Como que no visitamos la página? lo que pasa es que estamos muy atareados ahora con los estudios para poder ir de vacaciones sin llevar libros.Calle Medio numero 8.
El arte de amasar
El arte de amasar natural. La satisfacción de ver "crecer" la masa.
Las últimas creaciones europeas en pan, bollería y tartas troceadas.
Aunque es cierto que "no sólo de pan vive el hombre", la oración de súplica "danos hoy nuestro pan de cada día" sigue siendo válida y pone en evidencia el símbolo de alimento esencial que representa el pan. Alimento espiritual y material, el pan de la vida, sagrado y profano, se multiplica milagrosamente para aliviar el hambre. Incluso cuenta ... (ver texto completo)
El arte de amasar natural. La satisfacción de ver "crecer" la masa.
Las últimas creaciones europeas en pan, bollería y tartas troceadas.
Aunque es cierto que "no sólo de pan vive el hombre", la oración de súplica "danos hoy nuestro pan de cada día" sigue siendo válida y pone en evidencia el símbolo de alimento esencial que representa el pan. Alimento espiritual y material, el pan de la vida, sagrado y profano, se multiplica milagrosamente para aliviar el hambre. Incluso cuenta ... (ver texto completo)
FABRICACION DE LA MIEL.
Origen de la miel
El néctar es la fuente principal de la que se origina la miel. Es segregado por órganos especializados de la planta, llamados nectarios, situados generalmente en la base de la corola (nectarios florales) pero en algunos casos colocados en diversas partes (nectarios extraflorales).
Consiste en una solución de agua y azúcares, con pequeñas cantidades de otras sustancias (aminoácidos, minerales, vitaminas, ácidos orgánicos, enzimas, aceites esenciales, ... (ver texto completo)
Origen de la miel
El néctar es la fuente principal de la que se origina la miel. Es segregado por órganos especializados de la planta, llamados nectarios, situados generalmente en la base de la corola (nectarios florales) pero en algunos casos colocados en diversas partes (nectarios extraflorales).
Consiste en una solución de agua y azúcares, con pequeñas cantidades de otras sustancias (aminoácidos, minerales, vitaminas, ácidos orgánicos, enzimas, aceites esenciales, ... (ver texto completo)
JALEA REAL:La Jalea Real
La Jalea Real es un producto segregado por las glándulas faríngeas de las abejas nodrizas, qué tienen la misión de alimentar a todas las larvas de las colmenas durante los tres primeros días de edad, excepto las seleccionadas para nacer reinas, que las alimentarán con Jalea Real durante toda la vida de la larva. La diferencia de la alimentación de tan extraordinario alimento, hace evolucionar la larva de Reina que nacerá a los 15 días, frente a los 21 días que tarda en ... (ver texto completo)
La Jalea Real es un producto segregado por las glándulas faríngeas de las abejas nodrizas, qué tienen la misión de alimentar a todas las larvas de las colmenas durante los tres primeros días de edad, excepto las seleccionadas para nacer reinas, que las alimentarán con Jalea Real durante toda la vida de la larva. La diferencia de la alimentación de tan extraordinario alimento, hace evolucionar la larva de Reina que nacerá a los 15 días, frente a los 21 días que tarda en ... (ver texto completo)
CLASES DE MIEL:
Variedades y características de las mieles
Las mieles monoflorales de España son las más apreciadas en el mercado por su aroma y su gran contenido en minerales y propiedades curativas. Ello es debido a nuestro clima.
Miel de Azahar y de Limón: de color ámbar claro, muy dulce y de agradable aroma, con propiedades relajantes y contra el insomnio.
Miel de Romero: es la miel típica de la zona mediterránea, de color ámbar y al cristalizar es de color casi blanco. Recomendada ... (ver texto completo)
Variedades y características de las mieles
Las mieles monoflorales de España son las más apreciadas en el mercado por su aroma y su gran contenido en minerales y propiedades curativas. Ello es debido a nuestro clima.
Miel de Azahar y de Limón: de color ámbar claro, muy dulce y de agradable aroma, con propiedades relajantes y contra el insomnio.
Miel de Romero: es la miel típica de la zona mediterránea, de color ámbar y al cristalizar es de color casi blanco. Recomendada ... (ver texto completo)
Propiedades de la miel...
