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para familia lomas muñoz laura llamediras situs abuelos sufueron alcala dehenaressitenian nuebe hijos pues lloconocia aunus lomas muñoz queeran mis vecinos alos cuales quiero mucho iace tiempo que nose nada deellos pues si sois esa familia lla te contare muchas cosasdetustios detodas formas llamediras quiensois ubeso
hola siiiiiiiiiiiiiii Mis abuelos, Juany maria se fueron a Alcala de Henares, con sus, no 9, sino 10 hijos! Me encantaría saber mas cosas de Mi familia y la Montillana. Tenemos abierto un facebook, se llama familialomasmunoz y el correo electronico es elmismo. familialomasmunoz@hotmail. com.
Muchas gracias por contestarrrr y perdona que haya tardado yo tanto en hacerlo
De mi libro:"Arjona: Origen del reino de Granada y su alfoz"incluyo el Arte y Tradiciones de Cambil. He aqui mi version.
2. ARTE Y TRADICIONES

Monumentos

Religiosos

-La Iglesia Parroquial de la Encarnación. Es un edificio del siglo XVI, de estilo renacentista, situado en la Plaza de la Constitución. En su interior, se encuentra el popular, Cristo del Mármol.

-Ermita de Cambil o la Casa de los Aranda. Es una Ermita situada, en la Calle Real. ... (ver texto completo)
Como es posible que en un pueblo de más de 3000 habitantes tenga una visita por mes?
No tiene el pueblo interés para los allí nacidos?
Es ciertamente, increible.
Saludos.
lo dicho, si este tio (julio reyes, el alias es hasta chocante) sigue escribiendo deberian pensarse en cerrar este foro, pq tantos datos y tanta leche, no creo que a nadie, a nadie le interese, este es un foro para gente sencilla, con inquietudes, y con ganas de saber de gente que algun dia se fue, no para exponer un libro de historia, por favor, digamoselo todos para haber si se entera, y que le dé la murga en otro sitio, gracias
Si Señor lo he leido y considere que yo no escribo para Ud y mas conociendo a priori sus nulas inquietudes culturales para conocer mas de lo que conoce sobre la historia de Huelma. No obstante quizas sea Ud el unico que me hace esta critica mordaz pero a mi no me importa porque Ud no pinta nada y mientras el Director de esta pagina no me impida escribir mis historias culturales que muchos naturales de Huelma me agradecen yo no voy a dejar de escribirlas para otras personas.
Le pido, por favor que ... (ver texto completo)
hola a tod@s soy de castilla la mancha y solamente quiero decir que me encanta este pueblo y sus cultura
Hola, soy Juan Felipe Ozaez Almagro, alias Panzamorena, el que mejor aceitunas tiene en Madrid.
Estoy en Madrid desde hace 40 años.
Si algún Cambileño lee el mensaje, y me conece, que responda.
Saludos.
Pos favor alguien que sepa algo relacionado con esa fiesta de los Villares, si aun se celebra, como se celebraba, los dias que eran.. le estaria muy agradecido ya que lo necesito en breve para la realizacion de un trabajo. Gracias.
eres la hermana del german?
No soy hermana de German, ni le conozco.
Hola Isabel, como estas?. Yo te llamaré por telefono pues tengo tarifa plana de telefonica. En cuanto al bicarbonato ¿puede ser cremor tartaro? se usaba antiguamente mucho para reposteria. Te acuerdas del arrope que hacia la Maria Antoñico, quiero recordar que era la mujer del sacristan. Mi abuela se lo compraba y luego nos lo ponia a los nietos de merienda en un canto de pan con aceite y el arrope encima. uh.......... que rico sabia eso. De eso si que tengo la receta. Y de los tostaos de la Rogelia, ... (ver texto completo)
hola MARIA que alegria meda dque te rrecuerdes de todas es sas cosas pues si tienes toda la rrazon esa señora era lamujer del sacristan comono gustaba atodos los del pueblosellamaba meloja tenia cor menas ila acia parara benderla ilode los tos taos lobuenos que estaban pues aora enle pueblo esta JUANITO DE JULIAN que ace unas tortas y unos noche buenos i unos dulces todos los dias si bas al pueblo te acercas ite ara rrecor dar tuinfancia llocuando boi al pueblotodas las mañanas apor los dulces pues ... (ver texto completo)
