Glacé real

Ingredientes:

1 clara,
¼ kilo de azúcar impalpable cernida,
Unas gotitas de jugo de limón.
Método: Batir a punto de nieve la clara, agregar el azúcar en forma de lluvia. Luego colocar en un recipiente chico y batir con cuchillo para quitar el aire. Si fuera necesario agregar más azúcar.
Para Semana Santa

Flores manchegas

Ingredientes
Ingredientes para 4 personas: 300 g de harina 4 huevos 2 cucharadas de azúcar en polvo 1/2 l aceite para freír 2 del de agua

Preparación

Batir los huevos e incorporar el agua. Poner la harina en un recipiente y agregar poco a poco la preparación de los huevos sin dejar de mover para que la pasta no tenga grumos. Calentar el aceite en una sartén honda e introducir en él un molde en forma de flor de mango largo. Sacarlo cuando esté bastante ... (ver texto completo)
Es impresionante cada madrugada de viernes Santo, ver salir por la puerta del convento a Jesus, ver a los costaleros con que deboción lo sacan por akella puerta de rodillas, mientras la gente expectante reza sus plegarias, y miran con atencion cada movimiento de ese paso, las trompetas tokan sin parar y los tambores marcan el paso y anuncian al pueblo esos momentos, por ultimo vemos aparecer el paso de nuestra Soledad con ese manto negro y esa cara de desolacion que ace que cada año se nos ponga ... (ver texto completo)
Sin duda uno de los mejores pasos de la Solana, junto con Jesús, La virgen de las Angustias y el Santo entierro, pero hecho mucho menos una foto de la Virgen de la Esperanza, .
Viva la virgen de peñarroya!!!viva el chatillo!! y viva los romeros de la solana!! ole esa virgen guapa donde las haya, que hace que cada segundo finde semana de septiembre vayamos con gran deboción y alegrí a a buscarla al castillo.
Suerte que tienes ladron, es preciosa, estoy deseando visitar Alcazar, con razón a mi abuelo siempre nos hablaba de Alcazar.
Vamos a ir seguramente por Madrid en Semana Santa, me pondré en contacto con mi primo EL LLANERO, y haber si nos tomamos unos vinos y nos conocemos.
Sergiete.
No podeis negar vuestra simpatía por Andalucía, allí las casas están encaladas con albero, como la vuestra.
Un abrazo .
Sergiete.
RASANLIZ, la salsa de los CALCOTS autentica es la siguiente.

5OO grs. De tomate rojo, 2 pimientos rojos, una cabeza de ajos, 2 ñoras, 1OO grs. De almendras, un poquito de pimienta negra, sal, vinagre y aceite de oliva.

Modo de preparación.

Se asan los tomates, los pimientos y los ajos, una vez asados se pelan y echan a la batidora, se le añaden el resto de ingredientes, se baten y le buscas el punto de sabor con el vinagre y la sal.

Si eres comodón vas al SUPER y compras salsa de ROMESCO. ... (ver texto completo)
Hola solaneros!!! Menuda semana santa me voy a pegar todos los dias FIESTA FIESTA, saludos a mis chicas que son las mejores y animo vicky que el jueves nos vamos albacete de marcha, molt besets!!!
¡Ah, se me olvidaba! Si vienes a Barcelona avisa y te diré donde vivimos y así podras venir tambien tú a cenar. Estás invitado.Milagros.
Hola RASANLIZ y Radeña.Vengo a saludaros de nuevo por este foro y a decirte que efectivamente se trata de la salsa ROMESCO aunque se pronuncia como tu lo has escrito.¿Habeis visto como se está poniendo el foro de Rada ? No hay quien nos pare.
Anoche el encuentro con Sergiete y Antonia ¡fenomenal! Nos reimos un montón y Antonia aprendió como se hacen las OREJILLAS DE FRAILE.Besos para todos.Milagros.
Hay bastantes distracciones a tu alrededor.
Una tediosa situación parece durar para siempre.
Es tiempo de mirar adelante y adoptar un comportamiento más firme y optimista.
Los demás deben ser obligados a ver las cosas de tu manera.