Valor gastronomico

SIN VALORAtención: pie con película viscoso-gomosa.
LA SETA COMPARADALa especie se compara con M. viscosa, que forma parte del mismo grupo, con características análogas en lo referente a la película del pie, pero cuyo color es más oscuro en el sombrero y con tendencia de las laminillas a mancharse de rojo.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs una Mycena muy común que forma parte de un pequeño grupo de especies, similares entre sí por el color que va del marrón al amarillo-gris en el sombrero y al verde-amarillo o amarillo-citrino sobre el pie, no fácil de distinguir una de otra; presentando, sin embargo, una característica común muy particular: el pie está recubierto por una película viscoso-gomosa que, sujeta con la punta de los dedos, se deja estirar lateralmente aun permaneciendo unida al pie como una funda ... (ver texto completo)
Nombres vulgares: En castellano, Micena de pie amarillo, Micena de los helechos.
Mycena epipterygia
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece gregaria, apareciendo numerosísimos individuos en las zonas musgosas de los bosques tanto de planifolios como de coníferas. Es una especie muy común en toda España que se puede encontrar desde el verano hasta el otoño tardío. DIMENSIONESEl sombrero no supera 1,5 cm de diámetro mientras en altura, se trata de una seta cuyo sombrero no se extiende jamás, puede tener una medida incluso, a veces, superior. El pie, muy sutil, es largo y le proporciona ... (ver texto completo)
En la música

Henry Purcell

Henry Purcell publicó en 1683 la oda Laudate Ceciliam para el primer festival anual de santa Cecilia. El idioma latín del texto es bastante burlesco y defectuoso; el poeta que lo escribió probablemente era uno de los caballeros de la Sociedad Musical de Londres, seguramente más músico que erudito en latín. La oda simplemente llama a todos a alabar a Cecilia con voces e instrumentos.

Más tarde, el propio Purcell compuso Welcome to all the Pleasures (Z339) y dos ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: se indica la posibilidad de que el himenio avance sobre el pie y la zona coloreada de este último. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una seta que crece en los bosques de planifolios o mixtos, de junio a octubre Prefiere los claros herbosos; también puede desarrollarse en los parques, entre la hierba, cerca de los rosales con forma de mata A veces, crece en grupos con numerosos individuos
Se considera rara, no obstante creemos que se ha difundido mucho más de lo que habitualmente ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

DISCRETAAtención: el sombrero y el pie tienen color rojo-vivo.
VARIANTES DE LA ESPECIEEstos ejemplares presentan una coloración más oscura en el sombrero, mientras el pie parece carecer de tonalidades rojas. En tal caso, se podría pensar que se está frente a otra variedad: B. armeniacus. No obstante tal posibilidad debe excluirse por el color rojo-marrón del sombrero.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un Xerocomus que, por muchas de sus características, podría asemejarse a B. chrysenteron. Se diferencia del mismo, en primer lugar, por tener un aspecto más delicado, después por el color del sombrero que, al menos cuando joven, es más uniforme y más rojo-vivo y finalmente, porque la superficie de éste no tiende a quebrarse ni agrietarse de manera vistosa. Además, el pie es más rojo. El sombrero se presenta inicialmente con forma de capucha, no hemisférica, expandiéndose ... (ver texto completo)
Boletus (Xerocomus) rubellus
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una seta que crece en los bosques de planifolios o mixtos, de junio a octubre. Prefiere los claros herbosos; también puede desarrollarse en los parques, entre la hierba, cerca de los rosales con forma de mata. A veces, crece en grupos con numerosos individuos. Se considera rara, no obstante creemos que se ha difundido mucho más de lo que habitualmente se piensa. Es fiel a sus lugares de crecimiento y puede presentarse de manera muy ... (ver texto completo)
Día Mundial de la Televisión,
21 de noviembre

El impacto de la televisión
La labor de ONU Vídeos en el terreno

Un enemigo invisible, por Dana Fleutiaux

Dana Fleutiaux es camarógrafa de la misión de mantenimiento de la paz de la ONU en Malí, denominada MINUSMA. La misión, que se estableció en 2013 con el mandato de vigilar el alto el fuego y apoyar la paz y la reconciliación, ha sufrido más bajas que ninguna otra operación en marcha de la Organización.

Me encontraba en algún lugar del norte de Malí, esperando a un compañero en un aeropuerto casi destruido en un atentado suicida, para volar a una zona aún más septentrional.