La cazuela donde se ponga la masa mejor que no sea muy ancha, pues al final no cubre mucho el molde y sobra mucha masa.
Muchisimas gracias las hojuelas las haré como me dices. Te mando una receta para que triunfes como la cocacola, puede ser para una cena de verano. ESCABECHE DE ESPARRAGOS DE LA MONTILLANA CON BOQUERONES. Los boquerones como siempre les quitamos las cabezas, los lavamos. salamos y enharinamos; los freimos en aceite bien caliente, los apartamos y los ponemos en una cazuela plana (El aceite de freir los boquerones es mejor que no lo uses para este escabeche, guardalo para seguir haciendo pescadito frito) ... (ver texto completo)
hola MARIA pues esas car tirillas que dices son las que uso llo tambien para los dulces quello ago pero loque llo te digo lousan en las re postirias ite ten go que llamar por telefono idarte larreceta delos borrachuelos quello larreceta que ten go esdetu abuela isalen es quisitos llatellamare iablare mos otro rato isi bienes por aqui te llebaras del bi car bonato que llo te digo umbeso mui grande as ta pronto
Hola Isabel, como estas?. Yo te llamaré por telefono pues tengo tarifa plana de telefonica. En cuanto al bicarbonato ¿puede ser cremor tartaro? se usaba antiguamente mucho para reposteria. Te acuerdas del arrope que hacia la Maria Antoñico, quiero recordar que era la mujer del sacristan. Mi abuela se lo compraba y luego nos lo ponia a los nietos de merienda en un canto de pan con aceite y el arrope encima. uh.......... que rico sabia eso. De eso si que tengo la receta. Y de los tostaos de la Rogelia, ... (ver texto completo)
LAS HOJUELAS:
Dos vasos de leche, un vaso de agua, dos huevos, canela en polvo al gusto y harina poco a poco según se va batiendo hasta que quede una mezcla ligerita.
TRUQUILLOS:
El molde tiene que estas muy caliente, lo mejor es dejarlo metido en el aceite y que esta lo cubra bien, por que luego disminuye mucho segun se van haciendo, procurar que la masa no sobrepase por encima del molde, si no, no salen del mismo, ¡logico claro!
Una vez que se mete el molde en el aceite y la masa a hecho un ... (ver texto completo)
La cazuela donde se ponga la masa mejor que no sea muy ancha, pues al final no cubre mucho el molde y sobra mucha masa.
Hola Juan B. Si que me gustaría tener la receta de las hojuelas, el molde lo tengo desde hace muchos años y la verdad es que no lo he usado, en realidad me interesa recuperar todas aquellas recetas con sabor a mi pueblo. Muchas gracias.
LAS HOJUELAS:
Dos vasos de leche, un vaso de agua, dos huevos, canela en polvo al gusto y harina poco a poco según se va batiendo hasta que quede una mezcla ligerita.
TRUQUILLOS:
El molde tiene que estas muy caliente, lo mejor es dejarlo metido en el aceite y que esta lo cubra bien, por que luego disminuye mucho segun se van haciendo, procurar que la masa no sobrepase por encima del molde, si no, no salen del mismo, ¡logico claro!
Una vez que se mete el molde en el aceite y la masa a hecho un ... (ver texto completo)
mis padres emigraron en los 60 a valencia se llamaban sebastian romero e isabel perez me encanta la gente de pegalajar yo naci en valencia pero me considero medio pegalajareño de pequeños mi hermana y yo nos bañabamos en la charca y subiamos a la peña del buitre que recuerdos. saludos a todos
Hola Isabel eres un " solete ". De lo que me dices de las galletas el bicarbonato que me dices son unas carterillas que vienen de dos en dos, una es de bicarbonato y la otra de acidulante? Yo.. esto es lo que tengo y lo que uso para hacer las madalenas. Muchisimas gracias.
hola MARIA pues esas car tirillas que dices son las que uso llo tambien para los dulces quello ago pero loque llo te digo lousan en las re postirias ite ten go que llamar por telefono idarte larreceta delos borrachuelos quello larreceta que ten go esdetu abuela isalen es quisitos llatellamare iablare mos otro rato isi bienes por aqui te llebaras del bi car bonato que llo te digo umbeso mui grande as ta pronto