Pues si en Jimena existe la palabra "Jaruga", a mi me suena, ya estas tardando en poner esos significados diversos.
Jaruga es la derivación de una palabra aceptada por la RAE, "jeruga", que, por resumir, significa vaina. Y, ciertamente, es una palabra antaño muy usada en Jódar para referirse a las vainas de las habas.