EL MAL ROJO DEL CERDO
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el mal rojo del cerdo (MR) OERISIPELA infeciosa y contajiosa de destribucion mundial producida por la bactria ERYSIPELOTHRIX que proboca grandes perdidas economicas en explotaciones porcinas.
El mal rojo se caracteriza por producir un cuadro clinico, patolojico de cursos agudos subagudos, o cronicos. La presentacion cronica puede ser la escuela de la anterior o el resultado de una infecion subclinica causando actritis endocarditis, y/o lesiones ... (ver texto completo)
Bueno mañana os contaré la descripción heráldica del escudo y lo que representa cada figura.
Por primera vez en España se colocaron mastines en un escudo heraldico. A esto se oponía la Real Academia de la Historia, por lo que para lograr su aprobación hubo que hacer un recurso, apoyado por el Cronista de Armas de Castilla y León, D. Alfonso de Ceballos-Escalera Gila, que textualmente informó:
"Tanto en lo tocante a las formas heráldicas o diseño, como en cuanto a los motivos escogidos, aunque apoyados en una módelica Memoria Histórica, la pretensión del Ayuntamiento de Sena de Luna se adapta ... (ver texto completo)
COMALIA O MORRIÑA
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Esuna especie de hidropexia.
Su principal señal es un inchazon floja del tamaño de un huevo de gallina que sale en la barbada y aumenta de tamaño amedida que el animal esta fatigado

BASQUILLA
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Seconoce en que se para la res que la padece, da alguna vuelta como cuando tienen modorrera saltan y corren en la misma carrera se cae rechinando los dientes haciendo ademanes de rumiar y echando espuma por la boca, para ra ... (ver texto completo)
Este escudo fue adoptado por el Pleno de la Corporación de la Excma. Diputación Provincial de León en sesión celebrada el día 30 de julio e 1997. La resolución correspondiente, de 7 de agosto de 1997, fue publicada en el Boletín Oficial de Castilla y León nº 159, de 21 de agosto de 1997.

Autor del Escudo: Luis Carlos Suarez Diez.
CHAMBERGA
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llAman asi en algunas partes aladiarrea. Varios pastores la curan dando ala rex saltostada revuelta con miera y cuidando que el ganado salga tarde a pastar.
los labriegos la curan dando acada rex una guigara de cocimiento de raiz de genciana

BECERA U OPICACION DEL BAZO
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LOS animales atacados de esta enfermedad se ponen tristes, pesados y rumian poco.
Aunque esta enfermedad suele pasar generalmente por incurable entre los ... (ver texto completo)
En la Vega siempre trabajaron más las mujeres que los hombres. Hacian todo lo de casa y para descansar hacian lo mismo que los hombres en los trabajos de la recogida de la hierba, la trilla, etc.
En mi casa, sin ir mas lejos, mientras mis hermas recogían la hierba yo iba con las vacas. El esfuerzo de un trabajo y otro creo que no se puede comparar.
LOBADILLO
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Esta enfermedad es propia de los corderos, y seconsidera contajiosa,.
Elque padece se siente trabado del cuarto trasero y secura separandolo de las madres para que mamen poco y mudandolos con frecuencia del redil depastos y abrevaderos
CUCHARILLA
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Es propia delos corderos y mortal se tiene por contajiosa se conoce porque andantorpes, tristes, y no maman ni comen: deben matarse al que la padezca porque su carne es comestible aunque su higado no

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muy buenas toñy, esto ultimo que cuentas lo han comentado mas de una vez mi madre y mi tia concha, es una de esas anecdotas familiares que siempre sale en las reuniones
si, fue muy comentado por que sorprendia mucho q un matanchín confiara su labor a la ayuda de mujeres " ¡en aquella época!"
la triquinisis o trichinellosis es una emfermedadad parasitaria producida por un gusano (gusano yamado trichinella spiralis) el cual se enquista en los musculos de aquellos animales domesticos y salvajes que se alimententan con carne cruda infestada siendo el cerdo el mas afectado cuando se alimenta con desechos de comida cruda en los basurales (la larva se mantiene viva asta cuatro meses en carne putrefacta) tambien la presencia de ratas en la chcras donde secrian cerdos son trasmisoras de la emfermedad, ... (ver texto completo)
muy buenas toñy, esto ultimo que cuentas lo han comentado mas de una vez mi madre y mi tia concha, es una de esas anecdotas familiares que siempre sale en las reuniones
La matanza comenzaba con la llegada del matanchín (en castellano matarife) y los parientes que iban a ayudar, a los que se recibía con la copina de orujo y unas galletas marías y unas pastas hechas en casa. Yo prefería un trozo de pan empapado en anisado.
Despues a por los "gochos", se solían matar dos o tres dependiendo del numero de personas de la casa. Se habían tenido sin comer dsde uno o dos días antes y se los intentaba sacar de la cubil arreandolos para acercarlos lo más posible al banco ... (ver texto completo)
veo q no se te a olvidado nada. Recuerdo una vez q fue tu padre a matar los gochos a caldas y le ayudaban hombres del pueblo, se les escapó el gocho, él se enfadó con ellos y les decia "no valéis para nada, si traigo yo las mis mujeres no se escapa el gocho" él en el pueblo los gochos los mataba con la ayuda de mujeres, a cada una le tenia el puesto estipulado.
si hace mucho q no nos vemos y eso q vivimos en el mismo municipio, saludos
toñi, esas morcillas tienen una pinta divina, y cantidad de ellas son de ahora hace poco?.
hola oscar, las morcillas estan fresquitas del todo, saludos
cuenta la historia que para mantener la paz entre el Rey Mauro rey de Asturleones y el rey Almanzor de Cordova el rey Cristiano se comprometio a entregar todos los años al Rey moro cien doncellas virgenes cincuenta nobles y cincuenta plebellas cuando las lleban para ser entregadas una de las nobles empezo agritar y maldecir a los sodados cristianos poco apoco se fue quitando las bestiduras asta quedar totalmente desnuda los sodados fueron recojiendo las ropas cuandotanta era la ira de la doncella ... (ver texto completo)