Guillermo, gracias por la aclaración. Me pareció raro que llevase hortalizas, pero pensé que era una variante de la fabada tradicional.
Al ser solamente una "aprendiz" de asturiana, desconozco muchos datos de vuestra tierra.
Saludos y feliz tarde.
Estrella, a esta fabada la llamamos "pote" pues si te fijas tiene lo que también nosotros llamamos "berces", una hortaliza, que hace que sea un poco más suave que la fabada.
¡SOLAMENTE VIENDO LA FOTO SE ABRE EL APETITO!
A mi me gusta la gaita,
viva gaita, viva'l gaiteru;
a mí me gusta la gaita
que tenga'l fuelle
de terciopelu.
A mi me gusta lo blanco,
viva lo blanco, muerra lo negro:...
Buenas tardes a todos los habitantes del Valle de Turón, buen provecho para todos los que a esta hora estén saboreando el pote tan especial que se hace en Turón. Siento no poder estar ahí para comprobarlo. Un saludo a todos-as
Buenas tardes Piluca, pues si tienes toda la razon del mundo a comer el pote a casa de los papis que seguro que sabe mucho mejor. y lo de les berzes, pues puede ser, ya que traje plantas de berza y las plantaron unos amigos, pero no son lo mismo, y se murieron muy rapido. Total que si quiero berzes a comeles a Turón.
Al ser solamente una "aprendiz" de asturiana, desconozco muchos datos de vuestra tierra.
Saludos y feliz tarde.
Estrella, a esta fabada la llamamos "pote" pues si te fijas tiene lo que también nosotros llamamos "berces", una hortaliza, que hace que sea un poco más suave que la fabada.
¡SOLAMENTE VIENDO LA FOTO SE ABRE EL APETITO!
A mi me gusta la gaita,
viva gaita, viva'l gaiteru;
a mí me gusta la gaita
que tenga'l fuelle
de terciopelu.
A mi me gusta lo blanco,
viva lo blanco, muerra lo negro:...
Buenas tardes a todos los habitantes del Valle de Turón, buen provecho para todos los que a esta hora estén saboreando el pote tan especial que se hace en Turón. Siento no poder estar ahí para comprobarlo. Un saludo a todos-as
Buenas tardes Piluca, pues si tienes toda la razon del mundo a comer el pote a casa de los papis que seguro que sabe mucho mejor. y lo de les berzes, pues puede ser, ya que traje plantas de berza y las plantaron unos amigos, pero no son lo mismo, y se murieron muy rapido. Total que si quiero berzes a comeles a Turón.