Restaurantes de 21 municipios jiennenses trasladarán a sus clientes a la época de la Batalla de las Navas de Tolosa a través de menús medievales que han diseñado expresamente para participar en la VI Muestra Gastronómica de la provincia de Jaén que impulsa la Diputación Provincial. Desde hoy viernes y hasta el 25 de marzo, “vamos a poder trasladar nuestro paladar a los sabores de frontera de aquella época y lo vamos a hacer de la mano de más de 50 restaurantes de la provincia y de 20 productores ... (ver texto completo)
¡Vaya una vida que os llevais! y luego os quejais. La verdad es que lo de las cebollas tiene que ser un puntazo ¿pero y despues el alíento que?.. Esperemos vernos para cuando vengas Juan, aunque con estos frios no salímos ni al tranco de la calle. Hace una semana que terminamos de la aceítuna, que como siga sin llover no habrá ninguna el año que viene; espero que lo pasárais bien y hablarais mucho de nuestro pueblo (que eso es lo que nos hace felices).

Como todos sabeis, llegan los carnavales ... (ver texto completo)
Juani, Pablo, Rosibel, Bartolo; ir preparando los baberos porque cuando estemos ahí los "catalano-vilcheños" vamos a organizar la calçotada. Esta especialidad es parecida a la xatonada que ya la habéis degustado. Ambos platos son típicos de esta época, o sea próximo a los carnavales e inmediatamente después.
El próximo lunes, tengo la satisfación de ir, nuevamente, a mi querido pueblo.
Un abrazo a tod@s
Hola Fachen acabo de venir del trabajo y ver las fotos y la verdad es que tenemos que volver a repetir, ya mismo, porque lo pasamos muy bien.

Juan Fernandez y Lola no nos podemos quejar lo bien que salimos en la foto.

Juani seguro que te gustaran las cebollas yo tambien pensaba lo mismo pero estan buenisimas

Antonio Ortiz y Matilde nos hicisteis pasar un buen dia en un buen sitio.

Miguel y Montse, tendreis que poner calçots de tapa, para que los vayan probando nuestros paisanos.
... (ver texto completo)
Haber cuando te apuntas Dolores.

Estamos barajando realizar una kedada en Valencia, como ves tu ese asunto?
pues en valencia no melo pierdo aqui hay mucha gente de vilches. es ta la ermandad de la virgen del cas tillo. hay en reus tanvien tengo familia una prima de vilches que sus hijos tienen un restaurante emanresa tambien empon de vilumara vive micuñada y sus hijos en martorel, bueno estan repartidos por tada españa y estragero bueno que lla os dige que me alegro que lo pasarais vien y gracias por las fotos una brazo para todos,
senota que saviais comerlos que tienen que estar muy buenos me alegro que lo pairais vien
Haber cuando te apuntas Dolores.

Estamos barajando realizar una kedada en Valencia, como ves tu ese asunto?
senota que saviais comerlos que tienen que estar muy buenos me alegro que lo pairais vien
Bueno amigos, aquí pongo dos fotillos de la calçatada. A pesar de los baberos y guantes (algunos), no se como, pero un servidor se mancho. Pero lo pasamos de muerte.

Y ahora para Vilches, a celebrar alguna con nuestros paisanos.
Juani no te preocupes que no canta el aliento, que estas son unas cebollas “perfumadas” y dulces.

Un abrazo
¡Vaya una vida que os llevais! y luego os quejais. La verdad es que lo de las cebollas tiene que ser un puntazo ¿pero y despues el alíento que?.. Esperemos vernos para cuando vengas Juan, aunque con estos frios no salímos ni al tranco de la calle. Hace una semana que terminamos de la aceítuna, que como siga sin llover no habrá ninguna el año que viene; espero que lo pasárais bien y hablarais mucho de nuestro pueblo (que eso es lo que nos hace felices).

Como todos sabeis, llegan los carnavales ... (ver texto completo)
Pues si amigos, estupendo sábado ¡como nos pusimos! Estábamos de ver con nuestros baberos comiendo las dichosas cebollas jajaja.

El sitio al que nos llevo Antonio era extraordinario, buena y abundante comida, servicio inmejorable, y una sobremesa tranquila agradable y larga (salimos casi a las siete de la tarde) lo dicho un gran encuentro de Vilcheños.

Después nos acercamos a Tarragona para visitar y desear buena suerte en su nueva andadura a nuestro paisano Alfonsi, lastima que no estaba en ... (ver texto completo)
Hola a tod@s los del foro de vilches des pues del dia de ayer en REUS tan maravilloso con mis compañer@s. Tengo que decir que cada vez se lo pasa. uno mejor, seguro que para la prosima convocatoria seremos muchos mas.

Bueno pues ahora a esperar la prosima bien sea en VALENCIA MADRID o CHINA si hace falta o no ANIMO COMPAÑEROS UN ABRAZO
Bueno amigos, pues nos vemos mañana sobre las 11 en Reus (si encuentro el camino), donde nos mancharemos las manos y la camisa si nos nos surten de los correspondientes baberos jajaj
Hola, amigos y paisanos, ayer celebramos la calçotada en Reus organizada por nuestro paisano y amigo Antonio Ortiz, ya veréis las fotos, nos pusimos de calçots hasta las orejas. Menos mal que todos nos pusimos el correspondiente babero, teniámos todos una pinta de escolares que era demasiado, jajajajaaaaa. Como ya es normal en estos encuentros, no faltó en la conversación el tema de nuestro pueblo y el recuerdo de nuestras vivencias. Encontramos a faltar a amigos y paisanos.

En la reunión de Junta ... (ver texto completo)
Bueno amigos, pues nos vemos mañana sobre las 11 en Reus (si encuentro el camino), donde nos mancharemos las manos y la camisa si nos nos surten de los correspondientes baberos jajaj
hola me llamo floren y mi hermano paco naci en el centenillo en 1948 hijo de Cristina ladel maño y paco el mulero vivia en lacalle del cuartel y unos años en navalsar las hermanas de mi madre son marcela treme ramona alcension y pili y mitio floren conocido como el nene cntestare algunosmensajes ya que me acuerdo de varios
Quiero agadecer a los vecinos del Centenillo, por la respuesta que he tenido en la busqueda de mi compañero Antonio Najera, bien a traves de los mensajes de Nuria y Juanki88, como alos que me han atendido atraves del telefono. Gracias a vosotros he conseguido localizarlo y poder hablar en el y su mujer, Muchas gracia y un saludo desde BADAJOZ, Agustin Garcia-
Hola, soy hija de una prima hermana de Ramón Najera, padre de Antonio, supongo que hablamos del mismo Antonio Najera. Le pediré el teléfono a mi madre y te lo pasaré. En octubre fuimos con mis padres y mi tio Pepe Pla, también de El Centenillo y la verdad es que Antonio estaba bastante delicado de salud, por no decir muy fastidiado. Tanto el como sus padres siguen viviendo allí, por lo menos en octubre, no se si desde entonces habrá algun cambio. Lo dicho, cuando pueda te mando el teléfono de su ... (ver texto completo)
Agustin,
tego el telefono del padre de Antonio. Te mando mi correo, escribeme y te daré el número. nuriarocag@yahoo. es

Hasta pronto.