Hola amigos y foreros
aunque fui el ultimo en ecribir
me quiero yo corregir.

Quiero pidir yo el perdon
A quien se dice el Galera
Sin querer llame carretas
Y pensara soi un majareta.

El carro carreta y galera ... (ver texto completo)
saludos a todos os animo a poner mas fotos del pueblo para que los que vivimos lejos podamos ver como esta ahora. Yo soy nieto de un vecino del pueblo que se fue hace muchos años hacia Leon y solo he estado ahi una vez hace ya 15 años y tengo vagos recuerdos de como era, por eso os animo a poner mas fotos. Un saludo a todos desde la lejania...
Hola buenos dias a todos y todas
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Shelly, no solo largos dientes
Tambien has puesto mis brazos,
Dientes para degustar comidas
Y brazos pa"colgarte" mu alto.
... (ver texto completo)
Buenos dias a todos y todas.
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Se respiran aires de amor
En el foro y por el lugar
Y por eso aqui ha llegado
Una carreta de todo carga,
Con regalos de paz y bien ... (ver texto completo)
Bueno, os sigo contando cosillas, es que no quería hacer muy largo el mensaje y que os aburrierais leyendome.

Pues An, seguro que te lo ha dicho Espigarosa, pero ya estamos todos deseando que llegue mayo para volverte a ver, como la gente del pueblo sabe que hablo contigo (bueno ya se que ahora te tengo abandonado) todo el mundo me pregunta por ti, y todos con mucho cariño de volverte a ver.

Todos estamos preparando la matanza, y se ven las máquinas de hacer chorizos de una casa a otra, y a ... (ver texto completo)
Madre mía, no se como empezar a contaros todo lo vivido el día de Santa Lucía, más que nada porque llegará un momento que tendré que hablar de la comida, y viendo a mi querido An, que se le ponen los dietes largos no se como va a acabar cuando le cuente todo.

Bueno, primero estuvimos como simpre el día de Santa Lucía celebrando la procesión con la Patrona y la Santa Misa, que fue encargada por el coro de Santa Lucía. La procesión resultó preciosa, porque cuando salíamos de la Iglesia mientras ... (ver texto completo)
soy la galera soy de otra era y curiosamente e salido de la hera porque estaba oxidada pero vi vuestro foro y me e puesto en marcha tendreis noticias mias. FELIZ NAVIDAD
ola me aceptais en vuestro foro? yo tambien soy de la ventosa y me interesa mucho lo que pase en el pueblo y gracias a vosotros me mantengo informada. felices fiestas y a tendreis noticias mias
Hola Alba, soy Clara, tu amiga y prima, espero verte pronto en Castejón
Bueno, Bueno, Bueno, ¡Qué rico todo! En un instante casi podemos editar ya una primera edición de recetas. Ya las tengo todas guardadas para que no se nos escapen. Pedro, tú no te puedes ir a Canarias, mejor que Fabiola se traslade a La Ventosa y montéis ya un restaurante. No nos podéis dejar así, con la miel en los labios. En la próxima visita Fabiola, tienes que darnos a probar esas papas arrugás con mojo picón.
Liana, hacía mucho tiempo que no pasabas por aquí y ha sido una grata sorpresa encontrarte ... (ver texto completo)
HOLA AMIGOS Y PAISANO/AS.
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Mando gracias al fotografo
Por dedicar estas portadas
Que alijeran mis recuerdos
De cuando aqui fue la posa.
... (ver texto completo)
Hola para todos foeros y paisanos/as.

Que siempre crei de saber
Pedro solo licores servia
Menuda sorpresa he llebao
El entiende de pasteleria.

Y gratas sorpresas al ver
Foreros vuelven por a qui
Zoqueta Liana y Canariona ... (ver texto completo)
Hola a los amigos del foro.
Se a puesto el foro con las recetas de los dulces que con solo echarle un vistazo, se engordaba ja ja ja. Abra que probar alguna.
En primer lugar dar la bienvenida a Fabiola (Canariona) a La Ventosa y a este foro. Y que su romance sea siempre tan bonito y espectacular, FELIZIDADES y, portaros bien y que lo repitáis dentro de 25 años...50…75... etc.
Alegrarme y sentir un poco de envidia sana (si es que la hay) por la fiesta de las “Gachas”espero estar algún año disfrutándolas, ... (ver texto completo)
COSTILLAS CON PIÑAS (las piñas son mazorcas de maíz)
Ingredientes:
1 kilo de costillas de cochino
5 piñas de millo
perejil
Tiempo de cocción: algo mas de 1 hora
Elaboración:
Las costillas las ponemos en remojo la noche antes de su preparación. Al día siguiente las introducimos en un caldero con agua hasta que las hallamos cubierto, también le añadimos las piñas troceadas y limpias. Lo dejamos hasta que las costillas estén sueltas y el millo tierno. Las escurrimos y las servimos en una fuente ... (ver texto completo)
Hola de nuevo, aqui les envio la receta del mojo picon y del de cilantro.

MOJO PICÓN
Ingredientes:
1 cabeza de ajos
20 cucharadas de aceite
3 cucharadas de vinagre
3 pimientas piconas
1 cucharada de pimentón
comino ... (ver texto completo)