Estaspor la pinta que tinen creo que son de CALABAZAS
Pues si, a eso me refería, que siempre estais pensando mal........
De hecho, y creo no equivocarme, todos los personajes ilustres de Rosales son...............
! OHHHHHHHHHHHHHHHHhh!
! HOMBRESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS SSSSSSSSSSSSSS!
! OHHHHHHHHHHHHHHHHhh!
! HOMBRESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS SSSSSSSSSSSSSS!
Mi primito se refiere al cerebro, las mozas de Rosales son muy espabiladas.
Y no digo que los mozos no, pero ellos suelen necesitar algo más de tiempo.
Ana
Y no digo que los mozos no, pero ellos suelen necesitar algo más de tiempo.
Ana
Pues si, a eso me refería, que siempre estais pensando mal........
Nota informativa María: buena conexión desde la zona alta de Cornombre, concretamente desde la cocina de Dora. Besines. Tirso q si q va el modem este.
No sé calcular muy bien pero creo que era a primeros de Diciembre. Los gochos se mataban como mandaba la tradición por San Martin, con veranillo o sin él, que el cuatobajo estaba vacío y había que alimentar al personal.
Cuando las mantas de las mantecas estaban secas y con la textura deseada se pasaba al día de la derrita. Eran días que yo recuerdo húmedos y fríos. Aquel día había que picar mucha leña para que el fuego no bajase su intensidad y diese las calorías suficientes para que el bidón ... (ver texto completo)
Cuando las mantas de las mantecas estaban secas y con la textura deseada se pasaba al día de la derrita. Eran días que yo recuerdo húmedos y fríos. Aquel día había que picar mucha leña para que el fuego no bajase su intensidad y diese las calorías suficientes para que el bidón ... (ver texto completo)
Peña,
Me parece que esto te lo han sugerido ya algunos, pero para sumarme al coro. ¿Te
has planteado compilar todos estos relatos y publicarlos todos juntos? No digo ya en un libro, pero al menos en la red.
Ana
Me parece que esto te lo han sugerido ya algunos, pero para sumarme al coro. ¿Te
has planteado compilar todos estos relatos y publicarlos todos juntos? No digo ya en un libro, pero al menos en la red.
Ana
Hola a todos:
Hace años, en un programa de la tele, ARGUIÑANO conversaba con otro cocinero y decía que había sido para él maestro en muchos de sus platos. Este Sr., cuyo nombre no recuerdo, decía que una de sus invenciones culinarias era la TORTILLA DE FLOR DE SAHUCO ¿Alguien ha oido algo sabe la receta de dicha tortilla?
Un abrazo a todos los foreros.
Hace años, en un programa de la tele, ARGUIÑANO conversaba con otro cocinero y decía que había sido para él maestro en muchos de sus platos. Este Sr., cuyo nombre no recuerdo, decía que una de sus invenciones culinarias era la TORTILLA DE FLOR DE SAHUCO ¿Alguien ha oido algo sabe la receta de dicha tortilla?
Un abrazo a todos los foreros.
Hola,
La tortilla con las flores, resulta una idea intrigante. Hice una búsqueda por internet y lo único que encontré parecido es esto:
http://delokos. org/2009/05/05/flores-de-sauco -en-tempura-2/
" Flores de saúco en tempura:
10 ó 15 flores de saúco - 1 yema de huevo - 50g de harina de trigo -
50g de harina de maíz tipo maizena - sal - aceite vegetal para freír
... (ver texto completo)
La tortilla con las flores, resulta una idea intrigante. Hice una búsqueda por internet y lo único que encontré parecido es esto:
http://delokos. org/2009/05/05/flores-de-sauco -en-tempura-2/
" Flores de saúco en tempura:
10 ó 15 flores de saúco - 1 yema de huevo - 50g de harina de trigo -
50g de harina de maíz tipo maizena - sal - aceite vegetal para freír
... (ver texto completo)
Rosales tiene un microclima que hace que estas cosas sucedan mucho antes que en los pueblos del entorno.
Estaspor la pinta que tinen creo que son de CALABAZAS
Es verdad que hay una asociacion para la defensa del borrico.. se llama ADEBO,, esta en Rute un pueblo de Cordoba yo participe en unas jornadas a la que asistieron gentes interesadas en la conservacion y proteccion del borrico participe con la poesia que escribi y que os pongo a continuacion
,,,,
SE MERECIA ATRA COSA,, Habla de la vida que lleva generalmente el borrico
Con tusorejas grandes,
tus cortas patas,
tus grandes ojos negros
dulzura manan.
Son tuscascos tan fuertes
como el acero,
desempiedras ... (ver texto completo)
,,,,
SE MERECIA ATRA COSA,, Habla de la vida que lleva generalmente el borrico
Con tusorejas grandes,
tus cortas patas,
tus grandes ojos negros
dulzura manan.
Son tuscascos tan fuertes
como el acero,
desempiedras ... (ver texto completo)
Bonito el poema, Macarisi, pero el final es muy triste.
