Bueno no te preocupes Pedro, estoy seguro que alguno de nuestro foreros o foreras si que me mandaran la foto de una caja de brevas donde se puedan ver ese gran manjar y como no, su procedencia, voy a intentaría mandar la foto vía a Munich, para que esa que anda por aquellas tierras, intente hacernos un pequeño seguimiento de las cualidades dietéticas y nutritivas de nuestras brevas, ese producto de nuestra Jimena, espero convencerla para que nos lo cuelgue en el Blog, saludos.
Por si a alguien le interesa le recomiendo que se vea unos videos que hay en Youtube y Facebook en los que el Maestre Prior de la Orden de la Cuchara de Palo, José María Suárez Gallego, hace una disertación, muy completa, sobre antigúedad, historia, lugares donde se cultva o se cultivó en su tiempo, sus ilustres cantores, sus aportaciones culinarias y las propiedades y cualidades dietéticas y nutritivas de nuestro producto en cuestión, las brevas y por añadidura los higos.
Y si quieres alguna foto, ... (ver texto completo)
En el reino animal tienen que trabajar las obreras para que disfruten los zánganos y las reinas, de todas formas reune a todos los que le pican las hojas de las higueras, los llevas al Castillo y yo me comprometo a hacerle una foto mejor que esa.
Si hombre ahora te voy a mandar una foto de las brevas.................. como quieras una del palto donde venían........................ .. donde estaran las brevas ahora.
Bueno no te preocupes Pedro, estoy seguro que alguno de nuestro foreros o foreras si que me mandaran la foto de una caja de brevas donde se puedan ver ese gran manjar y como no, su procedencia, voy a intentaría mandar la foto vía a Munich, para que esa que anda por aquellas tierras, intente hacernos un pequeño seguimiento de las cualidades dietéticas y nutritivas de nuestras brevas, ese producto de nuestra Jimena, espero convencerla para que nos lo cuelgue en el Blog, saludos.
Frase del día 12 de julio del 2013

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En España, de cada diez cabezas, nueve embisten y una piensa.
Antonio Machado
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Amigo Rafael quiero pensar que cuando D. Antonio Machado escribio esa frase estubiera pensando en lo larga y extensa que es nuestra dehesa brava porqué si no mala opinión tenía de los habitantes de la piel de toro.
Espero que ya esté todo en orden y veros pronto por Jimena, nosotros estamos pasando unos días a la vera del Mediterraneo.
Saludos y buen día a todos.
Tranquilo por lo de la envidia, hoy las he andado buscando sin éxito, sihas mirado mi blog veras que falta una foto de las brevas yo tendría que haber estado este fin de semana pasado en Jimena y tenía previsto hacer la foto y hartarme, pero no ha podido ser, o sea que ya sabes mándame la foto que la tuya ocupara el lugar de la que yo no pude hacer y yo me quedaré sin probarlas.
Si hombre ahora te voy a mandar una foto de las brevas.................. como quieras una del palto donde venían........................ .. donde estaran las brevas ahora.
Frase del día 12 de julio del 2013

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En España, de cada diez cabezas, nueve embisten y una piensa.
Antonio Machado
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Felicitaciones a todas y todos, por haber representado tan dignamente a nuestra Jimena. He sentido un... "no sé qué, de qué sé yo", al ver los videos, incluyendo el grabado por el Canal Sur. Me encantó ver a mi amiga Luisa y a mi querida Mari (esposa de mi primo Diego); igualmente mis saludos a los demás, aunque, en verdad, no los reconozco. Lo único "malo", ha sido: ver tantísimas brevas y pensar que llevo ya tantos años sin comerlas ¡y quien sabe cuántos más pasarán!. Un abrazo con mi orgullo de ... (ver texto completo)
Efectivamente Ana creo que hemos de quitarnos el sombrero y felicitar a todos los que han tenido algo que ver en esto, esperemos que este tipo de eventos o similares se realicen a menudo y los productos de nuestro pueblo y sus gentes sean conocidos en el mundo entero.
Hoy no puedo pasar por alto en felicitar a mi hija Irene que hoy cumple años, primero veremos el encierro luego iremos al huerto a coger lo que toque y claro esta hoy también a la gran ciudad y por supuesto con la vista puesta en la brevas.
Bueno todo no es de Jimena, el vino, el pan y el queso eran de otros pueblos jaeneros, pero lo demás todo recien llevado para su degustación, incluso los paisanos que aparecen en la foto han caido muy simpáticos.
Felicitaciones a todas y todos, por haber representado tan dignamente a nuestra Jimena. He sentido un... "no sé qué, de qué sé yo", al ver los videos, incluyendo el grabado por el Canal Sur. Me encantó ver a mi amiga Luisa y a mi querida Mari (esposa de mi primo Diego); igualmente mis saludos a los demás, aunque, en verdad, no los reconozco. Lo único "malo", ha sido: ver tantísimas brevas y pensar que llevo ya tantos años sin comerlas ¡y quien sabe cuántos más pasarán!. Un abrazo con mi orgullo de ... (ver texto completo)
Bueno todo no es de Jimena, el vino, el pan y el queso eran de otros pueblos jaeneros, pero lo demás todo recien llevado para su degustación, incluso los paisanos que aparecen en la foto han caido muy simpáticos.
Ya hay varios videos del evento circulando y otros que aún están por aparecer.
Era el listado de los distintos platos que han ofrecido nuestras "restauradoras de la Breva" en el Parador Nacional, El Castillo de Jaén, Jimena ha dejado el pabellón muy alto.
Personajes ilustres de la "manducancia" (entre otros, José María Suárez Gallego, maestro prior de la Orden de la Cuchara de Palo) han estado por allí, por cierto el queso de breva le ha gustado mucho, se estaba interesando por la receta.
Bueno todo no es de Jimena, el vino, el pan y el queso eran de otros pueblos jaeneros, pero lo demás todo recien llevado para su degustación, incluso los paisanos que aparecen en la foto han caido muy simpáticos.
Pues Juanito no es por darte envidia pero........... el que tiene un amigo, o una amiga en este caso, tiene un tesoro, la otra tarde, a la mala hora de la siesta tocaron al timbre de mi puerta dos veces, pensé que era el cartero, ya sabes que siempre llama dos veces, así que limpie la mesa de la cocina y le eche un poquito de harina, cuando abrí la puerta no era el cartero.............. eran los reyes magos encarnados en la vecina del octavo, una chica de Jaén, que había pasado su padre, que es de ... (ver texto completo)
Tranquilo por lo de la envidia, hoy las he andado buscando sin éxito, sihas mirado mi blog veras que falta una foto de las brevas yo tendría que haber estado este fin de semana pasado en Jimena y tenía previsto hacer la foto y hartarme, pero no ha podido ser, o sea que ya sabes mándame la foto que la tuya ocupara el lugar de la que yo no pude hacer y yo me quedaré sin probarlas.
Otro envidioso...... y sabes lo mejor Rafa?. que la chica, Ana Belen, es además muuu guapa......... seguro que vosotros sabeis hacer alguna pastillita con sabor breva
Todo llegará, solo tenemos tres sabores, melocotón, fresa, cereza.
saludos