La palabra esjerugar, se aplicaba a sacar la legumbre de la jeruga.
Recuerdos muy lejanos me vienen a la mente. Finales de agosto, septiembre,
en las puertas de las casas, muchas hileras de legumbre tostandose al sol.
Segunda tarea, apalear, eso era esjerugar. Finalmente, esperar un día ventoso
para veldar. Ya quedaba lista la legumbre para degustar a lo largo del año.
La alubia blanca de riñón era muy apreciada. Recuerdo haber leido una receta
de cocina "alubias de Herrera con morcilla ... (ver texto completo)
El mayor orgullo de mi abuelo Maudilio era su huerto y sobre todo, la alubia blanca que cultivaba. Era tan fina, fina, que se deshacia en la boca. Nunca la vendía y sólo la consumíamos en casa. Era deliciosa y lo considerábamos un manjar por encima de otras muchas comidas. Me emociono ahora al recordarle por estas pequeñas-grandes cosas de su vida. Un abrazo para todos.
Recuerda Lalín, que este es un espacio virtual para que la gente escriba, lea, cuelgue fotos y se comunique sobre Herrera. Olga es hija de Herrera, lleva 36 años viviendo en Portugalete y nos ha felicitado la Navidad en euskera, (además de castellano). ¿Cuál es el problema? Yo no lo veo.
Como dice Chiborro, tu te has despedido en un mensaje con un agur y no ha pasado nada. Y eso de castellano viejo, creo que ya no lo son ni los de Herrera. Un familiar mío que se dedica a hacer árboles genealógicos ... (ver texto completo)
Tolerancia y convivencia.
Trabajo en un colegio público que yo defino como rico, rico, muy rico por lo diverso: Por la convivencia de sus 600 alumnos, con sus respectivas familias, de 31 nacionalidades, de diferentes lenguas, razas y creencias religiosas, 39 niños de necesidades educativas especiales, 6 autistas etc., etc.
Todos juntos tratamos de alcanzar y compartir los siguientes deseos:
Alegrías Amistad Amor Armonía Benevolencia Bondad Buena suerte Dignidad Esperanzas Equilibrio Estima Éxitos ... (ver texto completo)
La verdad es que las tenía por casa y no daba con la ubicación del sitio.
Me alegro de que te guste y os agradezco a Ana O y a ti, los comentarios de estas fotos.

Aunque no soy de Herrera aprovecho la ocasión para desearos Felices Felicidades a tod@s y así apuntarme con vuestro permiso, (a PISORACa no creo que le importe) el

Nº 33
Yupiiiiiiiiiiiiiii, ya me queda menossssss.... jajajjajajaja.
Gracias Alarido!
Abrazos!
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Vamos, vamos, que no decaiga, que algunos de los que han entrado se les olvida numerarse y eso no puede ser!... jeje.
La palabra esjerugar, se aplicaba a sacar la legumbre de la jeruga.
Recuerdos muy lejanos me vienen a la mente. Finales de agosto, septiembre,
en las puertas de las casas, muchas hileras de legumbre tostandose al sol.
Segunda tarea, apalear, eso era esjerugar. Finalmente, esperar un día ventoso
para veldar. Ya quedaba lista la legumbre para degustar a lo largo del año.
La alubia blanca de riñón era muy apreciada. Recuerdo haber leido una receta
de cocina "alubias de Herrera con morcilla ... (ver texto completo)
Qué comentario tan bonito Trébede. Hace mucho tiempo que no se ven las legumbres secándose al sol.
En la carta del restaurante "ElChaflán", uno de los buenos de Madrid, figuraba en los Primeros Platos las Alubias Blancas de Herrera. Fue hace algunos años, el tiempo pasa rápido, pero ya entonces nos llamó mucho la atención porque en Herrera eran muy difíciles de encontrar
Ole y ole, mirales que carita de satisfacción tiene todos!
Las chicas con una amplia sonrisa, asi me gusta chicas!
Me alegro de que lo pasaseis bien.
gracias por colgar la foto felix!
Un fuerte abrazo para tod@s.
¡Qué envidia! Cómo se refleja el aire sano de Herrera en esas caras a pesar de estar tan lejos.
Un abrazo a todos
Alarido, interesantísima imagen por darnos a conocer hechos de los años treinta. Un beso.
La verdad es que las tenía por casa y no daba con la ubicación del sitio.
Me alegro de que te guste y os agradezco a Ana O y a ti, los comentarios de estas fotos.

Aunque no soy de Herrera aprovecho la ocasión para desearos Felices Felicidades a tod@s y así apuntarme con vuestro permiso, (a PISORACa no creo que le importe) el

Nº 33
Ole y ole, mirales que carita de satisfacción tiene todos!
Las chicas con una amplia sonrisa, asi me gusta chicas!
Me alegro de que lo pasaseis bien.
gracias por colgar la foto felix!
Un fuerte abrazo para tod@s.
Jeruga, interesante imagen por mostrar la juventud de 1955.
Siempre se aprende algo nuevo. Nunca había oido la palabra jeruga, ni la expresión de esjerugar guisantes. Un beso.
La palabra esjerugar, se aplicaba a sacar la legumbre de la jeruga.
Recuerdos muy lejanos me vienen a la mente. Finales de agosto, septiembre,
en las puertas de las casas, muchas hileras de legumbre tostandose al sol.
Segunda tarea, apalear, eso era esjerugar. Finalmente, esperar un día ventoso
para veldar. Ya quedaba lista la legumbre para degustar a lo largo del año.
La alubia blanca de riñón era muy apreciada. Recuerdo haber leido una receta
de cocina "alubias de Herrera con morcilla ... (ver texto completo)
Lalin y Abuelo k pena no? yo pense k aki cabiamos todos y mas habiendo tanto vasco, catalan, madrileños etc en este foro, pense k la epoca frankista ya habia pasado, pero veo k pena, recordad k hay mutxo herrerense en EUSKADI y k garacias a eso pueden ir a Herrera en vacaciones k pena de memoria. Un abrazo a los k no se ofenden por el idioma en el k se felicita. De todas formas si habeis leido la felicitación tambien estaba en castellano no solo en euskera
Olga, Félix, Chus, me parece enriquecedor expresar los buenos deseos
en la lengua que se habla en vuestro lugar de residencia. Eso es integración.
Hay que ser de mente abierta. Y ciudadanos del mundo.
Saludos
Chus, yo tampoco quiero polemizar pero me uno a tu mensaje. ¡Feliz navidad! Bon Nadal!.
Asun nº 30
Bonita foto mis primos Parmenio y Carmina, da gusto ver las fotos pues siempre encuento a familiares y gente conocida y eso que iba pocos días por Herrera en los años que me acercaba por esa.
Con esa sonrisa que teneis en la foto demos trais una alegria emvidiable lla que me imajino la comversacion de HERRERA, y como no del foro, os deseo que estos encuentros se ahora muy a menudo un abrazo para todos
Estáis todos muy guapos, a Asun era a la única que no le ponía cara, y ahora claro que la conozco.
Muchos besos para todos y que paséis unas felices fiestas.
¡BON NADAL!
Lalin ¿y ese agur?