Su titular primitivo fue Santa Catalina de Alejandría cuya imágen aparece tallada en la clave que cierra la bóveda de la nave. Finalizando el siglo XVI se dedica y se coloca en lienzo del misterio de la Santísima Trinidad, del pintor genovés Bartolomé Matarana.
Hay una letra con su canción en honor a San Juan del Castillo
Juan del Castillo
Intrepidor
Ejemplo de ternura filiar
Serás nuestro ejemplo en la tierra
Y conductor en la eternidad Belmonte ya te venera
Y tus devotos conseguirán
Que es Españas seas alabado ... (ver texto completo)
Como esto de los dones tan poco cuenta que Sancho Panza le decía al rucio DON POTRO.
Que paz nos entra por los ojos y nos llega al corazón cuando vemos la Bandera de Espàña, solemos decir estamos en casa.