Preparación:

Rehogar en el aceite los mejillones, las gambas y el cangrejo (estos dos últimos descongelados) todo ello finamente picado.
Ingredientes:

- 1 lata de mejillones al natural.
- 8 palitos de cangrejo.
- Un puñado de gambas congeladas.
- 65 grms de harina.
- 75 grms de aceite.
- 400 grms de leche.
- Sal, pimienta y nuez moscada.
- Queso rallado.
conchas marineras
Las vieiras son muy faciles de encontrar, las tenemos congeladas, mas que nada para urilizar las conchas para esta receta.
Comenzamos con un entrante de esos que te dejan con muy buen sabor de boca. Conservaremos las conchas de las vieras para su presentación. Si no disponemos de ellas en cualquier molde apto para horno nos valdrá. Una receta económica y vistosa porque ¿a qué parece que estamos comiendo vieras?
Durante lo que nos queda del mes de Diciembre os voy a ir dando ideas para preparar en estas Navidades, la presentación no la puedo meter por el motivo ya de sobra conocido.
Tenemos que ir planeando que es lo que vamos a preparar en esos días, para ir comprando los ingredientes necesarios, y que n o nos esntren las prisas de los últimos días.
En dos semanas Nochebuena y Navidad, como pasa el tiempo, ya tenemos el 2010 encima.
Oprah Winfrey

Seguramente el rostro más popular y querido de la televisión estadounidense decidiera su "jubilación" en alguna de sus posesiones repartidas por Estados Unidos. O quizás lo hizo en Barcelona este verano donde celebró su 55 cumpleaños con más de 1.500 amigos. O en el crucero que siguió a la fiesta, que duró 10 días y recorrió todo el Mediterráneo. O quizás reflexionó en el Caribe, en la casa que su amigo Richard Branson tiene en Necker Island y que ella suele utilizar a menudo.
No ha sido este un buen año para el multimillonario Donald Trump ya que ha tenido que poner a la venta varias de sus propiedades, entre ellas su mansión de Palm Beach (que salió al mercado por 125 millones de dólares), su dúplex en Trump Park Avenue o su casa en Rodeo Drive. Sin embargo todavía le quedan unos cuantos lugares donde descansar como sus múltiples hoteles repartidos por todo el mundo o su gran propiedad en el estado de Nueva York, que recientemente dejó al líder libio Gadaffi para que ... (ver texto completo)
Steven Spielberg

Steven Spielberg no es de muchos lujos ni de vacaciones a lo grande. Su último "desconexión" la tuvo en Irlanda, donde decidió hacer un tour por este país recorriendo sus castillos, sus pequeños pueblos o viviendo la vida local para aprender su cultura y tradiciones. También aprovecho este retiro irlandés para realizar dos de los deportes que más le gustan: senderismo y ciclismo.
Rupert Murdoch

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Al magnate de los medios de comunicación le encanta estar rodeado de amigos. Por eso suele invitar a rostros famosos a pasar un día a bordo de su barco, el Rosehearty, como es el caso de Mel Gibson o invitarles a cenar en su rancho californiano de Carmen Valley.
Ralph Lauren

Ralph Lauren cuenta con decenas de propiedades donde descansar o vivir su estilo de vida, desde la casa de Jamaica a su fabuloso rancho de Colorado, que tiene una extensión de más de 60 kilómetros cuadrados. Si se cansa de la vida tranquila de la costa o del interior puede alojarse en alguno de los apartamentos repartidos por el estado de Nueva York.
Bill Gates

Este verano Bill Gates decidió desconectar de la crisis económica junto a su familia recorriendo la costa croata a bordo de su yate de lujo. A Gates le tira mucho el agua y la costa, de ahí que también se le vea en Guanacaste, Costa Rica, en un hotel del que también posee acciones, el Four Seasons. La Polinesia francesa también la atrae, concretamente el Resort Le Taha’ a Private Island.
Larry Ellison

El magnate de Oracle Corporation no tiene problemas para desplazarse a sus múltiples posesiones ya que pilota sus propios jets privados, entre los que se encuentran dos aviones militares. En Estados Unidos se decanta por el Malibu Beach Inn, mientras que fuera prefiere las Islas Vírgenes Británicas, concretamente Peter Island, donde cuenta con una pequeña mansión.