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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un Hygrophorus de pequeño...

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un Hygrophorus de pequeño tamaño, pero fácil de determinar por su gran viscosidad y, sobre todo, por sus extrañas tonalidades que lo presentan multicolor como las plumas de un papagayo, característica que le ha dado nombre. El sombrero suele presentarse verde, pero puede adquirir todas las gradaciones que van desde este color hasta el anaranjado-rojo. El verde se debe a la glutina que recubre la superficie del sombrero; ya que, faltando dicha glutina, el sombrero se presenta de otro color y netamente estriado por transparencia. Es muy poco carnoso. Las laminillas están muy espaciadas, son de color amarillo con esfumaciones verdosas, especialmente hacia la superficie del sombrero. Además, por la base, están unidas por nervaduras; hacia el pie son atenuado-adheridas. El pie, viscoso y liso, es verduzco hacia arriba y amarillo hacia abajo; es de forma cilíndrica, pero en la base se ensancha ligeramente; puede estar comprimido y terminar atenuado. La carne tiene color verduzco, es traslúcida, frágil. No tiene olores ni sabores de particular interés.