Letrero-cartel de entrada al pueblo en la fuente.
A ver, par de dos, os perdono el cachondeo que os traeis conmigo, a una por las hermosas fotos que coloca y las informaciones que me da cuando se las pido y al otro cuando desborda con su liosa ironía y me desencaja la mandíbula y por las afoticos lindas que cuelga.
La foto, preciosa, es una roca enorme, que si cavasemos en algunos sitios de la Lomba la encontraríamos ocupando grandes extensiones en el subsuelo. Los trozos blancos que se desprenden de esa roca enorme son los morrillos que tienen ... (ver texto completo)
Buen cumpleaños a la asturianina mas guapa y simpatica.
Sigue siempre así y que la vida te de todo lo que te mereces.
Besosssssss y auguriiiiiiiiiiii
Muchísimas Felicidades y que pases un gran día!
Hola Jackeline,
que sigas cumpiendo años, que vueles sin volcanes intrusos y que todos los que te rodean real y virtualmente sigamos disfrutando de tus detalles y de tu trato esquisito.
Un culín a tu salud!
Un abrazo.
Buen cumpleaños a la asturianina mas guapa y simpatica.
Sigue siempre así y que la vida te de todo lo que te mereces.
Besosssssss y auguriiiiiiiiiiii
Buenas noches SEÑOR PEÑA, lo de poner las cebollas en la pota de la derrita para que se cocieran, como usted bien dice estaban deliciosas cuando se comian nadamas sacarlas de la pota, y los recuerdos de ver la grasa blanca en las ollas de barro, pero de lo mejor que se acuerda uno es de los chorizos y el lomo conservado en aceiete.
Tedejo una sujerencia " como se hacia el jabon" un saludoooooooooo del pueblo de mas arriba
me acordaba yo del lomo y de los chorizos cuando leia el relato de Peña, con lo buenos que estaban: una vez hechos los chorizos, y adobado el lomo se dejaba curar unos 8 ó 10 días y aprobachando la derretida de la grasa se cortaban en rodajas los chorizos y el lomo en filetes de un centimetro de grosor se ponian en una natera de barro y se echaba la grasa derretida y colada por encima de la carne hasta cubrir la natera. Luegose guardabaen el cuarto bajo hasta la siega que era un verdadero manjar. Ni la Ruscadella, ni el Arguillano. ... (ver texto completo)
Peña, me parece que los gochos pesaban algo menos..., de 14 a 16 arrobas enteros y ya eran unos buenos cerdos.
Durante el fin de semana visité nuestro pueblín, el monte está precioso, por todos lados se ven escobas y urces floridas (qué dedicioso su olor...) y muchísima hierba, ojalá esta abundancia la hubiéramos tenido en los años 40 y 50.

Un saludo a todos los foreros.
Hola Guindales,
Corregido queda el peso de los gochos. Yo los veía muy grandes. Algo colaboraba pra que así fuera: recogía caballunas, iba a por ramos de negrillos, o pelaba las hojas directamente para el caldero, "acarriaba" cestos de hojas de berzas, traía "brazaos" de hojas de remolacha entresacando una o dos hojas a cada planta, subía del cuartobajo patatas menudas para cocerlas en el bidón, sacaba el harina del arca con la lata de conservas adaptada para hacer el batudo, llevaba el caldero con la leche mazada a la pila de la corte... y claro, con tanta comida, los gochos tenían que pesar arrobas y más arrobas.... Ya me estoy imaginando a algun@: " ¡Sí, como los gochos de Peña Valdevés!".
Bueno Guindales, gracias por sacarme del error y un abrazo muy fuerte. ... (ver texto completo)
Para averiguar la masa de las cosas que se vendían y que se compraban en aquellos pueblos a pie de puerta se utilizaba la romana. La de plato para la mazada de la manteca, naranjas, peras, manzanas... y la de barra para cosas de más peso, ovejas, castrones, cerdos y personas, aunque estas no se vendían ni se compraban. Las romanas constaban de dos brazos, uno largo, graduado como una regla y otro corto donde se colocaban las cosas que se quería saber su peso. La de plato iba sujeto el mismo con unas ... (ver texto completo)
Peña, me parece que los gochos pesaban algo menos..., de 14 a 16 arrobas enteros y ya eran unos buenos cerdos.
Durante el fin de semana visité nuestro pueblín, el monte está precioso, por todos lados se ven escobas y urces floridas (qué dedicioso su olor...) y muchísima hierba, ojalá esta abundancia la hubiéramos tenido en los años 40 y 50.

