El calçot es una cebolleta tierna, blanca y dulce que, asada a la brasa y acompañada de salsa romesco. La tradición cuenta que hace algo más de 100 años, Xat de Benaiges, un agricultor de Valls en la provincia de Tarragona, asó por primera vez las cebollas tiernas sobre un fuego llameante en lugar de sobre las brasas. No se sabe si lo hizó como fruto de una ocurrencia brillante o de un error al alimentar el fuego. Sea lo que fuera, Xat peló el extremo carbonizado de las cebollas y sin quererlo inventó ... (ver texto completo)

Esta poesía la puedo recitar casi completa después de 50 años. La aprendí en el Seminario de Baeza. Lo que no recuerdo es quién es su autor.

Los gorriones son los niños del aire, la chiquillería de los arrabales, plazas y plazuelas del espacio. Son el pueblo pobre, la masa trabajadora que ha de resolver a diario de un modo heroico el problema de la existencia. Su lucha por existir en la luz, por llenar de píos y revuelos el silencio torvo del mundo, es una lucha alegre, decidida, irrenunciable. Ellos llegan, por conquistar la migaja de pan necesaria, a lugares donde ningún otro pájaro llega. Se les ve en los rincones más apartados. Se ... (ver texto completo)

como me gusta este campo!
y ese trocito de cielo azul!

Muere Junior, voz y alma de los primeros Brincos.
(q. d. e. p)

Ya veo que sigues mezclando "churras" con "merinas". Que yo sepa el Poder Judicial debe ser independiente del Ejecutivo. Yo hablo de decisiones judiciales y me sales con decisiones del Gobierno.

Que la Sr. Susana Diaz ha metido la "gamba" y ha tenido que sacar la "patita" por decisión de IU su socio de Gobirno, no hace falta ser un "lince" para llegar a esa deducción.

Otra vez me vuelves a incluir con lo de: ¿O eso lo vais a negar?. Si te hace feliz, como es Semana Santa, pues vale te lo consiento. ... (ver texto completo)

Te puedes quedar con las cosas, pero no las destruyas, alguien algún día las puede recuperar, a Juana de Arco la puedes reconstruir, la podrás hacer de piedra, de mármol, de bronce, de madera o de lo que te apetezca, pero siempre olerá a "carne quemada".
Eres un adalid para poner y clasificar a la gente, si alguien te cataloga a tí, amigo eso es "como tropezar con la Iglesia", frase, por cierto, que creo que no te digustará.
No sé quien es el tal Francisco, pero ha tenido la valentía de poner su ... (ver texto completo)

Buenos días a todas y a todos, o sea a todo el mundo mundial.

Hoy se nota que es un lunes……. diferente…….. son las diez de la mañana y casi nadie, excepto Rafa con su frase diaria, ha dicho nada,….. si, se ve que es un lunes “ especial” como el color de Sevilla.
Es un lunes de vas y vienes, muchos de vosotros están o han estado de viaje, muchos no están en su lugar de costumbre, algunos han estado pasando el finde fuera y han tenido que volver al curro, bueno pues que espero que todos os lo halláis ... (ver texto completo)

no a una república bananera, corrupta, analfabeta y pobre, como han hecho de Andalucía, los últimos 35 años de corrupción sistemática, los de izquierdas y que es lo mismo que quieren hacer con toda España.

Frase del día 14 de Abril del 2014

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He llegado por fin a lo que querías ser de mayor: "un niño".
Joseph Heller
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Luis yo a ti te hago una pregunta; hoy he vuelto a ver mucha gente que habitualmente no veo, otros que por otras causas no he contactado con ellos, y otros a modo de recordatorio, a la mente me ha venido que alquien se interesó por un libro que tengo de "VICA" - 225 HOMBRES de HOY- cada uno su caricatura y una pequeña biografia, ¿eres tu uno de los varios interesados?, con si o no me basta, hoy buscando unas cosillas por supuesto antiguas ha aparecido.
Un Salúdo.

