tienes razón, aguilachic, la ensalada esta muy buena, pero le que comí en quesada me pareció mejor, de todas maneras gracias por la receta, y si puedes di me como de llama, saludos a los de quesada.
De nada!
Marci se llama "ensalada de aceitunas", no dudo para nada que la que comiste en Quesada te supo más buena, seguro que estaba hecha por unas manos maestras, jeje! eso quiere decir que tienes que practicar más y hacerla más a menudo y creeme que no tiene ningún otro secreto, salvo ser generosos con el tomate y el aceite.
Saludos!
Las tiras de bacalao son desaladas, de echo le tienes que echar sal para ponerla a tu gusto... y si la haces el día antes o un buen rato antes de comértela está mucho más buena, ya nos contarás!
tienes razón, aguilachic, la ensalada esta muy buena, pero le que comí en quesada me pareció mejor, de todas maneras gracias por la receta, y si puedes di me como de llama, saludos a los de quesada.
Martinico no me he inventado el nombre, en Quesada toda la vida de Dios se le ha llamado a esa comida morrococo, es más me he acordado que se puede hacer de otra manera, se pueden freir con tomate tambien, de verdad que si preguntas en mi pueblo por el "molondrón" (jajajajjaja) te van a sacar el morrococo (los garbanzos machacaos)
Te podía contar una anécdota que tengo yo con el morrococo pero aquí me va a ver mucha gente y prefiero callarme, jejjeje.

las morcillas? yo creo que como las nuestras ... (ver texto completo)
Morrococo, molondrón, vaya palabrejas que se utilizan para los pobres garbanzos sobrantes. Yo los chafo un poco y los frío revueltos con huevo, como cualquier otro revuelto. No les pongo ni ajo ni cebolla, no me hacen mucha gracia.

Bendito cocido, puchero u olla, que de todas las maneras lo conocemos. La crisis nos está haciendo volver a las legumbres, que nunca tendríamos que haber dejado de comer. Un cocido o un potaje bien hechos y con sus verduritas correspondientes, con su choricico y su ... (ver texto completo)
Me chamo José Roberto Sánchez Artilia, sou brasileiro, moro no Brasil, meu era de Peal de Becerro, tenho primos nesta cidade, apesar de não saber em escrever em espanhol gostaria de me corresponder com alguem desta cidade.
Saudações a todos
José Roberto
hola sobrinos no sabes la alegria que me adado poder constastar con un familiar tu habuela adolfina hera hermana de mi padre que se llamaba antonio^por unos amigos buestros de seron me contaron que tu tia francisca havia muerto para mi es una alegria estupenda poder decirle ami madre que tiene 100 anos que he podido comunicarme con un familiar cundo vivia una hermana de tu habuela adolfina que se llammaba isabel que lla murio hera la persona que siempre estaba en contasto con la familia llo llebo ... (ver texto completo)
Hace lo menos 4 años que no visito vuestro pueblo, ¿sigue estando todo igual?, ¿existe todavía el Celtic?
Muchas gracias amigo y yo, como quesadeño me alegro de que tus motivos de alegría y felicidad se hayan desarrollado en Quesada y que, los hayas expresado en este foro, con sinceridad clarividente, lo que demuestra que eres una gran persona.
A mi, personalmente, me gustaría saber de que pueblo eres, no para comparar, solo por curiosidad y por que además, podemos intercambiar opiniones culturales diferentes.
Un saludo amigo
Hola Ramón,
Me gustaría mantener el anonimato lo máximo que pueda, así que no te voy a decir de donse soy, lo que si te puedo decir es que soy del norte de España, y mi pueblo no es mejor, por bonito o por feo, sino simplemente porque es mi pueblo, que para mí es una razón válida como otra cualquiera.
Un saludo Quesadeño.
¿Qué opinión os merece el que quieran poner como himno de la Ilustre arborícola y serreña provincia Jaén, el poema de Miguel Hernández, popularizado por Paco Ibáñez y posteriormente por el Grupo Jarcha?

Todo esto teniendo en cuenta que quien lo propone es la Ilustrísima Diputación de Jaén.

