Ruta nº2c “Camino de Los Cuadros”

MARTES, 6 AGOSTO 2019 07:59

Resumen

DURACIÓN- - - - - - - - - - - DISTANCIA
1:37:16-- - - - - - - - - - - - - - 7:90 km.

RITMO MEDIO - - - - - - - - -RITMO MÁXIMO
12:19 min/km.- - - - - - - - - - -4.57 min/km

VELOCIDAD MEDIA- - - - - - VELOCIDAD MÁXIMA
4.87 km/h- - - - - - - - - - - - - 12.14 km/h

CALORÍAS-- - - - - - - - - - - HIDRATACIÓN
622 kcal-- - - - - - - - - - - - - - - 0.32 L

ALTITUD MÍNIMA-- - - - - - - ALTITUD MÁXIMA
852.0 m- - - - - - - - - - - - - - 888.0 m

ASCENSO TOTAL- - - - - - - - DESCENSO TOTAL
20.0 m- - - - - - - - - - - - - - - -33.0 m

Intervalos

Distancia 1.0 km

- - - - - - - Tiempo
K.- - - - HH: MM: SS:- - - - - -Velocidad

1.00- - - 0:10:21 - - - - - - - - -5.80 + rápido
2.00- - - 0:22:30- 12:09 - - - -4.94
3.00- - - 0:35:20- 12:50 - - - -4.68
4.00- - - 0:47:12- 11:52 - - - -5.06
5.00- - - 0:58:52- 11:40 - - - -5.14
6.00 - - -1:12:14- 13:22 - - - -4.92
7.00 - - -1:25:24- 13:10 - - - -4.56 + lento
7.90 - - -1:37:17- 11:53 - - - -4.55

(6 de Agosto de 2019)

Preparación

Paso 1

Para la compota. Colocar las guindas y su almíbar en una cacerolita. Calentar hasta que rompa el hervor. Agregar el almidón disuelto en el kirsch. Cuando espese, retirar del calor y enfriar.

Paso 2

Para la crema al chocolate. Derretir el chocolate picado a baño María. Calentar la crema en una cacerola pequeña hasta el primer hervor. Mezclarla con el chocolate con la ayuda de una espátula. Enfriar hasta obtener una consistencia de pomada.
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Receta para preparar la Selva Negra

La torta Selva Negra es una preparación característica de la pastelería alemana. Esta es la receta del pastelero Osvaldo Gross y pertenece a su libro “Pastelería sin secretos” de editorial Planeta.

Ingredientes para la compota

● 300 g de guindas o cerezas al natural

● 300 cc de almíbar de las guindas
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¿Por qué se celebra hoy el Día de la Torta Selva Negra?

Hoy se celebra el día de esta bomba dulce. Si eres fanático del chocolate y lo dulce, tienes que sumarte a la celebración.

El Día de la Torta Selva Negra comenzó a celebrarse en Estados Unidos y en la actualidad cada vez más países se suman a esta celebración tan deliciosa.

La Torta de la Selva Negra es una tarta compuesta de capas intercaladas de bizcocho de chocolate, crema y cerezas ácidas, y al final se decora abundantemente con...
Día de la Torta Selva Negra

Se celebra:
28 de marzo de 2025
28 de marzo de 2026
Actualizado el 18/03/2022

El Día de la Torta Selva Negra comenzó a celebrarse en Estados Unidos y en la actualidad cada vez más países se suman a esta celebración tan deliciosa.

La Torta de la Selva Negra es una tarta compuesta de capas intercaladas de bizcocho de chocolate, crema y cerezas ácidas, y al final se decora abundantemente con virutas de chocolate y cerezas. La receta proviene de la ciudad de Baden...
¿Cuál es la historia de este famoso instrumento?

En el marco del Día Mundial del Piano, el contexto es ideal para estudiar, muy brevemente, cuál es la historia de este famoso instrumento, que consagró a personalidades como:

● Amadeus Mozart.

● Ludwig van Beethoven.

● Sergei Rachmaninov.
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