La novedad: ahora también lo celebra la ONU
Aquí llega un dato que sorprenderá incluso a quien conoce bien la historia de esta efeméride. En marzo de 2026, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó, mediante una resolución presentada por 59 países de cuatro continentes, el 1 de octubre como Día Internacional del Café. La resolución no crea una fecha nueva: respalda y amplifica la que ya impulsaba la Organización Internacional del Café desde 2015. Pero eleva su rango. Ahora invita a participar a los 193 Estados miembros, a la sociedad civil, a los pueblos indígenas y al mundo académico.
La ONU vinculó explícitamente el café con cuatro Objetivos de Desarrollo Sostenible: la lucha contra el hambre, la reducción de la pobreza extrema, el empoderamiento de la mujer y la promoción del trabajo decente. No es un gesto simbólico vacío. El café es el sustento directo de unos 25 millones de familias agricultoras en el mundo, y la industria global que se construye sobre él genera más de 200.000 millones de dólares en ingresos anuales.
Aquí llega un dato que sorprenderá incluso a quien conoce bien la historia de esta efeméride. En marzo de 2026, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó, mediante una resolución presentada por 59 países de cuatro continentes, el 1 de octubre como Día Internacional del Café. La resolución no crea una fecha nueva: respalda y amplifica la que ya impulsaba la Organización Internacional del Café desde 2015. Pero eleva su rango. Ahora invita a participar a los 193 Estados miembros, a la sociedad civil, a los pueblos indígenas y al mundo académico.
La ONU vinculó explícitamente el café con cuatro Objetivos de Desarrollo Sostenible: la lucha contra el hambre, la reducción de la pobreza extrema, el empoderamiento de la mujer y la promoción del trabajo decente. No es un gesto simbólico vacío. El café es el sustento directo de unos 25 millones de familias agricultoras en el mundo, y la industria global que se construye sobre él genera más de 200.000 millones de dólares en ingresos anuales.