Los verdaderos amigos duran hasta el final......... el resto, son etapas del pasado
Gitanjali (Fragmento)
Creí que mi último viaje tocaba ya a su fin, gastado todo mi poder; que mi sendero estaba ya cerrado,
que había ya consumido todas mis provisiones, que era el momento de guarecerme en la silenciosa oscuridad.
Pero he visto que tu voluntad no se acaba nunca en mí. Y cuando las palabras viejas se caen secas de mi lengua,
nuevas melodías estallan en mi corazón; y donde las veredas antiguas se borran, aparece otra tierra maravillosa.
Creí que mi último viaje tocaba ya a su fin, gastado todo mi poder; que mi sendero estaba ya cerrado,
que había ya consumido todas mis provisiones, que era el momento de guarecerme en la silenciosa oscuridad.
Pero he visto que tu voluntad no se acaba nunca en mí. Y cuando las palabras viejas se caen secas de mi lengua,
nuevas melodías estallan en mi corazón; y donde las veredas antiguas se borran, aparece otra tierra maravillosa.
Ha trabajado en la Revista Cromos y ha sido editora, entre otras publicaciones, de la revista Semana, actividad que alternó con la escritura. En México colaboró como columnista en el diario La Jornada y en la Revista Proceso.
Con la novela Dulce compañía resultó ganadora del Premio Sor Juana Inés de la Cruz 1997 de novela escrita por mujeres, que otorga la Feria Internacional del Libro de Guadalajara. Ha sido merecedora además del Prix France Culture, premio de la crítica francesa a la mejor novela ... (ver texto completo)
Con la novela Dulce compañía resultó ganadora del Premio Sor Juana Inés de la Cruz 1997 de novela escrita por mujeres, que otorga la Feria Internacional del Libro de Guadalajara. Ha sido merecedora además del Prix France Culture, premio de la crítica francesa a la mejor novela ... (ver texto completo)
Laura Restrepo González nació en Bogotá en 1950. Se graduó en Filosofía y Letras en la Universidad de los Andes y posteriormente hizo un postgrado en Ciencias Políticas. Fue profesora de Literatura en la Universidad Nacional y del Rosario. Se dedicó a la política y al periodismo.
En 1983 fue nombrada por el presidente Belisario Betancur miembro de la comisión negociadora de paz entre el gobierno y la guerrilla M-19. Fruto de esta experiencia es su reportaje Historia de un entusiasmo, sobrecogedor ... (ver texto completo)
En 1983 fue nombrada por el presidente Belisario Betancur miembro de la comisión negociadora de paz entre el gobierno y la guerrilla M-19. Fruto de esta experiencia es su reportaje Historia de un entusiasmo, sobrecogedor ... (ver texto completo)
Caldereta de Cordero Lechal
INGREDIENTES: Pierna de cordero, Pecho, Cuello, Ajo, Cebolla, Pimiento, Tomate, Zanahorias, Patatas, Vino Blanco, Aceite de oliva virgen, Sal, Pimienta, Pimentón, Comino, Hierba Buena.
ELABORACIÓN:
Se despieza y trocea la pierna y el resto de la
carne. Se sofríe la carne y se reserva.
En una cazuela se vierte aceite de oliva y se añade
ajo, cebolla, pimiento. Cuando este rehogado
le añadimos la sal, pimienta, pimentón y por
último el comino. En el momento que comience
a ... (ver texto completo)
INGREDIENTES: Pierna de cordero, Pecho, Cuello, Ajo, Cebolla, Pimiento, Tomate, Zanahorias, Patatas, Vino Blanco, Aceite de oliva virgen, Sal, Pimienta, Pimentón, Comino, Hierba Buena.
ELABORACIÓN:
Se despieza y trocea la pierna y el resto de la
carne. Se sofríe la carne y se reserva.
En una cazuela se vierte aceite de oliva y se añade
ajo, cebolla, pimiento. Cuando este rehogado
le añadimos la sal, pimienta, pimentón y por
último el comino. En el momento que comience
a ... (ver texto completo)
Potaje Cordobés
INGREDIENTES: Garbanzos, Habichuelas, Ajos, Aceite, Sal, Cebollas, Pimientos, Tomates, Laurel, Patatas, Chorizo, Morcilla.
ELABORACIÓN:
Se ponen en remojo la noche anterior los garbanzos y las habichuelas.
Los garbanzos se pones a hervir en agua caliente y las habichuelas en fría, cuando comiencen a hervir se juntan. Se les pone ajos enteros con su piel, cebolla, pimiento, tomate, pimentón laurel y la sal. Al cabo de unas 2 horas se saca la verdura, se pasan por la batidora y ... (ver texto completo)
INGREDIENTES: Garbanzos, Habichuelas, Ajos, Aceite, Sal, Cebollas, Pimientos, Tomates, Laurel, Patatas, Chorizo, Morcilla.
ELABORACIÓN:
Se ponen en remojo la noche anterior los garbanzos y las habichuelas.
Los garbanzos se pones a hervir en agua caliente y las habichuelas en fría, cuando comiencen a hervir se juntan. Se les pone ajos enteros con su piel, cebolla, pimiento, tomate, pimentón laurel y la sal. Al cabo de unas 2 horas se saca la verdura, se pasan por la batidora y ... (ver texto completo)
Pelagia de Antioquía, Santa, Felix de Como, Santo, Hugo de Génova, Santo
Felicidades a todos ellos por ser su día especial.
Felicidades a todos ellos por ser su día especial.
Por aquí también está nublado y con 13º, creo que no nos libraremos de la tan preciada que no por mí deseada lluvia, me voy a poner al tajo, porque éste fin de semana tenemos visita, dos amigas mías y no vamos a tener tiempo para nada,
bueno os dejo, que paséis un feliz fin de semana, que lo distrutéis a tope, cómo pensamos hacerlo nosotros.
P. d. El brazo de gitano, yo lo relleno de crema pastelera, y me quedó riquísimo según el goloso que tengo en casa.
Un beso, I.
bueno os dejo, que paséis un feliz fin de semana, que lo distrutéis a tope, cómo pensamos hacerlo nosotros.
P. d. El brazo de gitano, yo lo relleno de crema pastelera, y me quedó riquísimo según el goloso que tengo en casa.
Un beso, I.
Me alegro que quedara rico rico ¿te acordaste de mi?, por el mordisquito lo digo, un abrazo.
Por aquí también está nublado y con 13º, creo que no nos libraremos de la tan preciada que no por mí deseada lluvia, me voy a poner al tajo, porque éste fin de semana tenemos visita, dos amigas mías y no vamos a tener tiempo para nada,
bueno os dejo, que paséis un feliz fin de semana, que lo distrutéis a tope, cómo pensamos hacerlo nosotros.
P. d. El brazo de gitano, yo lo relleno de crema pastelera, y me quedó riquísimo según el goloso que tengo en casa.
Un beso, I.
bueno os dejo, que paséis un feliz fin de semana, que lo distrutéis a tope, cómo pensamos hacerlo nosotros.
P. d. El brazo de gitano, yo lo relleno de crema pastelera, y me quedó riquísimo según el goloso que tengo en casa.
Un beso, I.
buenas noches a toda la gente de buen corazón.
Descansad y disfrutad mañana del cafe
Besos
Lucy
Besos
Lucy