Puente románico

El Puente Viejo. Es comúnmente llamado 'puente viejo'. No se sabe bien la época en la que se construyó el primer puente alzado en este lugar por los romanos, necesario para el tránsito de las calzadas. Pero es seguro que debido a tantas guerras y ataques sufridos tuvo que ser reconstruido en el siglo XII, adoptando así su actual estilo románico.

Aun así, el puente ha seguido cambiando desde entonces, pero todavía se puede reconocer en su forma la arquitectura romana, con sus ... (ver texto completo)

Iglesia de la Asunción
Artículo principal: Iglesia de la Asunción (El Barco de Ávila)
Desde la Plaza de las Acacias, dejando atrás la ermita de San Pedro y a la izquierda el Hospital de San Miguel (hoy Residencia de la 3ª Edad), se puede apreciar el conjunto de granito que forma la Iglesia con su torre adyacente. A la derecha, el ábside, coronado por la espadaña – con campana – del "reloj suelto", rompe su estructura poligonal y presenta una pared lisa y recta que alberga la sacristía y la Sala ... (ver texto completo)

Monumentos y lugares de interés
El Tormes baña esta tierra de El Barco, sobre sus aguas un puente de la Edad Media que conduce a la ermita del Cristo. Entre el río y la montaña el Castillo de Valdecorneja, del Siglo XV, cuando el señorío del mismo nombre pasa a formar parte de la Casa de Alba. El Barco conserva parte de su muralla, y con historia y leyenda cuenta El Arco del Ahorcado. La Iglesia parroquial de La Asunción de Ntra. Sra. hace pensar que algún maestro abulense de principios del Siglo ... (ver texto completo)

- N... Pal día 24 ól 25, (si sigue con agua) táseguro que me tiro de cabeza.
La mejor picina del globo... y ademas vecinos de la menemerita. y tó.

Aquí tambien somos! ESPAÑOLES ESPAÑOLES ESPAÑOLES!

(Sin complejos)

campeones en buena ley
viva españa
viva "la horcaja"

Querido Blas, Epi solamente les echa un "trocito" de pimiento verde para cocerlas, luego lo retira, y quedan como las de la foto, te lo aseguro, así me enseño mi madre, y así las hago. En cuanto a lo de la sangre, yo tambien lo hago, cuando hay de la matanza, sangre, hígado y bofe, encebollado, con cominos y con un poquito de vinagre.
saluditos.

OLA EPI

Meparece muy bién lo del pimiento.
Hay gente que la grasa de los torresnos no se la hecha a las patatas, hacén el refrito con aceite,

SALUDOS CORDIALES.

Querido Blas, Epi solamente les echa un "trocito" de pimiento verde para cocerlas, luego lo retira, y quedan como las de la foto, te lo aseguro, así me enseño mi madre, y así las hago. En cuanto a lo de la sangre, yo tambien lo hago, cuando hay de la matanza, sangre, hígado y bofe, encebollado, con cominos y con un poquito de vinagre.
saluditos.

oleeeeeeeeeeee
oleeeeeeeeeeeee
y
oleeeeeeeeeeeee

Bueno, bueno, bueno.
Pan de centeno,
patatas blancas
y sin torrezno.

Al parecer esta estrofa la cantaron en La Horcajada en los años del hambre.. es decir despues de la última guerra.

A TODOS...... SALUDOS Y (de tú).

Querido Blas, Epi solamente les echa un "trocito" de pimiento verde para cocerlas, luego lo retira, y quedan como las de la foto, te lo aseguro, así me enseño mi madre, y así las hago. En cuanto a lo de la sangre, yo tambien lo hago, cuando hay de la matanza, sangre, hígado y bofe, encebollado, con cominos y con un poquito de vinagre.
saluditos.

Bien. German, espero que la explicacion de H. Blas te haya convencido. Pero por si acaso añado:
La patata nacio en tú Continente AMERICA. (eso es facil de adivinar).
Lo que no es facil de adivinar es que en la Horcajada llego a ser la comida exigida por los pastores. A sus amos. O el producto que servia de trueque con los vecinos del Valle del Jerte. a cambio de naranjas. aceite ó de higos (Pasos)
productos que no existian en nuestro pueblo.
Pero lo mas bonito era cuando mi hermano el mayor de ... (ver texto completo)

Si la explicación de Heerr Blas fue "magnífica e impecable", la tuya no le va en zaga y enriquece verdaderamente lo cual agradezco mucho.
En cuanto al origen de la patata por cierto es así, aunque aquí la llamamos papa y hay distintas variedades como la papa andina (que es mas pequeña y apenas dulce), la batata que es dulce y mas fibrosa, hasta la pampeana, que es mucho mas grande, y es muy famosa la de la zona papera de Balcarce Provincia de Bs. Aires, (donde el cantante Julio Iglesias es propietario ... (ver texto completo)

POR ALUSIONES.

Sr. Germán. Estas son las famosas PATATAS REBOLCONAS con sus torresnos, su pan y por supuesto un buen vaso de vino.
Para su información le diré que en tiempos de la matanza, se les hechaba un poco de sangre cocida, pero esto era occional, a mi me gustaba, como dice el reflán, depende la casa sí es la olla, o algo parecido.
Creo recordar que EPI las hecha pimientos.

Estas son las autenticas, lo unico que en aquellos tiempos solo habia un torresno por persona.
Espero que la ... (ver texto completo)

magnifica e impecable explicación con lujo detalles que no deja duda sobre el conocimiento de la gastronomía y costumbres autóctonas de su parte lo cual estoy agradecido doblemente, primero por haberme respondido y luego por la calidad de la referencia.
pero si me permiten les voy a contar una pequeña anécdota que me sucedió cuando hacia la milicia en un buque escuela de la armada del cual era tripulante. recién llegado y sin conocimientos previos en lo militar me dirigía a mis superiores como me ... (ver texto completo)

Que manjar, se me hace agua a la boca.
Pero como se llama ese plato espectacular, y perdón por la ignorancia.
Gracias
Saludos

Bien. German, espero que la explicacion de H. Blas te haya convencido. Pero por si acaso añado:
La patata nacio en tú Continente AMERICA. (eso es facil de adivinar).
Lo que no es facil de adivinar es que en la Horcajada llego a ser la comida exigida por los pastores. A sus amos. O el producto que servia de trueque con los vecinos del Valle del Jerte. a cambio de naranjas. aceite ó de higos (Pasos)
productos que no existian en nuestro pueblo.
Pero lo mas bonito era cuando mi hermano el mayor de ... (ver texto completo)

- Blas... Contesta tu. Porfa!

POR ALUSIONES.

Sr. Germán. Estas son las famosas PATATAS REBOLCONAS con sus torresnos, su pan y por supuesto un buen vaso de vino.
Para su información le diré que en tiempos de la matanza, se les hechaba un poco de sangre cocida, pero esto era occional, a mi me gustaba, como dice el reflán, depende la casa sí es la olla, o algo parecido.
Creo recordar que EPI las hecha pimientos.

Estas son las autenticas, lo unico que en aquellos tiempos solo habia un torresno por persona.
Espero que la ... (ver texto completo)

Que manjar, se me hace agua a la boca.
Pero como se llama ese plato espectacular, y perdón por la ignorancia.
Gracias
Saludos

- Blas... Contesta tu. Porfa!