"El Cubillo"
Es un paraje de Término Municipal de
Alconchel de la Estrella. Sus tierras son de secano aunque en general el terreno es húmedo gracias a los arroyos de "El Derramadero" y "La Dehesilla", y las
ramblas de "Los Cotos", y "El Derramadero". Se cultivan preferentemente cereales y
girasoles, aunque en el pasado siglo XX, se cultivaban en sus tierras
huertas para el abastecimiento de la población. Está ubicado entre los parajes de "El Derramadero", "Mesa de Ocaña", "Tres
Fuentes", "El Alporchón" y, "Las Hoyuelas. Tiene como
caminos de servidumbre, el "
Camino de
Fuentelespino de Haro", el "Camino de El Cubillo", el "Camino de
Carretera Vieja" y el "Camino de Vega Fría".
Helianthus annuus
Girasol
Estado de conservación
Extinto- - - - - - - - Amenazado- - - - - - - - -Preocupación
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -menor
- (EX)- - - - (EW)- (CR)- (EN)- (VU)- (NT)- - - - - (LC)
Preocupación menor (UICN 3.1)
Taxonomía
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Asterales
Familia:
Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Tribu:
Heliantheae
Subtribu: Helianthinae
Género:
Helianthus
Especie:
Helianthus annuus
L., 1753
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Girasol, semillas tostadas sin sal
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 583 kcal 2437 kJ
Carbohidratos
24.07 g
• Azúcares 2.73 g
• Fibra alimentaria
11.1 g
Grasas
49.80 g
Proteínas
19.33 g
Agua
1.20 g
Retinol (vit. A)
0 μg (0%)
Tiamina (vit. B1)
0.106 mg (8%)
Riboflavina (vit. B2)
0.246 mg (16%)
Niacina (vit. B3)
7.042 mg (47%)
Vitamina B6
0.804 mg (62%)
Vitamina C
1.4 mg (2%)
Vitamina E
26.10 mg (174%)
Vitamina K
2.7 μg (3%)
Calcio
70 mg (7%)
Hierro
3.80 mg (30%)
Magnesio
129 mg (35%)
Fósforo
1155 mg (165%)
Potasio
850 mg (18%)
Sodio
3 mg (0%)
Zinc
5.29 mg (53%)
% de la cantidad diaria recomendada para adultos.
Fuente: Girasol, semillas tostadas sin sal en la base de datos de nutrientes de USDA.
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Helianthus annuus, llamado comúnmente girasol, calom, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote, maíz de teja, acahual (del náhuatl atl, agua y cahualli, dejado, abandonado) o
flor de
escudo (del náhuatl chimali, escudo y xochitl, flor), es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas originaria de Centro y Norteamérica y cultivada como alimenticia, oleaginosa y
ornamental en todo el mundo.