Hola yo tambien naci y me crie en este bendito pueblo que parece que cuanto mas tiempo pasa mas lo añoro por eso cuando puedo me doy una escapada aunque solo sea de un dia aunque tengo que reconocer que ya no hay la misma armonia que hace 10-15 años y me pregunto ¿que ha pasado sera la politica que todo lo estropea ? ho sera el orgullo de todos querer ser mas o la envidia me gustaria saverlo y que todo fuese como antes creo que algunos tendrian que reflesionar para que volviesemos a ser la envidia ... (ver texto completo)
Qué versos tan bonitos.
Las morales.
Las morales.
Hola!!!Estamos jugando al despiste. Posiblemente se vayan confiando y cuando menos se lo esperen !zas! le damos el golpe que sera el dia que el Barsa venga al Bernabeu. No descarto que Florentino haya pensado dejar a los pobrecitos de allá ganar algun título. Tampoco se puede abusar y ganarlo todo.
Riomadre.
Riomadre.
Por lo menos y no lo que son los -ñacrios-
Filobo.
Filobo.
Ayer tarde estuvimos con la abuela esa que tanto quieres. Estaba Rosa. Todos bien. Es bonito que abunden los besos y el cariño a veces hacen mucha falta.
Alguien esta hoy solo. Edu en el pueblo y la esposa encerrada todo el dia en una mesa electoral.
Saludos. E.o.
Alguien esta hoy solo. Edu en el pueblo y la esposa encerrada todo el dia en una mesa electoral.
Saludos. E.o.
Oye pisón, ¿quién eres?
Propiedades
Ayuda a mantener en suspensión el colesterol presente en sangre, impidiendo que se deposite en las paredes arteriales y venosas. La lecitina forma también parte de la estructura de la pared de las células y aporta un antioxidante importante: la vitaminas E, además de fósforo.Sus propiedades son las siguientes:
Emulsiona las grasas en los jugos digestivos, facilitando su asimilación. Por eso se recomienda a las personas con problemas hepáticos y a las que se les ha extirpado la vesícula biliar o les funciona mal. A quien sobrepasa la tasa normal de colesterol o a los que padecen de arteriosclerosis, pues rompe los grumos de colesterol en unidades más pequeñas, las cuales pueden pasar a través de las arterias y llegar a sí a todas las células del organismo. Por ello es también utilizada para combatir problemas circulatorios.
Suministra fósforo orgánico en forma directamente asimilable, por lo que se aconseja a los que padecen cualquier tipo de estrés, falta de memoria y agotamiento físico y mental.
Interviene en la formación de los glóbulos rojos y en la reactivación de las células. También forma parte de la cubierta mielínica de los nervios y de las neuronas del cerebro, siendo aconsejable a los nerviosos e irritables.
Indicaciones
Cuando debido a la tensión, la fatiga física o mental o la dieta es insuficiente en los componentes que necesita el hígado para producir la lecitina y en la prevención del inicio de las condiciones arterioscleróticas, que constituyen el estrechamiento y endurecimiento de las arterias a causa de los depósitos de grasa, especialmente de colesterol.
Presentación comercial
La calidad y eficacia de la lecitina depende de la potencia y composición del complejo de fosfolípidos. La más recomendable es la que contiene entre un 98% y un 99% ya que además contiene colina fosfatidil que es una forma bastante similar al tipo de lecitina que se encuentra en el músculo del corazón. Para conseguir esta mejor calidad de producto se deshidrata la lecitina cruda, se quita el aceite de soja y luego se mezcla, así se obtendrá una lecitina con una calidad de fosfolípidos del 98-99%, más aceite de soja y vitamina E (defensa antioxidante).
Lo habitual es encontrarla granulada y envasada en botes de diferente gramaje (300-500-750 g).
Se pueden tomar dos cucharadas pequeñas antes de comer parapreparar la digestión o una cucharada mezclada con las ensaladas, zumos, leche, sopas, cremas, etc.
Si la lecitina fuese un medicamento en vez de un derivado 100% natural, tu doctor te estaría prescribiendo recetas todo el tiempo ¿Sus argumentos? Un gran beneficio para el cerebro, los sistemas nervioso y cardiovascular y el hígado, entre otros.
De hecho, ningún otro nutriente logra tanto en la lucha para mejorar y preservar la buena salud y vigorizar tu organismo que la lecitina.
