La Avaricia

Castiga el cielo a Tántalo inhumano,
Que en impía mesa su rigor provoca,
Medir queriendo en competencia loca
Saber divino con engaño humano.

Agua en las aguas busca, y con la mano
El árbol fugitivo casi toca;
Huye el copioso Erídano a su boca, ... (ver texto completo)
Ya está aquí el tan cantado finde, mañana viernes y mercado en Guardo, la temperatura dejará a muchos en casa pero las verduras y frutas de la semana ¿donde mejor? tendremos que tomar el buen café de la semana, amig@s con quien hablar y miradita a los puestos del mercado. un saludo.
Me uno a la petición de Tiva, las fotos están preciosas, espero que con mis comentarios no haya sido la causante de que las hayas retirado, me gustaron mucho, y desde luego es una pena tu decisión, pero es tuya naturalmente. Un abrazo.
Ocaso triste, que a nacer no llegas.
Si me anegas de tiempo, me siento loco,
al ver sus ojos callar, me ciegas;
con el enojado viento de un negro esbozo.

Despierta mi sangre que a gritos clama
escribir tu nombre; ser tu siervo.
Para saberte mia, sere yo un alma...
y cuando acabe el dia; decirte amada, por ti....
si quiero

Jose Ramon Sanchez-Morago ... (ver texto completo)
Que alegría me da que andes por estos lugares, me he enterado que has puesto unas fotos del abuelo Clemente y de nosotras, ¡donde están? ¿porque las has quitado? me gustaría si te hes posible que las volvieras a poner, esas y más si tienes sobre todo del abuelo Clemente y Pablo. Un abrazote.
No soy ni mejor ni peor. Simplemente soy yo. Y en eso nadie me gana.
Envidiar el cuerpo, la suerte o el poder que otros tienen es la primera fase para la amargura interna y la desidia externa
Bueno ya van quedando pocas, las recetas tan estupendas de Córdoba, pero creo que voy a empezar con recetas económicas, a eso ya estamos acostumbrados pero... siempre se aprende algo sin duda alguna, que paséis buena mañana, un saludo.
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Córdoba viene realizando una apuesta decidida por la promoción y el desarrollo de la gastronomía cordobesa, bajo los principios de la calidad en la presentación, en el servicio y en las materias primas que la deben caracterizar.
En esa línea de actuación se decidió realizar anualmente siete citas gastronómicas, en forma de jornadas gastronómicas específicas: la de la “gastronomía del ibérico del Valle de los Pedroches”, “gastronomía de la cerveza”, “gastronomía ... (ver texto completo)
Potaje de Garbanzos con Manitas
INGREDIENTES: (4 personas), 3 kgs. de manitas de cerdo, Patatas, Garbanzos, Laurel, Cebolla, 1 ñora, Pimentón dulce, Tomillo, Sal, Aceite.
ELABORACIÓN:
En la olla express ponemos el cerdo con agua, sal, laurel y ha cocer durante tres cuartos o una hora, reservamos el caldo para luego.
En una cazuela aparte ponemos aceite, sofreímos la cebolla picada cuando este casi hecha se la añade la patata a tacos y la carne de la ñora para darle una vueltecita, el pimentón ... (ver texto completo)
Guiso de Ternera con Patatas
INGREDIENTES:
600 grs. de ternera, 2 Zanahorias, 2 Cebollas, 4 Patatas, Tomates fritos, Harina
Caldo de carne, Laurel, Clavo, Sal, Pimienta, Aceite de oliva.
ELABORACIÓN:
En una olla se calienta el aceite y se doran la cebolla picada. Se añaden la carne de ternera troceada en dados continuando a freírla hasta que se doran bien. Espolvoreamos la harina y añadimos un poquito de caldo. Se echa las zanahorias cortadas en tiritas y salpimentamos. Se vierte los tomates fritos y se cubren con caldo dejándolo a hervir al fuego lento durante casi una hora (se compraba de vez en cuando si hay que añadir un poco de caldo para que no se pegue). Añadimos las patatas troceadas y dejamos otros 15 minutos. ... (ver texto completo)
Una respuesta honesta es señal de una amistad verdadera.

Lo difícil es a veces dar esa respuesta, hacer daño gratuitamente debería estar prohibido, se ha de ser sincero.. pero no cruel, la forma de decir las cosas, esa es la prueba de que esa persona te importa. un saludo.
Raros días, ha salido el sol, se ha encapotado de nubes, parecía que iba a bajar niebla, vuelve a salir el sol, ¡caramba! esto me recuerda a cuando tienes que tomar una decisión y.. que si... que no, que paséis un buen jueves.
Yo pensé y yo creí son las palabras favoritas de los fracasados.
El pasado es un cubo lleno de cenizas que se puede utilizar en abonar la semilla del árbol que te regala el presente y que te dara sombra y frutos en el futuro.