ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNPara distinguirla de otros...

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNPara distinguirla de otros Cantharellus de color oscuro, es suficiente con observar la forma de embudo profundo y la superficie himenial externa, sin laminillas, casi lisa, sólo marcada por alguna arruga. Se asemeja a una pequeña trompeta, vacía interiormente y abierta en la parte superior con bordes ondulados, generalmente redondeados externamente, pero también abiertos, casi extendidos. El color, en la parte superior e interior, es negro oscuro cuando la seta está húmeda, volviéndose gris oscuro en la seta seca. La superficie está decorada con escamas pequeñas más oscuras. La parte externa es de color gris-claro, lisa, pero con ciertas ondulaciones. La seta cortada, muestra en las paredes una carne de color oscuro y olor bastante característico pero algo débil. Crudo, no tiene un sabor muy agradable.


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