Si bien dicho nutriente puede encontrarse en toda célula viva, su concentración más alta se observa en órganos vitales como el cerebro, corazón, riñones e hígado. Tu cerebro contiene una composición seca de 30% de lecitina aproximadamente.
Pero ¿qué es esta sorprendente sustancia y qué hace? Para un bioquímico no es más que el nombre dado al colino fosfaditílico. Sin embargo, sus funciones son un poco más complejas:
· Cuando llega al cerebro, la lecitina es transformada en acetilcolina, un compuesto vital que funciona como transmisor de mensajes entre un nervio y otro. Por esta razón tiene un efecto probado sobre la memoria, la habilidad para pensar y discernir y el control muscular.
· Ayuda a prevenir la acumulación de colesterol -y otras grasas- en las paredes de tus arterias y puede también ayudar a disolver grasas que ya se encuentren depositadas ahí.
· En el hígado, metaboliza las grasas y reduce el riesgo de degeneración del órgano.
· En cuanto al intestino, la lecitina ayuda a la absorción de las vitaminas A, de, E y que.
Un gran emulsivo:
Al ayudar a disolver las grasas y el colesterol, la lecitina actúa como el emulsivo natural del cuerpo. Las grasas y los aceites forman parte de toda dieta, pero deben funcionar dentro del ambiente acuoso del cuerpo, no separado de éste.
Aunque el agua y el aceite no se mezclan, una simple molécula de lecitina puede hacer que se mantengan unidos.
El proceso es el siguiente: una parte de la molécula -que contiene ácidos grasos- es atraída por el aceite, mientras que el otro extremo, conformado por fósforo y nitrógeno, es atraído por el agua.
De esta forma, la lecitina actúa como un puente entre el agua y el aceite permitiendo que las partículas de colesterol se mantengan solubles mientras viajan por las arterias e impidiendo que formen depósitos en las paredes del torrente sanguíneo.
Uno solo de estos depósitos puede hacer colapsar una arteria coronaria trayendo como consecuencia un ataque al corazón.
Tónico para tus neuronas:
Hace casi 30 años, científicos estadounidenses establecieron la relación existente entre la lecitina y la producción de un importante neurotransmisor -la acetilcolina- por parte del cerebro. Sin embargo, lo que más sorprendió a los investigadores fue que el cerebro tomaba la lecitina directamente del torrente sanguíneo.
El cerebro cuenta con una protección natural denominada barrera sanguínea, que lo protege de cualquier sustancia externa. Sólo unas cuantas sustancias, más que todo alcohol y algunas drogas, logran traspasar dicha barrera.
La lecitina, al ser una sustancia que atraviesa la barrera sanguínea, tiene un efecto directo sobre el cerebro.
Es bien sabido que todos los animales, incluyendo a los seres humanos, muestran pérdida de la memoria a medida que envejecen.
Pero lo que parece ser una novedad es la posibilidad de la prevención. ... (ver texto completo)
Ayuda a mantener en suspensión el colesterol presente en sangre, impidiendo que se deposite en las paredes arteriales y venosas. La lecitina forma también parte de la estructura de la pared de las células y aporta un antioxidante importante: la vitaminas E, además de fósforo.Sus propiedades son las siguientes:
Emulsiona las grasas en los jugos digestivos, facilitando su asimilación. Por eso se recomienda a las personas con problemas hepáticos y a las que se les ha extirpado la vesícula biliar o les funciona mal. A quien sobrepasa la tasa normal de colesterol o a los que padecen de arteriosclerosis, pues rompe los grumos de colesterol en unidades más pequeñas, las cuales pueden pasar a través de las arterias y llegar a sí a todas las células del organismo. Por ello es también utilizada para combatir problemas circulatorios.
Suministra fósforo orgánico en forma directamente asimilable, por lo que se aconseja a los que padecen cualquier tipo de estrés, falta de memoria y agotamiento físico y mental.
Interviene en la formación de los glóbulos rojos y en la reactivación de las células. También forma parte de la cubierta mielínica de los nervios y de las neuronas del cerebro, siendo aconsejable a los nerviosos e irritables.
Indicaciones
Cuando debido a la tensión, la fatiga física o mental o la dieta es insuficiente en los componentes que necesita el hígado para producir la lecitina y en la prevención del inicio de las condiciones arterioscleróticas, que constituyen el estrechamiento y endurecimiento de las arterias a causa de los depósitos de grasa, especialmente de colesterol.
