"Jijas"... en San Mamés de Abar es la carne de cerdo picada, para hacer chorizos... Colocábamos algunos trozos del picadillo, sobre la plancha de la "cocina económica" y en un instante, estaba lista la JIJA para saborarla... ¡Qué delicia...!

Buen trabajo de Luis Porras... Ha plasmado la imagen de todas las iglesias de nuestros pueblos, en un libro de dibujos a plumilla, que me llegó hasta Caracas... y ahora no lo encuentro... Esta imagen es una fotocopia dellibro que cito...

Paisajes de postal en los campos burgaleses de las Lora...

Espita... en San Mamés de Abar, es el canuto de la cuba o de otra vasija, por donde sale el vi o el líquido que contiene.

PRECIOSA, MARAVILLOSA. Muchas gracias.

Flores primaverales en huertos y jardines...

El camposanto que le vemos aquí, contiguo a la iglesia... por lo general, suele ubicarse en las afueras de los pueblos...

El carro, que halado por la yunta de bueyes, surcaba los caminos de los pueblos del Tozo, aparece ahora, irrinconado en las afueras del pueblo.

Estas máquinas cosechadoras, modificaron el proceso de la recoleccion de cereales, en los pueblo del Tozo...

Hermosa iglesia...

Las cosechadoras llegaron a nuestros pueblos, para cambiar por completo el sistema de recolección de cereales, y la trilla veraniega...

Me encanta pasear por estos parajes, entre peñascos, huertos y aves salvajes, como los buitres y las grajillas...

Pero de cuando es éste desbordamiento?

BONITOS RECUERDOS. Gracias por ello

Imágenes que hablan de la presencia del cristianismo celta irlandés en la Castilla del siglo XII.