Amiga Alicia: Muchísimas gracias por todas las molestias que te has tomado para cumplir tu promesa, que no llega tarde, porque, hasta el 24 de abril de 2011, que será la próxima Pascua de Resurrección, tiempo hay para poder intentar hacerlos. Por lo que dices del tiempo y la parafernalia que montábais para que la masa levara, creo que yo no podré realizarlo exactamente igual pero, de todas las formas, algún día lo intentaré. Si lograra sacar algo parecido ya os lo diré.
Mientras, te repito mi agradecimiento, ... (ver texto completo)

Como de pié me cansé, sentadito me quedé. ¿Esperando el qué?- La prometida receta y forma de hacer ciertos hornazos que alguien me prometió dejar en el foro del Piñero.

Con todos mis respetos ¡SEÑORA, SEÑORA!, deme Vd. unos días de plazo para enterarme como es exactamente la receta de los hornazos de SAN MIGUEL.
Pasados estos días entre Vd. en el foro de EL PIÑERO y yo le dejo un mensaje parodiado de como hacemos los hornazos aquí.
De momento y para ir calentando fogones exíjale a su "media naranja" más presencia en la cocina y que se vaya "arremangando" la camisa.

Luego me tiene que decir Vd. a mí como se llega a su edad. Un fuerte abrazo de
Atalaya.

Espero que pronto te enteres de la receta de los hornazos y puedas colgarla. ¿Porqué me la dejas en el foro de EL PIÑERO y no en éste? (?).
Quien se tiene que remangar para hacerlos soy yo ¡Si, SEÑOR, SEÑOR! En casa la comida diaria la hace mi esposa que es una excelente cocinera pero, algunos platos especiales, como las empanadas, y toda la dulcería me la curro yo.
¿Qué cómo se llega a los ochenta y tantos? Buena alimentación (beber mucha agua y de alcohol solo vino tinto, que protege las arterias) ... (ver texto completo)

MAS DE 80 AÑOS, si se siguen haciendo estos ricos ornazos, pero yo no se darte las recetas, seguro que alguien que los hacia en los tiempos de antes la sepa, yo los compro ya en la panaderia, por cierto clemen y rafa los lleban haciendo muchisimos años y estas muy bueno un saludo desde san miguel SISI

Me alegro de que podais seguir saboreando los hornazos que hacen Clemen y Rafa y que siga la tradición.
La amiga Atalaya dice que espera conseguir la receta y me la facilitará.

¿Álguien podría darme la receta de unos bollos dulces llamados "hornazos" que, tradicionalmente, se hacían (hace unos 50 años) en La Aldea del Palo por la Semana Santa? Creo que llevaban una esencia de bergamota o limón que le daba un sabor muy característico. ¿Sigue esta tradición?
Muchas gracias por las molestias.