A mí por un lado no me parece mal, pero tengo mis recelos de que algún grupo quiera abanderarse por decreto con una nueva mini internacional socialista “Jaenera”

Paco Ibáñez también cantaba aquello, de ... (ver texto completo)
Hola a todos,
No soy de vuestro pueblo, ni siquiera de la provincia, pero si algo tengo que deciros es que para mí Quesada, es el segundo mejor pueblo del mundo, el primero es el mío si me permitís el atrevimiento, aunque la alegría y la felicidad que yo he sentido en ese lugar en apenas unos días, no los olvidaré nunca, es una pena no poder volver a visitaros, pero en ese lugar esta y estará siempre la parte mas importante de mi vida.
Saludos a todos.
Muchas gracias amigo y yo, como quesadeño me alegro de que tus motivos de alegría y felicidad se hayan desarrollado en Quesada y que, los hayas expresado en este foro, con sinceridad clarividente, lo que demuestra que eres una gran persona.
A mi, personalmente, me gustaría saber de que pueblo eres, no para comparar, solo por curiosidad y por que además, podemos intercambiar opiniones culturales diferentes.
Un saludo amigo
a mi tambien me alegra ver que gente de mi infancia se reencuentre, de hecho hace dos años me encontre con una amiga. fue todo muy bonito por que hacia 40 anos ke no nos veiamos. somos mari la de la estacion, magdalena del cortijo roque y petra del cortijo san pedro, me gustaria seguir reencontrandome con gente si hay alguien que se acuerde de nosotras que mande un mensaje.
Hola Mari, y larveños en general.
A principios de los años 60, mis padres estuvieron viviendo unos años en Larva. En esa epoca fue trasladado a la estacion de Larva, como jefe de estacion. Creo que a principios de 1964 regresaron a galicia al sacar renfe residencias vacantes. Los nombres de mis padres son Mariano Ruiz de la Fuente, y Marina Lopez Diaz.
Como me han hablado toda la vida, de lo bien que se lo pasaron, y de la buena gente del lugar, decidi llevar a mi padre hace cinco años, a recordar ... (ver texto completo)
que les pasa amis amigos de peal ami me gustaria saber que todos los amigos que tengo bastantes y mui buenos y familiares quisiera darles un abrazo antes de irme al otro mundono sabemos sisera para descanso o penas como nadie nos comunica nadallo me acuerdo cuando se morian decia mi habula lla estan en el cielo difrutando de su familia ahy aquellas inorancis nos de consuelo es lo mismo que decian los comunistas tinen de todo todo el mundo estudia y tiene trabajo que inorancia la nuestraporque he ... (ver texto completo)
Hola juan.
Creo que la familia que busca en el foro de seron, somos nosotros, yo soy nieta de Adolfina y Silvestre.
Luisa y Francisca son mis tias, supongo que a mi padre no lo conciste ya que es el menor de los hermanos, se llama Luis Simón.
Y usted de quien es familia de Adolfina o Silvestre?
A nosotros tambien los gustaria saber de la familia ya que no conocemos a muchos de ellos.
Espero respuesta un saludo y abrazo fuerte.
mi correo es: evisima@msn. com
Martinico no me he inventado el nombre, en Quesada toda la vida de Dios se le ha llamado a esa comida morrococo, es más me he acordado que se puede hacer de otra manera, se pueden freir con tomate tambien, de verdad que si preguntas en mi pueblo por el "molondrón" (jajajajjaja) te van a sacar el morrococo (los garbanzos machacaos)
Te podía contar una anécdota que tengo yo con el morrococo pero aquí me va a ver mucha gente y prefiero callarme, jejjeje.

las morcillas? yo creo que como las nuestras ... (ver texto completo)
Hola a todos,
No soy de vuestro pueblo, ni siquiera de la provincia, pero si algo tengo que deciros es que para mí Quesada, es el segundo mejor pueblo del mundo, el primero es el mío si me permitís el atrevimiento, aunque la alegría y la felicidad que yo he sentido en ese lugar en apenas unos días, no los olvidaré nunca, es una pena no poder volver a visitaros, pero en ese lugar esta y estará siempre la parte mas importante de mi vida.
Saludos a todos.
¿Qué es el morrococo?
jajajajajajajjajaaaa! vaya dos....
el morrococo son los garbanzos que sobran del cocido machacados con cebolla cruda picada, aceite y vinagre y hasta se le puede añadir un tomate crudo picado fino. Tambien hay otra variante que este "amasijo" de garbanzos se fríe con cebolla.
Martinico no me digas que has tenido que buscar el morrococo en internet? jeje, un poco más y vas a buscarlo a las calles de móstoles.
y a mí no me gustan los maimones o ajuharina así que no los voy a hacer, además me imagino el aspecto que tienen que tener con marraneaos con el soplete, sin nada de ese ya no me gusta la presencia que tienen en cuanto les metes la cuchara.... vamos como que noooo, prefiero el morrococo, jajajjajajaajaaa!
¿Qué es el morrococo?