Tan solo unos meses antes, estaba sentada en mi cómoda oficina en la sede del Fondo Monetario Internacional en Washington D. C., donde dirigía el equipo de vídeo. Sentí la necesidad repentina de regresar al terreno y cambié mi puesto de trabajo en la organización financiera mundial por uno en las operaciones de mantenimiento de la paz de la ONU.

El helicóptero despegó de Gao con destino a Kidal. Sobrevolamos un mar infinito de arena y escarpadas formaciones rocosas negras. Desde el aire, parecía un lugar calmado y vacío, olvidado en el tiempo, que nada tenía que ver con un campo de batalla o un país en guerra. Puede que fuera en ese momento cuando finalmente comprendí uno de los aspectos del conflicto en Malí: era una guerra invisible, al igual que el enemigo. Porque aquí donde el desierto acaba, el enemigo es omnipresente e invisible a la vez. Es fácil sumergirse en la belleza pura y el silencio del entorno.

Tras una hora de vuelo, empezaron a emerger en el horizonte casas de barro ocre, del mismo color apagado de la tierra. De repente, las casas se agruparon siguiendo un patrón de líneas simétricas en el desierto: era Kidal. Enclavada en las montañas de Adrar D’Ifoghas, Kidal es el bastión de la revolución de los tuaregs, que en 2012 se levantaron en armas contra el gobierno maliense con el objetivo de lograr la independencia de la zona norte del país, también conocida como Azawad. Los grupos islamistas también llegaron a la región, lo que desembocó en la intervención del ejército francés y la comunidad internacional.

El helicóptero aterrizó en un campamento de la ONU que alberga la misión de mantenimiento de la paz y se encuentra en el extrarradio de la ciudad.

Estas instalaciones son objetivo frecuente de atentados terroristas, y se han ganado la reputación de ser el recinto de la ONU más atacado del mundo. Un convoy de vehículos blindados formado por cascos azules provenientes del Chad patrulla a diario las polvorientas calles de Kidal y sus alrededores. Cuando por primera vez nos sumamos al convoy, sentí miedo cuando nos alejamos del campamento de la ONU, fuertemente guardado. Pero esa sensación desapareció gradualmente a medida que entrábamos en la ciudad. El aire se llenó de movimiento, de escúteres y motocicletas que circulaban a toda velocidad por las calles. Solo la aparición repentina de vehículos todoterreno con metralletas conducidos por un grupo rebelde tuareg local me recordaba la tensión que me rodeaba.

A mi lado, un joven soldado chadiano, conducía el vehículo blindado de la ONU, mientras que otros dos protegían el convoy. Se llamaba Tahir, un casco azul de 20 años que ya había participado en guerras contra Boko Haram en el Chad y Nigeria antes de ser enviado a MINUSMA.

"Somos guerreros, hemos nacido en la guerra y siempre hemos escuchado el sonido de los disparos. Pero este sitio es especial, porque el enemigo no se enfrenta contra nosotros directamente. Volamos por los aires a causa de las minas y nos lanzan cohetes desde muy lejos".

En la actualidad, MINUSMA es la operación de mantenimiento de la paz más peligrosa de la ONU. En ella han perdido la vida más de un centenar de cascos azules. Mi primer día con la ONU en Malí comenzó filmando los féretros de los soldados chadianos durante una ceremonia en su honor en Bamako. Según pasaban las semanas, más ataúdes llegaban desde el norte, sobre todo con caídos chadianos. En la región norteña, se dice que los tuaregs respetan a los chadianos, mientras que los islamistas les temen.

El sol, renunciando a su dominio sobre la ciudad, desapareció tras una estrecha franja de polvo que flotaba en el horizonte, mientras nuestro convoy avanzaba despacio por las calles de Kidal. Con su turbante azul y una sonrisa cándida, Tahir se animaba contándome historias simples de su vida en el Chad. Y de repente supe que deseaba que el mundo conociera la historia de Tahir.

Poco a poco, Sylvain, mi compañero fotógrafo, y yo nos fundimos en la vida del contingente chadiano de la ONU en Kidal. Nos convertimos en parte de su rutina diaria, y percibimos como nuestra seguridad pasó a ser más que un deber para ellos, se convirtió en una prioridad personal. Mientras intentaba distribuir las imágenes de la misión a emisoras de todo el mundo, se convirtió em mi prioridad personal capturar la vida diaria de estos chadianos, desde el sagrado ritual del té a tempranas horas de la mañana, a los momentos más íntimos de la oración de la tarde.