No seas tan exigente Luisillo, que no están para echar cohetes, a ver si la Semana Santa se porta bien y están llenos todo el día.
Mariano.
P. D. Por cierto vas a dejar Madrid sin flores con tanto centro tan bonitos y naturales.

Con las flores no hay problema, tengo unos cuantos "baches" secretos y hay que andar bastante para llegar a ellos. Los madrileños se conforman con ir al Retiro, o, como Pachuelo, a la Ribera del Manzanares.

Mariano, acabo de mirar el calendario y el próximo partido que me toca ir al Bernabé es contra el Osasuna ¿Qué me dices?.

Típicos de estas fechas.

Ingredientes:

4 huevos

Ralladura de 2 naranjas

100 ml de aceite

100 ml de zumo de naranja

2 sobres de levadura

350 gr de azúcar

1 kg de harina aprox.

Forma de hacerlo:

Se baten los huevos y se añade el aceite, la ralladura de naranja y el zumo, la levadura y el azúcar, cuando esté todo bien mezclado se va añadiendo la harina poco a poco por si no es necesario ponerla toda. La masa tiene que quedar un poco blanda, que se pegue en las manos pero que se puedan formar las rosquillas, para ayudar a hacerlas hay que ponerse un poco de aceite en las manos.

Una vez terminada la masa se deja reposar 1 hora aprox.

Luego se van formando las rosquillas, tienes que quedar gorditas y con el agujero del centro pequeño. Con un cuchillo se le marca una rajita en el borde para que se abran al freirlas y no queden crudas por dentro.

Se fríen en aceite de oliva y se pasan por azúcar y canela, o solo azúcar (al gusto)
P. D. los rosquillos no engordan............ solo engordan quien los toma.
Saludos. ... (ver texto completo)

Queridos foreros anoche tuve el gusto de presenciar a este grupo de jovenes y a sus profesores, hacia mucho tiempo que yo no veía involucrado a un colectivo de ambos géneros y con esa edad en un trabajo digno de encomio, fueron casi dos horas de un musical de verdad, hay que aplaudir a los profesores que se han involucrado en esto, parece ser que la responsable es la de gimnasia, pero eso estudiantes se han enteregado de lleno, creo que no pueden haber tenido tiempo para otros menesteres perniciosos ... (ver texto completo)

Efectivamente trabajo digno de elogio el conseguido por los alumnos y profesores del IES Peña del Aguila de Mancha Real. Siete meses y cientos de horas de ensayo han conseguido que el musical "La banda sonora de tu vida" resulte ser un espectáculo que ha impresionado a todo aquel que lo ha visto. Enhorabuena a todo el colectivo por vuestro trabajo.

Mariano Felicidades para la niña.

Diego mírate el correo y dime si llego algo.

Si Juan ya he recibido lo que me mandas y te doy las gracias, el valor que yo le doy ha estas cosas es inmenso. Repito muchas gracias.

¡Estimado "Paloma Blanca":

Aunque no haya concordancia de genero, queda feo decir "estimada" sabiendo que eres macho.

Como veo que todos los meses te interesas por los datos del Paro Registrado, ahora mismo, por razones de mi trabajo, estoy buscando unos datos de empleo a nivel nacional, he descubierto que, el Ministerio de Empleo en su página web, ha comenzado a publicas por Municipios los datos de Afiliados a la Seguridad Social.

En febrero, en nuestro pueblo, ¿te consideras de Jimena ... (ver texto completo)

Amigo Luis efectivamente el sábado de Gloria puede ser memorable aunque vamos a tener que imitar el mejor arte de Cúchares para lidiar con Rafael y Paco después de la semana de pasión que les espera.
Luis el tema del chotillo creo que ha sufrido alguna alteración y es que por lo visto y aprovechando el paso de la trashumancia por aquí cerca se ha convertido en borrego, creo que hay muchísimos, cinco mil van destinados a la exportación para celebraciones musulmanas en Europa, al menos eso decían ... (ver texto completo)