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CANALES: El Santiago le han dado muy buen menú. Me lo dijo Rafa...

El detallado menú que ha degustado Benedicto XVI en el Arzobispado junto a unos 170 prelados de la Conferencia Episcopal ha constado de una crema de boniato y castañas con membrillo y ganache de morcilla con piñones; lechazo deshuesado con mermelada de cebolla, terrina de patata y salsa de miel y romero; y crema catalana con mona de chocolate

Anda coño! con el Papa, le deshuesan el lechazo y todo jajaja!

Y estando en Galicia se va a comemr castañas a Cataluña, o seria que le regalarian un saco.
Y la morcilla seguro que por muy buenos cocineros no estaria como la de Pilarina.
Si hubiese venido en agosto le hubiesemos invitado a merendar de campo a orilla del rio Luna.

El Santiago le han dado muy buen menú. Me lo dijo Rafa que estuvo al tanto, pero solamente me acuerdo del postre que fueron filloas.