Patatas con costilla y chorizo, CANALES

bue, este plato no se puede dejar de lado.... a comerrrr. Edith (Argentina)
ahhh que ganas de un platito asii! pues me conformaré con la foto jajaj
Hoy apetece comida de cuchar tenemos además de la horrible humedad, niebla y prob de lluvias unos 7º con viento suroeste.
Yo tambien las hago igual pero con arroz, entonces si les pongo chorizo y tambien huevo duro picado por encima. Lo del chorizo en las patatas es cosa de Gabriel, yo no les ponía.
Teso, mi madre las hace igual, pero sin chorizo. Sino hace arroz con costilla que tambien estan muy buenas...
A gusto del consumidor. Hay gente que no le gusta el arroz ni los fideos.