Quizás sea yo el menos indicado para hablar de este tema, hace 40 años que no lo vivo, y entiendo que hay mucha gente de los que participan en este foro, que tienen un mayor y mejor conocimiento de todo lo que rodea la época de la matanza (más conocido como época de samartino en Caboalles).
Voy a referirme solamente a los antecedentes del cerdo (pieza clave de esta celebración).
Cerdo, mamífero domesticado, que se cría en casi todo el mundo como fuente de alimento. Los cerdos tienen un número ... (ver texto completo)
Voy a referirme solamente a los antecedentes del cerdo (pieza clave de esta celebración).
Cerdo, mamífero domesticado, que se cría en casi todo el mundo como fuente de alimento. Los cerdos tienen un número ... (ver texto completo)