Chivo con patatas, en salsa, VALLE DE ABDALAJIS

Otro día, lo pondré al ajillo.
Pues...., esperemos gran asistencia de publico llegados de otras tierras..., sobre todo, para que la gente se entere de que el Valle (Nescania) esta ahí y de que existe este pueblo.
Yó me quedo con...., que el dia 29, creo tener entendido que es la inaguracion del MUSEO ARQUEOLOGICO DEL VALLE DE ABDALAJIS (si las fechas no han cambiado), y con la sangre con cebollita y unos granitos de sal por lo alto (que buenooooooooooo).
Espero que sea un par de dias grandiosos (sobre todo el primero).
Buenas...
En AntequeraHOY. es, dice lo siguiente:

La localidad del Valle de Abdalajís se convertirá el fin de semana del 29 y 30 de octubre en un paraíso para los paladares más exigentes. Diez bares y restaurantes deleitarán a todos sus visitantes, por el módico precio de 1,70 €uros bebida + tapa, con platos elaborados al estilo más tradicional, con ingredientes naturales, al más puro estilo casero, como antaño.

Y yo digo que, ¡qué jambre mestantrando ya y, qué ganas tengo que llegue el sábado para...
CHIVO ASADO CON PATATAS EN SALSA

1,5 Kg. de cabrito 3 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite 2 cebollas
1 pizca de orégano 4 patatas
1 ramito de perejil 1 cucharada de pimentón
1 pizca de sal 2 tomates
130 cc. de vino blanco

ELABORACIÓN ...
Buenas noches y que sueñes con tu villa terminada de excavar y abierta a las visitas, y con ese maravilloso museo arqueologico
Pero ya habrá alguien dispuesto y en lucha para que no se pierda...., de echó..., ya se va sintiendo.
Hasta mañana....