Bañeza
Sergio González Concejo es un hombre muy ocupado durante estos días. Y es que la idea de este confitero y su padre, Manuel González Santos, de introducir 3.000 euros como premio en uno de los cientos de roscones que estos días salen del obrador de la confitería Conrado de La Bañeza, ha revolucionado la localidad leonesa en muchos aspectos.
El primero desde el punto de vista comercial, con la venta de varios miles de roscones durante la semana anterior al día de Reyes. Y es que la gente, no solo de La Bañeza sino de toda la provincia y otros puntos del país, no quiere dejar de probar suerte. 3.000 euros arreglan la cuesta de enero a cualquiera. "Ya el primer año (2009) cuando introdujimos 500 euros tuvo una buenísima aceptación", apunta Sergio. "Luego metimos 1.000. 2.000 y este año 3.000, una pasada".
Ayer lunes el 'bombo' se puso a rodar, ya que desde las 10 de la mañana un goteo incesante de gente comenzó a llegar al comercio para adquirir su roscón. Sin relleno, con nata, con crema o sin fruta escarchada, al que han bautizado como 'El roscón de Carlos Alsina de La Brújula de Onda Cero', debido a las preferencias en este tipo de dulces del famoso periodista, quien ya ha agradecido públicamente la deferencia de la confitería bañezana. Todo tipo, tamaño y precio, aunque con un denominador común: la posibilidad de albergar esos 3.000 euros de premio. "A medida que pasen los días la venta irá aumentando y seguramente los dos o tres días antes del 6 esto sea una locura", señala el confitero. Estos días nadie para en 'Conrado'. "Desde la madrugada hasta por la noche tanto en el obrador como en la tienda estamos a pleno rendimiento, y eso hay que agradecérselo a toda la gente que trabaja aquí, que da lo mejor estos días".
En segundo lugar, la revolución ha llegado de la mano de los numerosos medios de comunicación que se han interesado. Todas las televisiones nacionales, amen de radios, agencias y periódicos se hacen eco de la iniciativa. "El año pasado nos llamó Radio Caracol de Colombia y éste ya he hablando con una radio uruguaya", dice Sergio González. "Es increíble que esto tenga repercusión teniendo en cuenta las cosas que pasan pero es así y la idea ya se conoce en toda Sudamérica". Ante la avalancha de peticiones de entrevista el restaurador reconoce: "Casi paso más tiempo concediendo entrevistas que haciendo roscones".
Promoción para la ciudad
Independientemente del beneficio que esto supone para la empresa, con una tradición en el sector de más de 150 años y absolutamente consolidada, la idea y su gran repercusión mediática ha supuesto una promoción sin igual para La Bañeza, algo de lo que también está muy orgulloso el confitero. "Creo que es bueno para todos, en los medios sale la tienda pero también se habla de la ciudad y eso es importante". Debido a ello una cofradía de la ciudad otorgó hace unos meses el premio a la divulgación de La Bañeza a la confitería Conrado, "que gracias al roscón nos ha hecho internacionales", según dijeron.
González siempre se ha mostrado como un defensor y un amante de su localidad natal, con lo que esta repercusión le hace más feliz si cabe. "La gente de fuera que viene a por el roscón (han llegado clientes de Valencia, Madrid o Cataluña además de León o la comarca bañezana, Benavente y Astorga) se da una vuelta por aquí, comen, se toman unos vinos, compran alguna otra cosa más… todo es positivo y todo queda en la ciudad", apunta Sergio, que ve más allá del beneficio propio.
Los vecinos de la localidad también se muestran entusiasmados porque reconocen el favor superlativo que esta idea está aportando al municipio. "Que se hable de la ciudad es bueno y si encima se cuenta una cosa como esta mejor", señalan muchos. A partir de ahora no solo las alubias o los imperiales se llevan el protagonismo gastronómico de la ciudad. El roscón de Conrado entra de lleno en el podio de los productos que dan nombre y solera al municipio.
Ahora los interrogantes son ¿Hasta donde llegará la idea? ¿En 2013 serán 4.000 euros de premio? Sergio no tiene la respuesta ya que «no lo planeamos demasiado, cuando faltan unos días lo pensamos». Así que prueben suerte. El dulce de Reyes más famoso y apetitoso de toda España ya está a la venta.
