Catedral de estilo
gótico, su construcción comenzó en 1226 reinando Fernando II el
Santo y terminó en 1493 se cerraron las
bóvedas de los pies de la nave central en tiempo de los Reyes Católicos. Esta construida con
piedra blanca de Olihuelas (término de
Olías del Rey). Tiene elementos decorativos mudéjares, estructura cúbica. También se le llama Catedral de
Santa María de
Toledo o Catedral Primada de
España sede de la Archidiócesis. Construida sobre un primer templo de la época del primer obispo Eugenio, ese templo fue consagrado por segunda vez en el 587 cuando reinaba Flavio Recaredo. Posteriormente se transformó en mezquita.