By N2H |
Todo sobre los huevos
¿Todos los huevos son iguales?
No, los hay de diferentes tamaños y las letras que los clasifican son como las de las tallas de la ropa; XL: Muy Grandes; L: grandes; M: medianos y S: Pequeños.
¿Cual es la diferencia más importante que debemos tener en cuenta?
La forma en que se crían las gallinas, ya que eso determina el sabor del huevo y su calidad, aunque según los expertos no su nivel nutricional, algo que sinceramente hay que poner en duda, ya que la falta de sol, la falta de movimiento y estrés del animal también repercuten.
¿Cómo saber la forma en la que se crían las gallinas que ponen los huevos que compramos?
Todo sobre los huevos
Todos los huevos tienen una numeración impresa en la cáscara, en nuestro ejemplo 1 ES 43 512 321:
- El primer número es la forma en la que se cría la gallina. Es el más importante y explicaré más detenidamente sus posibles valores tras terminar esta lista. En el ejemplo, quiere decir que se trata de un huevo de gallina campera.
- La ES nos dice que son de España.
- 43 indica la provincia.
- 512 el municipio.
- Y, por último, 321 es el numero de la granja.
Es importante fijarse en el primer número, que puede tomar cuatro valores:
0 – Son huevos de gallinas que están en libertad y se alimentan en el campo con productos de la agricultura ecológica. 1 – Son huevos de gallinas camperas, que se crían en el suelo en granjas y tienen libre acceso a zonas de campo, y por lo tanto les da el sol. 2 – Son huevos de gallinas que andan por el suelo de una granja, pero que nunca salen al exterior y son menos felices. 3 – Son huevos de gallinas que se crían en jaulas, siempre en el interior, a la que les apagan las luces 8 horas al día para que dejen de comer, las jaulas se apilan en lo alto, en ocho o diez pisos, nunca andan, nunca ven el sol… Aunque todo es muy higiénico, estas creo yo que son muy desgraciadas, para que luego hablen los anti-taurinos
Todo sobre los huevos
¿Todos los huevos son iguales?
No, los hay de diferentes tamaños y las letras que los clasifican son como las de las tallas de la ropa; XL: Muy Grandes; L: grandes; M: medianos y S: Pequeños.
¿Cual es la diferencia más importante que debemos tener en cuenta?
La forma en que se crían las gallinas, ya que eso determina el sabor del huevo y su calidad, aunque según los expertos no su nivel nutricional, algo que sinceramente hay que poner en duda, ya que la falta de sol, la falta de movimiento y estrés del animal también repercuten.
¿Cómo saber la forma en la que se crían las gallinas que ponen los huevos que compramos?
Todo sobre los huevos
Todos los huevos tienen una numeración impresa en la cáscara, en nuestro ejemplo 1 ES 43 512 321:
- El primer número es la forma en la que se cría la gallina. Es el más importante y explicaré más detenidamente sus posibles valores tras terminar esta lista. En el ejemplo, quiere decir que se trata de un huevo de gallina campera.
- La ES nos dice que son de España.
- 43 indica la provincia.
- 512 el municipio.
- Y, por último, 321 es el numero de la granja.
Es importante fijarse en el primer número, que puede tomar cuatro valores:
0 – Son huevos de gallinas que están en libertad y se alimentan en el campo con productos de la agricultura ecológica. 1 – Son huevos de gallinas camperas, que se crían en el suelo en granjas y tienen libre acceso a zonas de campo, y por lo tanto les da el sol. 2 – Son huevos de gallinas que andan por el suelo de una granja, pero que nunca salen al exterior y son menos felices. 3 – Son huevos de gallinas que se crían en jaulas, siempre en el interior, a la que les apagan las luces 8 horas al día para que dejen de comer, las jaulas se apilan en lo alto, en ocho o diez pisos, nunca andan, nunca ven el sol… Aunque todo es muy higiénico, estas creo yo que son muy desgraciadas, para que luego hablen los anti-taurinos