he leido el mensaje de LIMONES sobre las collejas y me ha recordado cuando iva con mi padre a buscarlas sobre todo por las mesas y santa ines y que decis de los es`parragos

yo estoy en Barcelona y tengo las collejas sembradas ya se han subido corte 2 carros para los conejos y no se me acaban en todo el año contra mas corto mas salen estan tan buenas que comeria todos los dias era los sitios mas adecuados para buscar collejas santa Ines las mesas y en la jesa habia por todos los sitios pero como los gorriones los zorzales los cangrejos del rio se estan agotando UN SALUDO

Es cierto que el CRISTINO es la fuente con mas fama de COLOMERA pero yo como tantos otros, que hemos recorrido el campo con las cabrss recordamos muchas fuentes que nos han aliviado la sed sobre todo en verano el CABRAHIGO, EL CORTIJUELO, y algunas albercas del AGUAERO y si me apurais mas tengo que mencionar SANTA INES, EL CHOPO, LAS NOGUERAS, y de las mejores, la JEZA, LOS PEÑONES y la fuente del PUNTALILLO era una suerte encontrar agua en esos duros veranos tuvimos una vida dura pero que hoy podemos ... (ver texto completo)

Rafa me gustaria saber quien eres yo tambien me llamo Rafa veo que te conoces bien el pueblo Colomera una maravilla de la naturaleza vuelvo a estar por aqui de nuevo pero se me olvido mi clave ahora lo voy a intentar y estar en contacto con todos los colomereños y contarnos cosas de nuestro COLOMERA

HOLA Santiago: hoy que he estado en el campo me he acordasdo de ti. en esta época las collejas estan granadas, si cojes las bolsas de semillas las guardas y en Diciembre las pones bien repartidas en macetas, ya verás como nacen y podrás disfrutarlas en tu casa, ponle un buen mantillo y bastante fondo de tierra, porque se enraizan mucho. Y además te dare mi receta, las hierves 5 minutos, las dejas escurrir bién, picas unos dientes de ajo, y unas almendas, en una sarten pones aceite, y doras conjuntamente ... (ver texto completo)

Hola Rafa, te quedo muy agradecido por tus consejos, tanto por la receta de cocina como por la manera de sembrar las collejas, había pensado en ello, pero eso de sembrarlas primero en macetas no lo sabía, y lo voy a hacer, hace unos días atrás ya vi algunas bolas de semilla pero todavía estaban un poco verdes dado a estos frios que estan haciendo.
Muchas gracias de nuevo y aprovecho para mandarte un saludo muy afectuoso, ah! y si consigo que se crien estás invitado para venir a gastarlas el próximo ... (ver texto completo)

Hoy vengo a traer un plato de Collejas... pero de las de comer, no de las que me daban en la escuela.
Las Collejas se encuentran por este tiempo, desde el 20 de Marzo al 20 de Abril, más o menos, suelen criarse en el borde de los caminos, en tierras frescas y de abundantes piedras; ahora también se pueden comprar en algunos mercadillos.

Nosotros hacemos una tortilla así:
Ponemos unos 200 gramos de collejas
3 huevos, a ser posible de gallina de corral
Sal al gusto y aceite de Oliva, Y ya está.

Otros ... (ver texto completo)

HOLA Santiago: hoy que he estado en el campo me he acordasdo de ti. en esta época las collejas estan granadas, si cojes las bolsas de semillas las guardas y en Diciembre las pones bien repartidas en macetas, ya verás como nacen y podrás disfrutarlas en tu casa, ponle un buen mantillo y bastante fondo de tierra, porque se enraizan mucho. Y además te dare mi receta, las hierves 5 minutos, las dejas escurrir bién, picas unos dientes de ajo, y unas almendas, en una sarten pones aceite, y doras conjuntamente ... (ver texto completo)

Me imagino que aquellos que andais por el campo, habreis notado que cada vez hay menos pájaros. Recuerdo que en esta época de año, si bajabas al rio, el canto de jilgueros, tórtolas, chamarines en plena época de cria era ensordecedor´pero el que era mas abundante de todos, también es cada dia mas escaso. Me refiero al gorrión, gracias a los nuevos sistewmas de cultivo, a base de fertilizantes, pesticidas y herbicidas, cada vez hay menos. Este pájaro, hace treinta años, era tan numeroso que podia ... (ver texto completo)

hola yo me llamo isabel padial martin mis padres son de pinos puente estoy completamente de acuerdo con lo que dices yo no e podido visitar pòr desgracia pero creo que este pueblo fue machacado por la replesion franquista la pobreza con lleva incultura un abrazo para todos isabel padial

No estoy de acuerdo que Pinos sea un pueblo feo, pero al deterioro que ha llegado es evidente. A que se debe? Un tanto% muy alto a los nefastos politicos que solo se han preocupado por ellos y por su partido y el resto a nosotros que los hemos votado, y otra cosa terrible la politica de puertas abiertas. ¿Que hemos conseguido? Meter al pueblo en paliativos y esperar su muerte y que pase de democracia a clan, que ya esta casi. Ademas, por que nos empeñamos en ser los mas brutos del lugar? Que conseguimos ... (ver texto completo)

No es un pueblo feo. Es un pueblo donde a causa de la pobreza de muchas familias que se ha prolongado por generaciones, la mayoría de la gente no tiene una cultura adecuada, no habla bien el idioma, su argot especial le distngue de otros pueblos quizas tan pobres como Pinos, pero de por si mas educados; es un pueblo donde se refugió mucha gente en la postguerra, y donde hasta los setenta, se bebía el agua contaminada de la acequia del puente, foco endémico de Tifus.
Pero mire usted, los culpables ... (ver texto completo)

hola Catalàn. Por cierto, dime tu nombre real.
yo hace 49 años que dejè Colomera, tenia 6 años. despues he vuelto.. muy de vez en cuando.. ahora un poco màs porque mi hijo està en la Univesidad de Granada. Yo fui a la escuela en la calle LLana, cerca de la Iglesia. Mi hermano si fue a las escuelas nuevas de las fuentes
un cordial saludo

