Hola Benilde, soy hermano de Olga, mayor que ella, yo tampoco me acuerdo de ti, pero si me acuerdo de dos nietas de Carola, Olvido y Ester, los padrinos de Ester creo que eran mi tio Merito y Delmira.
La verdad Angel con el frio que hace en Leon por el invierno no me justa ir en el invierno, auque ahora las casas estan bien preparadas, no es como hace años, ademas yo se que mi hermana me guarda algo para el verano, bromas a parte, cada vez le apetece a uno menos viajar y sobre todo en el invierno........

Buenas noches Valbueno... Jose un saludo, tendras que darte una vuelta en invierno para ayudar a Olga a comer los chorizos jaja. Olga sigue todo su ritmo normal a la espera de la llegada del hereder@ ya falta menos..... si tienes un rato contestale a mi prima Benilde, que tiene mucha morriña del pueblo. SALUDOS para ti y tu familia. Besos de Isa

Hola chico. Ya conteste a tu prima que me hizzo mucha ilusion poco a poco le nire contando mi vida. Lo de los chorizos ya vermos, de todas formas alguno le tocara pero enverano. Lo de bebe todo genil para enero si dios quiere y en ese mes se vendra tambien mi hijo a vivir al pueblo espero empezar bien el año con tanto acontecimiento. Besos para ti y para Isa.

buenas noches olga, me llamo Benilde y me han hablado mis primos Angel e Isabel de esta pagina donde puedo ver y disfrutar de las fotos de el pueblo donde pase los mejores momentos de mi niñez, yo soy nieta de Carola y me gustaria mucho saber de que familia eres, muchos besos y entrare de vez en cuando para saber mas de vosotros.

Hola Benilde, me alegra mucho que escribas quien nos hiba a decir que tendriamos contacton despues de tanto tiempo. Yo soy hija de Marcelino y de Lidia no se si te recuerdas de ellos yo de ti ni idea pero si re cuerdo que la primera muñeca que tuve me la hizo tu madre porque tun eres hija de Merita la muñeca era de trapo roja preciosa. Yo estuve viviendo fura de valbueno 35 años y ahora por circustancia de la vida estoy aqui otra vez. Saludos y encantada del reencuentro

Buenas noches Valbueno... Jose un saludo, tendras que darte una vuelta en invierno para ayudar a Olga a comer los chorizos jaja. Olga sigue todo su ritmo normal a la espera de la llegada del hereder@ ya falta menos..... si tienes un rato contestale a mi prima Benilde, que tiene mucha morriña del pueblo. SALUDOS para ti y tu familia. Besos de Isa

HOLA: LIN (Arguiñano de la lomba) aver si te sabes esta receta patatera, chorizo de patatas, si tegustan tanto las tradiciones culinarias de nuestro querido pueblin esta te la tienes qe saber ehh (no vale usar tu influencia para pedier informes alas altas instancias cocineras jejejjej, un saludo paratodo@s)

hola Pilar, por lo que veo preguntas por Carlos y la mujer, que no recuerdo como se llamaba, pero hace varios años que se murieron. Solo queda la hija que se llama Araceli pero ha perdido el contacto con el pueblo. Un saludo de marga (soy hija de Elias el de Garueña igual te suena)

Hola, Margarita, encantada de saludarte. Claro que he conocido a tu padre, lo veia en el verano por La Magdalena, tambien en El Castillo, el dia del Cristo he visto algún año.
Gracias por tu información sobre esa familia, no sabia que se hubieran muerto, he perdido su pista, yo a la que más conocia era a una hermana de Rosario, la mujer de Carlos, que se llamaba Agustina, pero hace muchos años que no se nada de ella.
Gracias por tu información, saludos cordiales. Pilar.

Un beso para todos los del pueblo y demas personas del foro.
Ayer la nieve hizo su aparicion en la sierra de Sosas, se adelanto al dicho de mi abuela:
por los Santos la nieve en los altos,
por San Andres en los zapatos.
Vitorina un besazo.

Buenos dias, Garueña. Soy natural de Aguasmestas, hace mas de 40 años que vivo fuera. Hace muchos años, por el 60, mas o menos, veraneava en Agusmestas una familia de la que he perdido la pista. Una hija de ésta familia llamada Rosario se casó con un chico de Garueña, Carlos, sobrino de Eladio.
Me gustaria encontrar a esta gente, si alguien puede darme una pista se lo agradezco. La familia a la que me refiero tenian una pescaderia en León, eran creo cuatro hermanas, una de ellas Rosario, casada ... (ver texto completo)

hola Pilar, por lo que veo preguntas por Carlos y la mujer, que no recuerdo como se llamaba, pero hace varios años que se murieron. Solo queda la hija que se llama Araceli pero ha perdido el contacto con el pueblo. Un saludo de marga (soy hija de Elias el de Garueña igual te suena)

