantaba eran los garbanzos verdes, pero creo que se llamaban titos, bueno habia una tierra para bajar al parque sembrada de ellos y yo he tenido mas de una ca..... por comerlos y encima remataba con las moras ... (ver texto completo)

Hola Trébede. Mi padre plantó un ciruelo de esos de "picha de gato" y en la huerta siguen. Hay años que dan muchas. A ver si este año es uno y como Carmina también te convido.
Menciona los perucos. Hace años había uno en el chalet en frente de la forera Emma y cuando maduraban caían a la acequia y ahí estaba yo. El sabor de los perucos era algo especial. Creo que este árbol se ha mencionado en el foro.
La diferencia entre casilla y caseta no la sé, pero creo que es como dices.
Un saludo.

Hola Chiborro, sería estupendo degustar esas ciruelas, yo pensaba que era una especie extinguida. Me alegro se conserven árboles de otra época.
Cuanto se aprende en este foro!.
Saludos.

Sí Félix, no creo que haya nada mejor que coger una lechuga, lavarla en la acequia y comerla en el acto y si es corrida mucho mejor.

Y sin correr, Chiborro, un tomate cogido de la mata, abierto con la navaja, echabas sal y....
eso era un manjar!
A mi me volvían loca los guisantes y luego como dice Félix, me daban unos dolores de barriga que "paqué"........ Todo estaba rico, rico.

Ese es el término, posiblemente solo sea comprensible por los herrerenses, definición perfecta. Ibas cogías y corrías para que no te pillaran, siguiendo las normas que apunta Chivorro. Yo recuerdo que, por fiestas, cogíamos unas botellas de Martini y sal y nos íbamos a comer tomates de madrugada. Comíamos los que nos apetecían y a casa, sin destrozar.

También recuerdo aquellas manzanas reinetas que, todavía verdes, las mordías y sacabas aquel jugo que, aunque ácido, te llenaba la boca de un sabor ... (ver texto completo)

Sí Félix, no creo que haya nada mejor que coger una lechuga, lavarla en la acequia y comerla en el acto y si es corrida mucho mejor.

Voy a detallar variedades de frutas que ya no existen. Pero, perduran en mi memoria. Manzana enana, perucos santiagueños, ciruelas moradas, estas se denominaban
"ciruelas del atributo de gato". Estas variedades se degustaban al principio de
verano. Para el invierno estaba la pera de cuchillo. De estas frutas no he vuelto
a ver nunca. En una época muy lejana la fruta de Herrera tuvo su importancia en el mercado, sobre todo la ciruela claudia, era de una calidad exquisita, muy apreciada, sobre todo ... (ver texto completo)

Hola Trébede. Mi padre plantó un ciruelo de esos de "picha de gato" y en la huerta siguen. Hay años que dan muchas. A ver si este año es uno y como Carmina también te convido.
Menciona los perucos. Hace años había uno en el chalet en frente de la forera Emma y cuando maduraban caían a la acequia y ahí estaba yo. El sabor de los perucos era algo especial. Creo que este árbol se ha mencionado en el foro.
La diferencia entre casilla y caseta no la sé, pero creo que es como dices.
Un saludo.

recuerdas donde tenia tu tio la caseta?, pues si no me falla la memoria detras de la caseta iba la acequia que tenia un paso (dos tablones) que daba a la huerta de mi padre, recuerdo que era un calilo lo que no se, es si era Angelito sacame de dudas.

Sí, Emilio esa es, ya no existe, tenía un canal que la bordeaba, servía para lavar las hortalizas y se pasaba por dos tablones.
Y sí, mi tío siempre decía "la Casilla".

Justamente Félix,"cojón de fraile" me comenta mi esposa se llama aquí en Asturias. de lo otro también me recuerdo llamarlas los guajes por aquí.

Voy a detallar variedades de frutas que ya no existen. Pero, perduran en mi memoria. Manzana enana, perucos santiagueños, ciruelas moradas, estas se denominaban
"ciruelas del atributo de gato". Estas variedades se degustaban al principio de
verano. Para el invierno estaba la pera de cuchillo. De estas frutas no he vuelto
a ver nunca. En una época muy lejana la fruta de Herrera tuvo su importancia en el mercado, sobre todo la ciruela claudia, era de una calidad exquisita, muy apreciada, sobre todo ... (ver texto completo)

Por qué no decirlo. La ciruela en cuestión creo que popularmente se denominaba "cojón de fraile" o "picha de gato"

Voy a detallar variedades de frutas que ya no existen. Pero, perduran en mi memoria. Manzana enana, perucos santiagueños, ciruelas moradas, estas se denominaban
"ciruelas del atributo de gato". Estas variedades se degustaban al principio de
verano. Para el invierno estaba la pera de cuchillo. De estas frutas no he vuelto
a ver nunca. En una época muy lejana la fruta de Herrera tuvo su importancia en el mercado, sobre todo la ciruela claudia, era de una calidad exquisita, muy apreciada, sobre todo ... (ver texto completo)

humm...... hasta aquí están llegando esos olores y esos sabores anclados en la memoria de Herrera...... ¡Qué rico está el aire hoy en este foro!

Ese es el término, posiblemente solo sea comprensible por los herrerenses, definición perfecta. Ibas cogías y corrías para que no te pillaran, siguiendo las normas que apunta Chivorro. Yo recuerdo que, por fiestas, cogíamos unas botellas de Martini y sal y nos íbamos a comer tomates de madrugada. Comíamos los que nos apetecían y a casa, sin destrozar.

También recuerdo aquellas manzanas reinetas que, todavía verdes, las mordías y sacabas aquel jugo que, aunque ácido, te llenaba la boca de un sabor ... (ver texto completo)

Voy a detallar variedades de frutas que ya no existen. Pero, perduran en mi memoria. Manzana enana, perucos santiagueños, ciruelas moradas, estas se denominaban
"ciruelas del atributo de gato". Estas variedades se degustaban al principio de
verano. Para el invierno estaba la pera de cuchillo. De estas frutas no he vuelto
a ver nunca. En una época muy lejana la fruta de Herrera tuvo su importancia en el mercado, sobre todo la ciruela claudia, era de una calidad exquisita, muy apreciada, sobre todo ... (ver texto completo)

Chus, te aclaro la definición "casilla".
Para un hortelano de los de antes... La "casilla"que tenía junto a la huerta era su segunda casa. En cambio la "caseta"era otra cosa, más grande, menos cuidada
Al menos yo tengo esa percepción. Para diferenciar una de la otra, la "casilla"era
del hortelano, y la "caseta"del labrador.

Saludos.

es cierto mi padre siempre decia casilla