Un saludo a todos los foreros.
Para averiguar la masa de las cosas que se vendían y que se compraban en aquellos pueblos a pie de puerta se utilizaba la romana. La de plato para la mazada de la manteca, naranjas, peras, manzanas... y la de barra para cosas de más peso, ovejas, castrones, cerdos y personas, aunque estas no se vendían ni se compraban. Las romanas constaban de dos brazos, uno largo, graduado como una regla y otro corto donde se colocaban las cosas que se quería saber su peso. La de plato iba sujeto el mismo con unas ... (ver texto completo)
Hola Peña,

perdona por ponerme pesada (despues de este mensaje me echo la
cremallera al pico en lo que respecta al tema), pero lo de la
publicación en la red es coser y cantar, ya que hay muchos sitios
donde puedes poner un blog, por ejemplo en blogspot. com - escogido al
azar por que es donde nuestr@ forer@ "rosales" tiene el suyo:
http://www. rosalesomana. blogspot. com/

Faltas de ortografía, sintaxis y otros gazapos tiene todo el mundo, ... (ver texto completo)
Ana, ahora se lo has puesto muy claro. Yo creo que al final Peña se convencerá que vale la pena publicar sus relatos.
En el foro de mi pueblo (Garueña) una forera quería poner un blog con la historia, vivencias, costumbres del pueblo. Con tanta paciencia lo consiguió y la verdad es, que yo que he nacido alli no recordaba ciertas cosas. Cada vez que lo leo me emociona y vuelvo a aquellos tiempos que teníamos poco pero erámos felices.
Ana,

Sí, creo que otras dos o tres personas y tú habéis tenido la misma idea. No hace falta decir que me halagáis muchísimo, pero soy consciente de que estos recuerdos, tienen el valor que tienen, muchísimo para mi que me hacen volver a revivir cosas olvidadas y recuperar vocabulario aprendido en la más tierna infancia y que después por las circunstancias de la vida se olvidan; recuperar amigos de niñez totalmente olvidados; refrescar la memoria y dar gusto a la vista con las fotos-documento ... (ver texto completo)
Hola Peña,

perdona por ponerme pesada (despues de este mensaje me echo la
cremallera al pico en lo que respecta al tema), pero lo de la
publicación en la red es coser y cantar, ya que hay muchos sitios
donde puedes poner un blog, por ejemplo en blogspot. com - escogido al
azar por que es donde nuestr@ forer@ "rosales" tiene el suyo:
http://www. rosalesomana. blogspot. com/

Faltas de ortografía, sintaxis y otros gazapos tiene todo el mundo, ... (ver texto completo)
Marilín, en Manzaneda, ha citado a Pablo Neruda y decía: El niño que no juega, no es niño, pero el hombre que no juega perdió para siempre al niño que vivía en él y que le hará mucha falta. Peña Valdevés, gracias por dejarnos jugar, llorar y hasta reir con ese niño que vive en tí.
Ana, fijate lo q he encontrado por ahi
Un botafumeiro parecido al de la Catedral de Santiago pero q le metes caquitas y produce metano
Como se enteren los catalanes de Gas Natural nos plantan uno en Omaña tamaño familiar
Ahí te va el enlace. Tare exquemas y tó

http://www. yobiogas. com/index3. htm

(quita los espacios)
Muy ingenioso, ya tenemos las duchas (cortitas!) solucionadas.

Pero si pones un botafumeiro en la iglesia de Campo usa un material
más tradicional como combustible, porque aunque el metano quemado me
parece que no huele, el estiércol en fermentación, no sé si les
gustará a los peregrinos.

Ana
Dany, deja ya de tratarme de Vd. y de Señor, porque sino empezaré yo a tratarte de SEÑOR PRESIDENTE DEL MUY HONORABLE FORO DE ROSALES y no acabaremos con los tratamientos.
En mis tiempos, puede que la memoria me falle, pero era demasiado desperdicio de aceite para guardar chorizos y lomos, se guardaban en sus tripas, bien curados al humo. Eso debió de ser unos años más tarde. Yo he comido la conserva de Aragón y si que está muy rica, sí.
En cuanto a lo del jabón, no puedo complacerte. Sí que ... (ver texto completo)
El jabón lo hicimos en casa un par de veces, aunque ahora mismo no me
acuerdo de todos los detalles. Había que estar removiéndolo un buen
rato, y apestaba a sosa cáustica; pero el jabón salía muy bien,
no como otros experimentos de química orgánica que les daba por
intentar a mis padres; me acuerdo de una vez que intentaron hacer vino
con las uvas de una parra que teníamos en el jardín y salió tan
requetemalo que no servía ni para vinagre.

Ana
De tanto en tanto había que hacer limpieza de la chimenea de la cocina, el sarro se acumulaba en las paredes y no tiraba y se formaban unas zorreral de mil demonios. En una de esas ocasiones de limpieza, vino a hacero uno de Andarraso, hijo de Monolico, creo. Después de los trabajos correspondientes había que hacer la comprobación y demostrar que la cocina tiraba bien y que las zorreras ya eran cosa del pasasdo. Encendió la lumbre, con su paja, sus aguzos de urz y su leña menuda y al cabo de unos ... (ver texto completo)
Mi abuela Amada hacía unos jabones, que te dejaban la piel muy suave. Dany, me encantaría saber la receta, ya se que es complicado, y que no siempre quedan igual.

Peña, me ha entrado un hambre!

Por cierto, mi cuñada hace unas flores de calabaza rellenas y luego fritas en tempura, que crean adicción.
Yo tengo la receta del jabón de coco y otra mas, ya te la mandare, tengo una amiga que lo hace, pero es para el cuerpo.