HOLA PACO mi nombre es rafael romero yo tambien estuve en la escuela junto a la iglesia el maestro era do MIGUEL y despues pasamos a las escuelas de abajo, yo estaba mucho con tu vecino SANTIAGUILLO y con el CARNICERO. yo nací en 1962 y vivía en el barranco junto a la ermita enfrente de la señora EUSTOQUIA mi padre falleció el mes pasado y le conocian por RAFAEL EL "BOMBO". de tu hermano me acuerdo muy vagamente, ha pasado mucho tiempo, pero me alegro de saber de ti. un saludo CATALÁN

HOLA PACO¨aunque han pasado ya 37 años si que me acuerdo contigo no había mucha relación pero yo fuí a la escuela con tu prima MARIA DEL MAR y la Conchi Padilla que eran muy amigas de tus hermanos me acuerdo menos, buscare fotos y las colgaré cuidate un abrazo CATALÁN

hola Catalàn. Por cierto, dime tu nombre real.
yo hace 49 años que dejè Colomera, tenia 6 años. despues he vuelto.. muy de vez en cuando.. ahora un poco màs porque mi hijo està en la Univesidad de Granada. Yo fui a la escuela en la calle LLana, cerca de la Iglesia. Mi hermano si fue a las escuelas nuevas de las fuentes
un cordial saludo

Hola Catalan.
Perdoname, pero no te recuerdo. Yo, efectivamente, vivia en la puerta de al lado de MariLoli (qua aùn vive allì). ¿Recuerdas a mis hermanos y mis primos?
¿Tienes fotos tuyas o de gente de la època?
GRACIAS POR RESPONDERME ¡
Recibe un fuerte abrazo

HOLA PACO¨aunque han pasado ya 37 años si que me acuerdo contigo no había mucha relación pero yo fuí a la escuela con tu prima MARIA DEL MAR y la Conchi Padilla que eran muy amigas de tus hermanos me acuerdo menos, buscare fotos y las colgaré cuidate un abrazo CATALÁN

Escribo desde Santiago de Chile, necesito saber como me puedo comunicar con el ayuntamiento de Colomera para saber de familiares, mis abuelos se vinieron de Colomera a America del Sur hace aproximadamente 100 años, apellidos López y rodriguez.

Se agradecera su gentileza

buenas tardes el telefono del Auntamiento es 958 387011, pregunta por Silvia Camarero.
Yo soy Paco Perez Martinez. Parte de mi familia paterna tambièm emigraron a Chile harà unos 100 años., se llamaban DONAIRE PEREZ
UN CORDIAL SALUDO. ¡CHILE VENCERA ¡
paco`perez

HOLA PACO ya te conozco, vivias cerca de la MARILOLI, yo vivia en el barranco y el callejón estaba en la calle oro somos casi de la misma edad. claro que nos hemos bañao en la puente era un chilanco donde ibamos los niños a mi me llamaban todos ¡el catalán ¡y siempre estaba con las cabras un saludo PACO

Hola Catalan.
Perdoname, pero no te recuerdo. Yo, efectivamente, vivia en la puerta de al lado de MariLoli (qua aùn vive allì). ¿Recuerdas a mis hermanos y mis primos?
¿Tienes fotos tuyas o de gente de la època?
GRACIAS POR RESPONDERME ¡
Recibe un fuerte abrazo

Hola soy Paco Pèrez (familia Perillas) Naci en 1959, vivìa en el callejon de Pimienta. Mi tio Santiago Herrera trabajò en el molino La puente. Yo me bañaba alli, en el rio. Vivo en Almeria actualmente.

HOLA PACO ya te conozco, vivias cerca de la MARILOLI, yo vivia en el barranco y el callejón estaba en la calle oro somos casi de la misma edad. claro que nos hemos bañao en la puente era un chilanco donde ibamos los niños a mi me llamaban todos ¡el catalán ¡y siempre estaba con las cabras un saludo PACO

En alusión, al mensaje de Santiago sobre el pán.
Recuerdo con mucho cariño´, el molino de la puente, sobre todo al señor ALFONSO también al ABANERO Y CASTRO. Recuerdo ese olor a pan, el calor del horno, y esas tortas de chocolate, que con el hambre que habíamos ahorrado´nos parecía manjar de dioses. Llevabámos haces de ramas para calentar el horno y el bueno de Alfonso nos daba pán y tortas. cuanta historia tiene ese molino, en vispera de las navidades, las mujeres bajaban para hornear los mantecados ... (ver texto completo)

Hola soy Paco Pèrez (familia Perillas) Naci en 1959, vivìa en el callejon de Pimienta. Mi tio Santiago Herrera trabajò en el molino La puente. Yo me bañaba alli, en el rio. Vivo en Almeria actualmente.

En alusión, al mensaje de Santiago sobre el pán.
Recuerdo con mucho cariño´, el molino de la puente, sobre todo al señor ALFONSO también al ABANERO Y CASTRO. Recuerdo ese olor a pan, el calor del horno, y esas tortas de chocolate, que con el hambre que habíamos ahorrado´nos parecía manjar de dioses. Llevabámos haces de ramas para calentar el horno y el bueno de Alfonso nos daba pán y tortas. cuanta historia tiene ese molino, en vispera de las navidades, las mujeres bajaban para hornear los mantecados ... (ver texto completo)