manzanas asadas del pueblin, POLA DE LAVIANA

Estaba yo probando el fornu de casa, pa ver si me ofrecía la seguridad de probar con empreses mayores (digamos roscones ó pegarates) y decidí probalu con unes manzanuques. Así de sencilles: quitayos el rabín y echai un poquitín de azúcar y agua, con un chorrín de brandy. Salieron un poco chamuscaes por enrriba; pero:

¡La verdad ye que taben buenes!