Estofado de Ternera
INGREDIENTES:
1 Cebolla, 2 l. de fondo de ternera, 500 grs. de patata, 500 grs. de ternera a tacos.
ELABORACIÓN:
Se hace un sofrito con la cebolla y se le añade el fondo de ternera y las patatas cortadas a tacos. Cuando están a media cocción se le añade la carne y se sazona.
Sencillo, sin dificultad para cualquier cocinera, además permite toque personal, hierbas aromáticas, pimienta etc.. buen provecho.
Hoy ha sido un día un poco complicado, pero aquí estoy aunque solo sea para desear a la gente de buen corazón un buen descanso.
Hola Puri: En el pueblín muy bién, está precioso, no se cuanto tiempo hace que no vas por allí, pero está guapo guapo, nosotros estuvimos solamente la tercera semana y para las fiestas no pudimos estar, a ver si para el año que viene puede ser, pero si hablé con mis primas y con Mari Carmen Allende y su hermana, de este foro, para que se animen y cuenten cositas, seguramente dentro de poco alguno más aparecerá por aquí, la visita a ti sigue pendiente no nos hemos olvidado, esta semana que entra creo ... (ver texto completo)
Todos los veranos he ido, la ultima vez el pasado, pues ya al no estar mis padres vendimos la casa con lo cual me quedé sin mi "lugar de veraneo". De acuerdo en que está precioso el pueblo, la pena que haya tan poca gente para disfrutarlo, sobre todo en invierno. A ver si es verdad que se animan las chicas y convertimos esto en un punto de encuentro. Bss
hOLA Bego, Toño, Nely... contadme ¿qué tal por el pueblín? no sabeis lo que me he acordado, sobre todo los dias de la fiesta. Yo cerré todo el mes y ya estoy de nuevo al pié del cañón. Bego, espero tu visita eh? Un abrazo para todos y seguimos estando en contacto.
Hola Puri: En el pueblín muy bién, está precioso, no se cuanto tiempo hace que no vas por allí, pero está guapo guapo, nosotros estuvimos solamente la tercera semana y para las fiestas no pudimos estar, a ver si para el año que viene puede ser, pero si hablé con mis primas y con Mari Carmen Allende y su hermana, de este foro, para que se animen y cuenten cositas, seguramente dentro de poco alguno más aparecerá por aquí, la visita a ti sigue pendiente no nos hemos olvidado, esta semana que entra creo ... (ver texto completo)
Mas vale tarde.. porque por la mañana duermo.

El que madruga.. por tarado se muere de sueño

La mayor frustración es cuando uno sabe todas las respuestas, pero nadie le hace la pregunta.

con estas curiosas frases os deseo buenas noches, a la gente de buen corazón.
Hola: yo no se si te conozco, es qu ela foto no la veo muy clara, yo ya estuve en Villanueva este mes de agosto una semana y he hablado con algunas personas para que entren en el foro y cuenten cositas y cuelguen más fotos, es bonito y emocionante, saludos
hOLA Bego, Toño, Nely... contadme ¿qué tal por el pueblín? no sabeis lo que me he acordado, sobre todo los dias de la fiesta. Yo cerré todo el mes y ya estoy de nuevo al pié del cañón. Bego, espero tu visita eh? Un abrazo para todos y seguimos estando en contacto.
Buenas tardes Villaoliva

Besos
Lucy
Sadako y las grullas de papel---Eleanor Coerr

Buenas Señales.

Sadako nació para ser una gran corredora. Su madre solía decir que Sadako había aprendido a corres antes de saber caminar.
Una mañana de agosto de 1954, Sadako se despertó, se vistió deprisa y salió corriendo a la calle. El sol de la mañana reflejaba mechas de color castaño rojizo en su pelo negro. No había ni una sola nube en el cielo azul, lo cual era una buena señal. Sadako siempre buscaba señales de buena suerte.
En la casa ... (ver texto completo)
Tengo que rectificar, pido disculpas a la autora del libro--Sadako y las grullas de papel, ahora veréis porque.
Sadako y las grullas de papel, es una HISTORIA REAL, basada en la vida de una niña que vivió en Japón desde 1943 hasta 1955.
Sadako vivía en Hiroshima cuando la Fuerza Aérea de Estados Unidas dejó caer en aquella ciudad una bomba atómica, con el propósito de dar fin a la Segunda Guerra Mundial. Diez años más tarde Sadako falleció a consecuencia de al radiación producida por la bomba atómica.
Su ... (ver texto completo)
Estofado de Patatas con Costillas de Cerdo Ibérico Ahumadas
INGREDIENTES:
1 Cebolla, 2 Dientes de ajo, 1 Pimiento rojo, 1 Puerro, 2 Pimientos verdes, 1 Hoja de laurel, 1 Kg. de patatas, 2 Zanahorias, 400 grs. de costillas, Sal, Aceite de oliva, 20 cls. de vino blanco, 500 cls. de agua.
ELABORACIÓN:
Cogemos las costillas y las doramos, después incorporamos la verdura junto al laurel y sofreímos, añadimos el vino y dejamos evaporar. Una vez evaporado el vino incorporamos las patatas, y las zanahorias, ... (ver texto completo)
Habichuelas con Perdiz
INGREDIENTES:
1 Kg. de habichuelas, 1 Cabeza de ajos, 2 Hojas de laurel, Aceite de oliva, 3 Clavos, 10 grs. de pimienta, 700 cls. de agua, Sal, 2 Perdices, 2 Cebollas, 500 cls. de agua, Azafrán en hebra, 30 cls. de Montilla.
ELABORACIÓN:
Cogemos por un lado las habichuelas, los ajos, una hoja de laurel, los clavos, un chorreón de aceite de oliva, el azafrán y lo ponemos a hervir en los 700 cls. de agua hasta estén tiernas. Por otro lado doramos las perdices, y le incorporamos ... (ver texto completo)
Santos: Agrícola, Cástor, Maine, Próspero, obispos; Brocardo, Eleazar, Licinio, Teodora, confesores; Antolín, Diómedes, Julián, Felipe, Elpidio, Peregrino, Facundino, Juventino, Almaquio, Sofía, Teódota, Zenón, Concordio, Teodoro, mártires; Elpidio, abad; Cosme, eremita; Raquel (A. T.)

Felicidades por ser el día de vuestro santo.
Con cielo azul y olor a tierra mojada tenemos el mejor perfume y la mejor vista, estas pequeñas cosas hacen el día más grande, que tengáis un estupendo jueves, este deseo le comparto con la gente de buen corazón.
La vida es un juego donde el destino mueve las fichas a su antojo
Nunca digo adiós a nadie. Nunca dejo que las personas más cercanas a mí se vayan. Me las llevo conmigo a donde vaya.

Con su compañía vivo y sueño, con su recuerdo sigo adelante, todo lo que deseo es tener presente su cariño, mis amigos tienen presente el mio. muy buenas noches.