Bueno, como sabéis el llosco era un embutido de segunda clase, ya que se hacía con desechos del cerdo, especialmente huesos. Ante la escasez todo estaba buenísimo. Ahora el llamado botillo leonés contiene materiales más ricos (costillas, rabos, etc.) y ha evolucionado y difundido en parte gracias al locutor berciano Luis del Olmo, siendo actualmente la base de una industria floreciente. Así que ya lo podemos comprar en cualquier parte, yo acabo de verlo en un Hipercor muy lejos de León. Hasta Vitorina ... (ver texto completo)

LO siento mucho pero aqui no llega el llosco, es una pena por que no saben lo que se pierden. Yo me doy un viajecito por mi pueblin y así lo puedo comer. Como se echa de menos las costunbres de la tierra.
A ver si nos dices algo mas de ti. Lo mismo digo a Mar, con estos nombres no hay quien os conozca.
Saludos.

Ay Mapi, Mapi, que no vale ir al libro de recetas del Arguiñano (si porque he estado buscando y la Ruscanoseque o Ruecanosecuantos, no tiene ninguno) y copiar todo lo que hay en el índice. Estas cosas hay que detallarlas porque va a parecer que dominas la alta cocina patatera, y cito “yo no salgo en Lecturas ni na y me considero buena cocinera, o acaso lo dudas?”.
Pues si, tienes que concederme el beneficio de la duda, porque no he tenido el gusto de probar tu arte culinario.
Miento, ahora recuerdo ... (ver texto completo)

Sr. Lin como verás la revista LECTURAS nos da un elenco de cocineras españolas de lo mejor:
Manicha Bermúdez
Nuria Gironés
Mª Antonia Sañudo
Beatriz Sotelo
Isabel Juncá
Maribel Gallastegui
Maria Barrena
Ana Lago
Ana Gamboa ... (ver texto completo)

Bueno, como sabéis el llosco era un embutido de segunda clase, ya que se hacía con desechos del cerdo, especialmente huesos. Ante la escasez todo estaba buenísimo. Ahora el llamado botillo leonés contiene materiales más ricos (costillas, rabos, etc.) y ha evolucionado y difundido en parte gracias al locutor berciano Luis del Olmo, siendo actualmente la base de una industria floreciente. Así que ya lo podemos comprar en cualquier parte, yo acabo de verlo en un Hipercor muy lejos de León. Hasta Vitorina ... (ver texto completo)

Es verdad que en la alta cocina han destacado los hombres, pero también es verdad, que esos que han destacado se han dedicado exclusivamente a eso, y por vocación ¡Solo faltaba que encima lo hicieran mal!. Las madres y abuelas son mujeres que no han elegido la cocina como profesión y además de hacer otras muchas cosas cocinan y lo hacen muy bien.
Carme Ruscadella, catalana como bien ha dicho Victorina, María Rosa Garcia Manso, leonesa, Pilar Pedrosa, Carmen Erdocia etc. Alomejor en lecturas encontramos alguna mas, dedicaremos un ratito a ello y después lo comentamos.
Ese botillo que rico! Buenas dias. ... (ver texto completo)

Ay Mapi, Mapi, que no vale ir al libro de recetas del Arguiñano (si porque he estado buscando y la Ruscanoseque o Ruecanosecuantos, no tiene ninguno) y copiar todo lo que hay en el índice. Estas cosas hay que detallarlas porque va a parecer que dominas la alta cocina patatera, y cito “yo no salgo en Lecturas ni na y me considero buena cocinera, o acaso lo dudas?”.
Pues si, tienes que concederme el beneficio de la duda, porque no he tenido el gusto de probar tu arte culinario.
Miento, ahora recuerdo ... (ver texto completo)

Ay Lin, Lin, cuanto lamento notar en ti esa fragil memoria y darme cuenta hasta que punto has llegado ya, recordando nuestra niñez cuando comiamos el pan mojado en agua, leche o vino incluso! y espolvoreado de azucar... me haces rocordar a ciertas personas tan encantadoras que al llegar a cierta edad solo recuerdan la niñez, pero te refrescare un poquito esa memoria fragil la cual me sorprende en ti... hace unos años cuando lograste salir de nuestro queridisimo Rosales por el mundo "alante" y recaiste ... (ver texto completo)

Hermana enciende la "catalitica" que el invierno ya se ve en "pico pelao", se nota que llovio que esta todo mas verde. La autora de la foto es mi hermana Olga no quiero quitarle los derechos, no creo que la pueda hacer yo desde Suiza.
Saludos para todos........

Ay Mapi, Mapi, que no vale ir al libro de recetas del Arguiñano (si porque he estado buscando y la Ruscanoseque o Ruecanosecuantos, no tiene ninguno) y copiar todo lo que hay en el índice. Estas cosas hay que detallarlas porque va a parecer que dominas la alta cocina patatera, y cito “yo no salgo en Lecturas ni na y me considero buena cocinera, o acaso lo dudas?”.
Pues si, tienes que concederme el beneficio de la duda, porque no he tenido el gusto de probar tu arte culinario.
Miento, ahora recuerdo ... (ver texto completo)