Exquisito plato que se puede degustar en el Cafe Bar Cuenca.
Un lugar en Mondron para degustar una rica gastronomia, aparte de comprar aceite en la Cooperativa San Jose Artesano.
DATOS GEOGRAFICOS DE PERIANA.
COMARCA..... Axarquia.
DISTANCIA A MÁLAGA. 58 km a Málaga.
ALTITUD. 550 msnm.
HABITANTES. 3.361. Hombres. 1.755. Mujeres. 1.606.
SUPERCIE. 59 km2.
GENTILICIO. Perianense.
PATRONES. San Isidro Labrador.

RUTA A LA QUE PERTENECE SEGUN EL PATRONATO DE TURISMO.
RUTA ENTRE LA SIERRA Y EL MAR.
Comares, Riogordo, Colmenar, Alfarnatejo, Alfarnate, Periana, Alcaucin y la Viñuela.

Aldeas de Periana
Baños de Vilo, la Negra
MONDRÓN
LOS MARINES, LA VIÑA, CARACOL, CERRETE
La Muela
RioSeco
VILO
GUARO, LA LAGUNA, LA VINAGRERA
MARCHAMONAS
EL AGUADERO, CARRIÓN
EL CAÑUELO
CORTIJO BLANCO
REGALÓN
MOYA
LAS MAYORALAS
POLLO PELAO.