El cardo mariano es una planta que recibe su nombre por las venas blancas de sus largas hojas espinosas. Uno de sus ingredientes activos es la silibinina, que se extrae de las semillas de la planta. La silibinina es un flavonoide al que se le atribuyen propiedades antioxidantes.
Silybum marianum, llamado comúnmente cardo mariano —entre otros muchos nombres vernáculos—, es una especie del género Silybum en la familia Asteraceae.