De acuerdo con la normativa de la ONU, estábamos obligados a llevar chalecos antibalas y cascos. Pero para los chadianos, nada reemplaza el amuleto que han recibido de sus antepasados, el gri-gri. Cuando nos preparábamos para salir, Tahir se acercó y me dio un amuleto de cuero hecho a mano que contenía unas yerbas mágicas.

"Este gri-gri, que me dio mi abuelo, es extremadamente poderoso. Te protegerá de las balas y los cohetes. Llévalo contigo y te protegerá, insh’allah".

Me quedaban apenas unos días en la misión antes de partir, cuando el campamento fue atacado por militantes yihadistas con cohetes y morteros. Afortunadamente, la ONU había instalado un sistema de detección y alerta que avisó de los proyectiles que llegaban. Comenzaron a sonar las sirenas por todo el campamento. El radar detectó en el aire el primer proyectil y automáticamente disparó el sistema de alarma 15 segundos antes del impacto. Corrimos a refugiarnos en el bunker más cercano, mientras una lluvia de proyectiles explotaba a nuestro alrededor, incendiando algunas de las instalaciones. Nunca sabré lo que me salvó la vida, si la tecnología del siglo XXI con el radar o el ancestral gri-gri chadiano y sus yerbas mágicas.

Probablemente los dos.

Cayó la noche en Kidal y el cielo repleto de estrellas solo era perturbado por los helicópteros franceses y de la ONU que nos sobrevolaban. Yo ya dejaba la misión y era consciente de que mi estancia allí no era simplemente otra experiencia laboral en mi currículum: había cambiado profundamente la trayectoria de mi vida. ... (ver texto completo)
Día Mundial de la Televisión,
21 de noviembre

Portada

ONU Vídeo informa desde todo el mundo con imágenes que llegan directamente desde el lugar donde ha acaecido la última catástrofe humanitaria; documentales que ponen un rostro humano a los asuntos prioritarios de nuestro tiempo, como los derechos humanos, la paz, la seguridad y el desarrollo; la cobertura en directo de las reuniones del Consejo de Seguridad dando respuesta a las crisis mundiales; y las de la Asamblea General cuando los dirigentes ... (ver texto completo)
noviembre 21, 2018 - 5:55 am

Cultura

Hoy se celebra el Día Mundial de la Televisión y de la Espina Bífida

Archivo

Este 21 de noviembre es el día Mundial de la Espina Bífida, la malformación congética del tubo neutral que se desarrolla en el feto en la gestación.

Durante este día se realizan diversas jornadas y campañas de información alrededor del mundo ya que es la segunda causa de discapacidad física infantil.

La explicación a este fenómeno suele suceder cuando se produce el cierre del tubo, más tarde es replegado el interior del cerebro del bebé y su columna vertebral. En los casos en los que el tubo neural no se ha cerrado completamente, el bebé puede sufrir espina bífida u otros defectos en el tubo neural.

Algunas de las causas que pueden incidir, suelen ser hereditarias, ausencia de ácido fólico en la mujer durante la gestación, carencia de folato, aunado a eso la nutrición de la madre.

También, un día como hoy se celebra el Día Mundial de la Televisión una fecha que conmemora el Primer Foro Mundial a través de ese medio en la ONU. Se invitaba a los Estados a observar ese día, promoviendo intercambios de programas centrados en la paz, la seguridad, el desarrollo económico social y cultural.

En la actualidad, este medio se ha convertido en un poderoso fenómeno capaz de arrastrar masas e involucrarlos en su programación con la plena disposición de informar, entretener y educar a la sociedad. ... (ver texto completo)
¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia?

Los síntomas de la deficiencia de ácido fólico pueden ser difíciles de observar. Podrías tener:

Diarrea.

Pérdida de apetito y de peso.

Debilidad.

Dolor en la lengua.

Dolores de cabeza.

Palpitaciones cardíacas.

Irritabilidad.

Si solo tienes una deficiencia leve, podrías no notar síntoma alguno, pero no estarías consumiendo la cantidad óptima para el desarrollo embriónico temprano de tu bebé. Es por eso que todas las mujeres en edad de tener hijos necesitan tomar ácido fólico, incluso si se sienten completamente bien. ... (ver texto completo)