Los
pueblos antiguos consideraron sagrado el
olivo e inventaron bellos mitos para explicarlo.
Agunos pensaban que el primer olivo que existió fue el que Hércules plantó en el
monte Olimpo, la morada de los dioses, al regreso de sus viajes a occidente. Otros,en ambio, atribuían la cración del olivo a Atenea, la diosa de la inteligencia. Cuando se fundó la ciudad de Atenas, la diosa Atenea y el dios Poseidón se disputaron el patronazgo del lugar: El jefe de los dioses, Zeus, medió en el conflicto
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