Sergio González Concejo es un hombre muy ocupado durante estos días. Y es que la idea de este confitero y su padre, Manuel González Santos, de introducir 3.000 euros como premio en uno de los cientos de roscones que estos días salen del obrador de la confitería Conrado de La Bañeza, ha revolucionado la localidad leonesa en muchos aspectos.
El primero desde el punto de vista comercial, con la venta de varios miles de roscones durante la semana anterior al día de Reyes. Y es que la gente, no solo de La Bañeza sino de toda la provincia y otros puntos del país, no quiere dejar de probar suerte. 3.000 euros arreglan la cuesta de enero a cualquiera. "Ya el primer año (2009) cuando introdujimos 500 euros tuvo una buenísima aceptación", apunta Sergio. "Luego metimos 1.000. 2.000 y este año 3.000, una pasada".
Ayer lunes el 'bombo' se puso a rodar, ya que desde las 10 de la mañana un goteo incesante de gente comenzó a llegar al comercio para adquirir su roscón. Sin relleno, con nata, con crema o sin fruta escarchada, al que han bautizado como 'El roscón de Carlos Alsina de La Brújula de Onda Cero', debido a las preferencias en este tipo de dulces del famoso periodista, quien ya ha agradecido públicamente la deferencia de la confitería bañezana. Todo tipo, tamaño y precio, aunque con un denominador común: la posibilidad de albergar esos 3.000 euros de premio. "A medida que pasen los días la venta irá aumentando y seguramente los dos o tres días antes del 6 esto sea una locura", señala el confitero. Estos días nadie para en 'Conrado'. "Desde la madrugada hasta por la noche tanto en el obrador como en la tienda estamos a pleno rendimiento, y eso hay que agradecérselo a toda la gente que trabaja aquí, que da lo mejor estos días".
En segundo lugar, la revolución ha llegado de la mano de los numerosos medios de comunicación que se han interesado. Todas las televisiones nacionales, amen de radios, agencias y periódicos se hacen eco de la iniciativa. "El año pasado nos llamó Radio Caracol de Colombia y éste ya he hablando con una radio uruguaya", dice Sergio González. "Es increíble que esto tenga repercusión teniendo en cuenta las cosas que pasan pero es así y la idea ya se conoce en toda Sudamérica". Ante la avalancha de peticiones de entrevista el restaurador reconoce: "Casi paso más tiempo concediendo entrevistas que haciendo roscones".
Promoción para la ciudad
Independientemente del beneficio que esto supone para la empresa, con una tradición en el sector de más de 150 años y absolutamente consolidada, la idea y su gran repercusión mediática ha supuesto una promoción sin igual para La Bañeza, algo de lo que también está muy orgulloso el confitero. "Creo que es bueno para todos, en los medios sale la tienda pero también se habla de la ciudad y eso es importante". Debido a ello una cofradía de la ciudad otorgó hace unos meses el premio a la divulgación de La Bañeza a la confitería Conrado, "que gracias al roscón nos ha hecho internacionales", según dijeron.
González siempre se ha mostrado como un defensor y un amante de su localidad natal, con lo que esta repercusión le hace más feliz si cabe. "La gente de fuera que viene a por el roscón (han llegado clientes de Valencia, Madrid o Cataluña además de León o la comarca bañezana, Benavente y Astorga) se da una vuelta por aquí, comen, se toman unos vinos, compran alguna otra cosa más… todo es positivo y todo queda en la ciudad", apunta Sergio, que ve más allá del beneficio propio.
Los vecinos de la localidad también se muestran entusiasmados porque reconocen el favor superlativo que esta idea está aportando al municipio. "Que se hable de la ciudad es bueno y si encima se cuenta una cosa como esta mejor", señalan muchos. A partir de ahora no solo las alubias o los imperiales se llevan el protagonismo gastronómico de la ciudad. El roscón de Conrado entra de lleno en el podio de los productos que dan nombre y solera al municipio.
Ahora los interrogantes son ¿Hasta donde llegará la idea? ¿En 2013 serán 4.000 euros de premio? Sergio no tiene la respuesta ya que «no lo planeamos demasiado, cuando faltan unos días lo pensamos». Así que prueben suerte. El dulce de Reyes más famoso y apetitoso de toda España ya está a la venta.