TURON (Asturias)

Estrella, a esta fabada la llamamos "pote" pues si te fijas tiene lo que también nosotros llamamos "berces", una hortaliza, que hace que sea un poco más suave que la fabada.

Guillermo, gracias por la aclaración. Me pareció raro que llevase hortalizas, pero pensé que era una variante de la fabada tradicional.

Al ser solamente una "aprendiz" de asturiana, desconozco muchos datos de vuestra tierra.

Saludos y feliz tarde.

Estrella, a esta fabada la llamamos "pote" pues si te fijas tiene lo que también nosotros llamamos "berces", una hortaliza, que hace que sea un poco más suave que la fabada.

¡SOLAMENTE VIENDO LA FOTO SE ABRE EL APETITO!

A mi me gusta la gaita,
viva gaita, viva'l gaiteru;
a mí me gusta la gaita
que tenga'l fuelle
de terciopelu.

A mi me gusta lo blanco,
viva lo blanco, muerra lo negro: ... (ver texto completo)

Buenas tardes a todos los habitantes del Valle de Turón, buen provecho para todos los que a esta hora estén saboreando el pote tan especial que se hace en Turón. Siento no poder estar ahí para comprobarlo. Un saludo a todos-as

me encanta que lo tengais to,, menos les berzes, que eses tienen que estar al frio de asturias pa que sepan bien... asi que ya sabes a comeles a casina que seguro que tu madre y tu padre te les hacen con todo el cariño pasa buen dia

Buenas tardes Piluca, pues si tienes toda la razon del mundo a comer el pote a casa de los papis que seguro que sabe mucho mejor. y lo de les berzes, pues puede ser, ya que traje plantas de berza y las plantaron unos amigos, pero no son lo mismo, y se murieron muy rapido. Total que si quiero berzes a comeles a Turón.

hay piluca, si fabes podemos comprales en el corte Ingles y buenes y el chorizu y la morcilla y el lacon tambien se puede comprar de noreña, pero lo malo son les berces que eso si que ye imposible encontrar. A si que nada a esperar a llegar a Turón.

me encanta que lo tengais to,, menos les berzes, que eses tienen que estar al frio de asturias pa que sepan bien... asi que ya sabes a comeles a casina que seguro que tu madre y tu padre te les hacen con todo el cariño pasa buen dia

Hola Piluca ¿Cómo salís todos al olor de la comida.. Eh? Voy a tener que hacer la comida para que salgais todos los días... ¡Con lo que a mí me cuestaaaa!
Me has recordao que pronto, es verdad, va ser la fiesta del pote por ahí, así que haber quien pasa por esta ventana un buen potaje bien calentito.
Espero que esté todo bien por ahí, un abrazoooooo...

<<A quien a soplos enfría su comida, todos le miran>>

buenas tardes a todos los turoneses del mundo... seguro que como yo, al olor de esta fabada venimos a poner el platu pa que gaviota nos eche un poco, que con este frio ye lo que mas apetez, y pa todos esos que estan lejos del pueblo y de asturias y que no tienen ni fabines de la granja ni chorizin ni morcilla asturiana, que sepan que los que estamos por aqui, yos guardamos una buena potina de ello pa cuando puedan pasar por el pueblu a disfrutalo.. sobre todo ahora que ya se acerca el dia de les ... (ver texto completo)

Hola Piluca ¿Cómo salís todos al olor de la comida.. Eh? Voy a tener que hacer la comida para que salgais todos los días... ¡Con lo que a mí me cuestaaaa!
Me has recordao que pronto, es verdad, va ser la fiesta del pote por ahí, así que haber quien pasa por esta ventana un buen potaje bien calentito.
Espero que esté todo bien por ahí, un abrazoooooo...

buenas tardes a todos los turoneses del mundo... seguro que como yo, al olor de esta fabada venimos a poner el platu pa que gaviota nos eche un poco, que con este frio ye lo que mas apetez, y pa todos esos que estan lejos del pueblo y de asturias y que no tienen ni fabines de la granja ni chorizin ni morcilla asturiana, que sepan que los que estamos por aqui, yos guardamos una buena potina de ello pa cuando puedan pasar por el pueblu a disfrutalo.. sobre todo ahora que ya se acerca el dia de les ... (ver texto completo)

hay piluca, si fabes podemos comprales en el corte Ingles y buenes y el chorizu y la morcilla y el lacon tambien se puede comprar de noreña, pero lo malo son les berces que eso si que ye imposible encontrar. A si que nada a esperar a llegar a Turón.

buenas tardes a todos los turoneses del mundo... seguro que como yo, al olor de esta fabada venimos a poner el platu pa que gaviota nos eche un poco, que con este frio ye lo que mas apetez, y pa todos esos que estan lejos del pueblo y de asturias y que no tienen ni fabines de la granja ni chorizin ni morcilla asturiana, que sepan que los que estamos por aqui, yos guardamos una buena potina de ello pa cuando puedan pasar por el pueblu a disfrutalo.. sobre todo ahora que ya se acerca el dia de les ... (ver texto completo)

Están todos invitadooooos, que aproveche......

<<Quien comparte su comida, no pasa solo la vida>>

Pues haber quien es el valiente que se lo coma todo.. jajjjaj

Están todos invitadooooos, que aproveche......

Pues haber quien es el valiente que se lo coma todo.. jajjjaj

UUUfff, de ver tanto potaje ya me está repitiendo.... pero está muy bueno la verdad....

Se me olvidaba, no hace felta esperar en Torremolinos esta lloviendoooooooooooooooooooooo oooooooooooo.

Pues nada, a bailar bajo la lluvia como en la pelicula....

¡Dios, Gaviota!, menuda faena ahora que hago con la comida que estamos preparando, mecachis, mira que esta bueno este pote eh?

Se me olvidaba, no hace felta esperar en Torremolinos esta lloviendoooooooooooooooooooooo oooooooooooo.