POLA DE LAVIANA (Asturias)

manzanas asadas del pueblin
Foto enviada por julian robles
Estaba yo probando el fornu de casa, pa ver si me ofrecía la seguridad de probar con empreses mayores (digamos roscones ó pegarates) y decidí probalu con unes manzanuques. Así de sencilles: quitayos el rabín y echai un poquitín de azúcar y agua, con un chorrín de brandy. Salieron un poco chamuscaes por enrriba; pero:

¡La verdad ye que taben buenes!