Si fuera mi historia el burro abandonado no se moriria de hambre o de frio (estan adaptados a condiciones muy duras) sino que le daba un par de coces al amo desaprensivo, se asilvestraba y se venia a la Lomba a comer esos cardos tan apetitosos en paz y tranquilidad hasta el fin de sus dias...
Ana
Si fuera mi historia el burro abandonado no se moriria de hambre o de frio (estan adaptados a condiciones muy duras) sino que le daba un par de coces al amo desaprensivo, se asilvestraba y se venia a la Lomba a comer esos cardos tan apetitosos en paz y tranquilidad hasta el fin de sus dias...
Ana
Que no te mejoras. Piensa.......... pero bien.
Mi primito se refiere al cerebro, las mozas de Rosales son muy espabiladas.
Y no digo que los mozos no, pero ellos suelen necesitar algo más de tiempo.
Ana
Y no digo que los mozos no, pero ellos suelen necesitar algo más de tiempo.
Ana
Hola Isabel y Tirso
Pues con ese aspecto me las imagino yo ahora mismo, a principio de
Junio. Dentro de un par de semanas se podran comer ¿no? Si no se las
han cepillado antes los pájaros (los de pluma o los de pelo)
Ana
Pues con ese aspecto me las imagino yo ahora mismo, a principio de
Junio. Dentro de un par de semanas se podran comer ¿no? Si no se las
han cepillado antes los pájaros (los de pluma o los de pelo)
Ana
Buenos dias, Isabel. Mi saludo a los demás del foro.
Te diré amiga Isabel que he estado en La Magdalena, en la comunión de mi nieta, he saludado a la familia de tu marido, no he podido hablar con Antonio porque estaba ingresado en el hospital, me dijeron que aunque iva mejor no le habian dado de alta aún.
En La Magdalena he puesto alguna foto de la comunión, yo como he sido la fotógrafa, no estoy en ninguna.
Saludos a toda esa buena gente de Pilar, ya de vuelta en Torrevieja.
Te diré amiga Isabel que he estado en La Magdalena, en la comunión de mi nieta, he saludado a la familia de tu marido, no he podido hablar con Antonio porque estaba ingresado en el hospital, me dijeron que aunque iva mejor no le habian dado de alta aún.
En La Magdalena he puesto alguna foto de la comunión, yo como he sido la fotógrafa, no estoy en ninguna.
Saludos a toda esa buena gente de Pilar, ya de vuelta en Torrevieja.
Hola Pilar: me alegro que todo haya ido bien y que fuera muy bonito.
He visto las fotos, son muy bonitas, tu nieta guapisima, y ademas parece muy grande, estoy segura que sera muy inteligente, que a fin de cuentas es lo mas importante.
He visto también a Ana, es una niña muy dulce y guapa, como su hermana, que esta a lado de ella cuando esta leyendo.
Haber si te han hecho a ti alguna, que te veamos con tu nieta.
Venga Pilar, un abrazo y gracias por poner las fotos.
He visto las fotos, son muy bonitas, tu nieta guapisima, y ademas parece muy grande, estoy segura que sera muy inteligente, que a fin de cuentas es lo mas importante.
He visto también a Ana, es una niña muy dulce y guapa, como su hermana, que esta a lado de ella cuando esta leyendo.
Haber si te han hecho a ti alguna, que te veamos con tu nieta.
Venga Pilar, un abrazo y gracias por poner las fotos.
Hola Margarita y Peña
¿Hay alguna receta típica de la Lomba para hacer bebidas o infusiones con las
flores o la bayas del sabuguero? Mi madre no recuerda ninguna, pero la
ausencia de pruebas no prueba la ausencia...
Ana
¿Hay alguna receta típica de la Lomba para hacer bebidas o infusiones con las
flores o la bayas del sabuguero? Mi madre no recuerda ninguna, pero la
ausencia de pruebas no prueba la ausencia...
Ana
Con las bayas del sabuguero maduras se hace mermelada y está muy buena y tambien se meten en orujo yo eso no lo he hecho, pero habra que probar besos,
Especialmente aquellas zonas que mas tienen que desarrollarse................. .
Que no te mejoras. Piensa.......... pero bien.
Sigo dando las gracias a tod@s. Estare fuera unos días, esta vez toca un poco de mar... cuando vuelva inentaré ponerme al día.
saludos madrileños calurosos y todavía estamos empezando.
saludos madrileños calurosos y todavía estamos empezando.
Hola Raquel, esta vez es para desearte que lo pases muy bien, eso si que tengas cuidadito con las olas.......
Que disfrutes mucho, recargues pilas, que es lo que nos llevamos y ademas te lo mereces.
Un abrazo.
Que disfrutes mucho, recargues pilas, que es lo que nos llevamos y ademas te lo mereces.
Un abrazo.
Sigo dando las gracias a tod@s. Estare fuera unos días, esta vez toca un poco de mar... cuando vuelva inentaré ponerme al día.
saludos madrileños calurosos y todavía estamos empezando.
saludos madrileños calurosos y todavía estamos empezando.