Hola Abaco,
Sólo decirte que de aquí al 23 de noviembre fijo que te veo. Este fin de semana experimenté elaborando mosto a mi modo... jajaja Ya te llevaré un chupito para que me digas qué te parece. Lo mismo he encontrado la salida a la crisis... Tomates confitados a la reducción de mosto, embotellados... ¡claro está! jajaja
Hasta pronto
Sólo decirte que de aquí al 23 de noviembre fijo que te veo. Este fin de semana experimenté elaborando mosto a mi modo... jajaja Ya te llevaré un chupito para que me digas qué te parece. Lo mismo he encontrado la salida a la crisis... Tomates confitados a la reducción de mosto, embotellados... ¡claro está! jajaja
Hasta pronto
Hola, Zoqueta, nosotros también hacíamos mosto antigüamente, pisábamos la uva, la
metíamos en las tinajas, sacábamos el mosto por la canilla, lo cocíamos
a baño-maria metido en botellas o en frascos, sinecharles ningún potin-
gue ni azúcar ni nada, y estaba riquísimo. Quizás aún quede alguna bote-
lla por el sótano de la casa de mi hermano, hecho allá en los años 90,
se conserva muy bien durante muchos años, si la botella está bien cerra-
da, miraré a ver si encuentro alguna.
Tenemos una ... (ver texto completo)
metíamos en las tinajas, sacábamos el mosto por la canilla, lo cocíamos
a baño-maria metido en botellas o en frascos, sinecharles ningún potin-
gue ni azúcar ni nada, y estaba riquísimo. Quizás aún quede alguna bote-
lla por el sótano de la casa de mi hermano, hecho allá en los años 90,
se conserva muy bien durante muchos años, si la botella está bien cerra-
da, miraré a ver si encuentro alguna.
Tenemos una ... (ver texto completo)