Presentación comercial
La calidad y eficacia de la lecitina depende de la potencia y composición del complejo de fosfolípidos. La más recomendable es la que contiene entre un 98% y un 99% ya que además contiene colina fosfatidil que es una forma bastante similar al tipo de lecitina que se encuentra en el músculo del corazón. Para conseguir esta mejor calidad de producto se deshidrata la lecitina cruda, se quita el aceite de soja y luego se mezcla, así se obtendrá una lecitina con una calidad de fosfolípidos del 98-99%, más aceite de soja y vitamina E (defensa antioxidante).
Lo habitual es encontrarla granulada y envasada en botes de diferente gramaje (300-500-750 g).
Se pueden tomar dos cucharadas pequeñas antes de comer parapreparar la digestión o una cucharada mezclada con las ensaladas, zumos, leche, sopas, cremas, etc.
Si la lecitina fuese un medicamento en vez de un derivado 100% natural, tu doctor te estaría prescribiendo recetas todo el tiempo ¿Sus argumentos? Un gran beneficio para el cerebro, los sistemas nervioso y cardiovascular y el hígado, entre otros.
De hecho, ningún otro nutriente logra tanto en la lucha para mejorar y preservar la buena salud y vigorizar tu organismo que la lecitina.
Si bien dicho nutriente puede encontrarse en toda célula viva, su concentración más alta se observa en órganos vitales como el cerebro, corazón, riñones e hígado. Tu cerebro contiene una composición seca de 30% de lecitina aproximadamente.
Pero ¿qué es esta sorprendente sustancia y qué hace? Para un bioquímico no es más que el nombre dado al colino fosfaditílico. Sin embargo, sus funciones son un poco más complejas:
· Cuando llega al cerebro, la lecitina es transformada en acetilcolina, un compuesto vital que funciona como transmisor de mensajes entre un nervio y otro. Por esta razón tiene un efecto probado sobre la memoria, la habilidad para pensar y discernir y el control muscular.
· Ayuda a prevenir la acumulación de colesterol -y otras grasas- en las paredes de tus arterias y puede también ayudar a disolver grasas que ya se encuentren depositadas ahí.
· En el hígado, metaboliza las grasas y reduce el riesgo de degeneración del órgano.
· En cuanto al intestino, la lecitina ayuda a la absorción de las vitaminas A, de, E y que.
Un gran emulsivo:
Al ayudar a disolver las grasas y el colesterol, la lecitina actúa como el emulsivo natural del cuerpo. Las grasas y los aceites forman parte de toda dieta, pero deben funcionar dentro del ambiente acuoso del cuerpo, no separado de éste.
Aunque el agua y el aceite no se mezclan, una simple molécula de lecitina puede hacer que se mantengan unidos.
El proceso es el siguiente: una parte de la molécula -que contiene ácidos grasos- es atraída por el aceite, mientras que el otro extremo, conformado por fósforo y nitrógeno, es atraído por el agua.
De esta forma, la lecitina actúa como un puente entre el agua y el aceite permitiendo que las partículas de colesterol se mantengan solubles mientras viajan por las arterias e impidiendo que formen depósitos en las paredes del torrente sanguíneo.
Uno solo de estos depósitos puede hacer colapsar una arteria coronaria trayendo como consecuencia un ataque al corazón.
Tónico para tus neuronas:
Hace casi 30 años, científicos estadounidenses establecieron la relación existente entre la lecitina y la producción de un importante neurotransmisor -la acetilcolina- por parte del cerebro. Sin embargo, lo que más sorprendió a los investigadores fue que el cerebro tomaba la lecitina directamente del torrente sanguíneo.
El cerebro cuenta con una protección natural denominada barrera sanguínea, que lo protege de cualquier sustancia externa. Sólo unas cuantas sustancias, más que todo alcohol y algunas drogas, logran traspasar dicha barrera.
La lecitina, al ser una sustancia que atraviesa la barrera sanguínea, tiene un efecto directo sobre el cerebro.
Es bien sabido que todos los animales, incluyendo a los seres humanos, muestran pérdida de la memoria a medida que envejecen.
Pero lo que parece ser una novedad es la posibilidad de la prevención. ... (ver texto completo)