Guardar la paja en los pajares era una tarea un poco ingrata por el polvo que se respiraba.
Pero era necesaria para tener alimento para el vacuno durante los meses de invierno. La que más molestaba era la de Cebada.
Esta foto, bien nos recuerda hace muchos años. Cuando las vacas debían ser "calzadas"
para acometer el rudo trabajo del verano. Aquí vemos el momento en el cual se practicaba el
herrado.
De Ésta forma el animal estaba en reposo y seguro de no alcanzar accidente
mientras se le acoplaban los "callos" que así se denominaban las chapas con agujeros que
eran clavadas en sus pezuñas. Se utilizaban además de estas, los clavos con cabeza troncopiramidal. Y previamente se habían limpiado y allanado ... (ver texto completo)
No es muy frecuente ver lagartos grandes en nuestro pueblo, aunque haberlos los hay, si en cambio es más fácil observar las lagartijas, aquí llamadas ligaternas. Estas pueden verse
entre los resquicios de las piedras, sobretodo en verano y cuando a las paredes les da el sol.
Los Ciruelos son uno de los frutales más sufridos que soportan
bastante bien los fríos. En nuestro pueblo lo ha habido siempre
en la zona de la Vega pequeña y linares.
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NOTA DE PRENSA
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Cultura / Arte románico

Dos obras medievales burgalesas se exhiben en el Museo de Arte de Cataluña

DB / Burgos - viernes, 18 de marzo de 2016

Los dos frescos traspasados a tela que se pueden observar proceden del monasterio de San Pedro de Arlanza y de la iglesia de Tubilla del Agua
... (ver texto completo)
CASTIGANDO AL CABALLO
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Relato chino.
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Un viajero en el Reino de Sung metió su caballo
en un arroyo porque éste se negaba a avanzar; luego lo volvió a montar para partir. El caballo se negó de nuevo a nadar.
Lo castigó otra vez en la misma forma. Esto se repitió
tres veces.
Ni el más experto jinete habría ideado un medio
mejor de asustar al caballo, pero si no es un jinete, ... (ver texto completo)
Tan cotizada fue en algún tiempo este tipo de flor que su valor llegó a precios increíbles.
El Oficio de Panadero e uno de los más antiguos de la Humanidad, al principio los panes no llevaban levadura. Ahora se hace pan de muy diversos tipos de harina e incluso mezclando varias en un mismo pan. La harina de trigo Candeal, es una de las más ricas y solicitadas. El maíz llegó de América tras el descubrimiento de Colón, con su harina también se hace un pan muy querido. Otros cereales muy importantes son el Mijo y el Sorgo, que se cultivan en grandes cantidades en otros continentes. Le siguen ... (ver texto completo)
Los Cactus son las plantas que mejor saben administrar el agua. Su
capacidad para ello les viene de que al nacer en sitios muy áridos
deben retenerla en sus tejidos para periodos de estío.
Las verduras y las legumbres deben estar siempre presentes en nuestra dieta para una alimentación correcta.
Los Vikingos fueron buenos navegantes, en su barcos y trineos utilizaron frecuentemente la madera de fresno, ya conocían como nosotros, su gran calidad y flexibilidad de este árbol.
Con su vitalidad, alegría y dinamismo, la juventud infunde ánimo a los más grandes.
Ya son un recuerdo de museo, pero en el tiempo de nuestras abuelas y bisabuelas bien les vino este sobrecalzado de madera cuando el barro era frecuente en nuestras calles.
Las Morcillas eran y son de los productos del cerdo más celebrados.
Las hay de harina y de arroz, algunas llevan también cebolla, mas todas ellas están muy ricas si van acompañadas de un trocito de pan y un vasito de vino.
Se nota que esto lo ha escrito un "Genarín"