Hola Maria Elena,
¡Qué envidia! A mí me encantan las cerezas. En España hay cerezas,
guindas y picotas, aunque yo no las distingo a ojo - las guindas la
verdad es que no saben muy bien, me parece que se suelen utilizar para
licores y conservas.
Que vuestro mes de Mayo sea florido y hermoso, aunque caiga en
Noviembre:-):-)
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¡Qué envidia! A mí me encantan las cerezas. En España hay cerezas,
guindas y picotas, aunque yo no las distingo a ojo - las guindas la
verdad es que no saben muy bien, me parece que se suelen utilizar para
licores y conservas.
Que vuestro mes de Mayo sea florido y hermoso, aunque caiga en
Noviembre:-):-)
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Hola Ana... ¿cómo va ese otoño?... Yo tampoco tengo muy claro por qué unos les dicen cerezas y otros guindas... según creo la variedad más obscura sería la que (por lo menos aquí) llaman guindas, hay otra de tono más claro y de pulpa más firme que llaman cereza... la mejor variedad la denominan "corazón de paloma"... es curioso, pero las de gusto más insípido (aquí) son las que denominan cerezas, las guindas son exquisitamente dulces y son las que se utilizan para hacer "enguindao". El "enguindao", ... (ver texto completo)